手机浏览器扫描二维码访问
第301章 辣椒那是什么玩意儿（第1页）
乔苒被陈掌柜热情地劝着多吃点菜，她也不是个矫情的人，落落大方地吃了起来。
只是吃了几口，乔苒的脸色就有些古怪了。
虽然说，这酒楼大厨做的菜确实看起来色香味俱全，看起来就很有食欲。
但是以乔苒这个吃惯了现代各种大餐的味蕾来说，总觉得这几道菜都缺了点什么。
她挨个把桌上所有的二十多盘菜都尝了一遍，算是总结出什么不对劲来了。
这里的调味料太少了！对菜品的处理也不到位。
羊肉有膻味，鱼肉有些腥，骨头汤没有提鲜，糖醋鱼外甜里淡、酸菜鱼只有酸味没有辣味……
陈掌柜正在一个劲地用公筷给乔苒夹菜，却突然看到她脸上的古怪神色，不由紧张地问道：
“怎么了？是这些菜不合你口味，还是吃到你不喜欢吃的菜了？”
乔苒摇摇头，客气地道：“没有，这些菜都很好吃。”
见陈掌柜脸上都是担心自己的神色，乔苒想了想，还是说道：“不过，要是稍微改良一下，会更好吃。”
“哦？怎么改良？”
陈掌柜是个十分认真上进的好掌柜，这些年来帮东家兢兢业业地管理着这聚鲜楼，把这酒楼打造成了全京城生意最火爆的酒楼之一。
为东家赚多多的钱，就是他的人生奋斗目标。
此刻一听说能让酒楼的菜品改良得更好吃，他自然是十分的感兴趣。
乔苒正欲张口说出自己的见解，陈掌柜连忙示意她等一下：
“请稍等，稍等！我去拿个本子记起来！”
陈掌柜起身，匆匆回了隔壁厢房，拿了一套笔墨纸砚过来。
将一本用线连起来的小本本放在餐椅上，拿起笔，抬起头对乔苒道：“好了，乔姑娘，我准备好了，你说吧！”
乔苒看这陈掌柜如此虚心，笑了笑，也就慢慢地将自己的建议说了出来。
“去除羊肉膻味有很多种方法。茶叶、大蒜、胡桃、红枣、桔皮、绿豆、萝卜、鲜笋、杏仁等，都可以去除羊肉膻味。”
“茉莉花茶装进布袋里，煮羊肉时放进去一起煮，可去除膻味，跟羊奶一起煮也可以去除羊奶的腥膻味。炒羊肉时，将水分炒干后连续洒进几次浓茶，即可去除羊肉膻味，且让羊肉香脆可口。”
“炒羊肉时加入蒜头，翻炒片刻后加水煮，也能去除膻味。还有煮羊肉时，加入几个带壳的胡桃或红枣、或桔皮、或山楂、或几颗杏仁，都可以去除羊肉的膻味。”
“烧羊肉时，锅中放入十几粒绿豆，也可去除膻味。或是将萝卜用筷子扎上几个小洞，与羊肉同烧，也可将羊肉膻味吸进萝卜里面，羊肉烧熟后，萝卜可以扔掉不要。”
“还可以在羊肉中加入一半的鲜笋，先炒后炖，也是除膻味的一个方法。”
“要去除鱼肉的腥味也很容易，在剖鱼时，把鱼肚子里的那层黑膜撕掉，把鱼骨里的鱼血放掉，这样也能一定程度上去除腥味。”
渣男与绿茶绝对是真爱 科技之敌 陆老师，把你介绍给我吧！ 嫡女归来之祸国妖妃 被献给反派后 重生后我跟了匪头子 别和rapper谈恋爱 穿成残疾大佬的炮灰原配 快穿：我家忠犬黑化了 小糊豆恋爱后爆火了 修仙文里养恶龙 傲世皇者 我真是召唤师 罗马全面战争之异世帝国 穿书为师 只有主角有色彩的世界 岁中香 那年，那人 忘情崖 在修罗场中养崽果然有问题
唯一救世者
...
算卦准翻天，全网都来吃瓜
关于算卦准翻天，全网都来吃瓜乔以宁刚开直播时，是网上万人黑的假千金，直播间里是大量的黑粉。什么年代了，还搞封建迷信这一套。招摇撞骗死全家，直接拉黑举报一条龙！十分后，黑粉懵了。卧槽，我男朋友竟然真的是连环杀人犯，我刚才已经报警了。呜呜，大师，我们全家最近天天被死去的老太爷骂，原来真的是祖坟迁错了。铁口直断，一算一个准。那些骂乔以宁的网友汪汪汪，我是狗！...
爷爷去世后我在都市给人看风水
（悬疑，风水，灵异，略微惊悚！带你搞笑探秘这个世界的另一面。）这个世界上很多东西是不能用科学来解释的，但是细探之下又和科学紧密不分，而事情真的是这样的吗？接下来就跟随我一起去看看吧！探风水，斗灵体，揭开这个世界不为人知的另一面！我是一名小山村出来的年轻人，小时候我一直和爷爷相依为命，爷爷从小一直叫我学习他那两本书上...
深情不再，一拍两散
我追随宋哲十二年，当了他十二年的舔狗。他追求女孩我替他出谋划策，他表白我亲自给点蜡烛。我见证了他爱上一个又一个人，与她们缠绵再到分开。我熬走了他周围所有人，终于下定决心向他表白。当我借着酒劲准备时，却听到他与朋友的恶意交谈，这时我才知在他眼中我只是玩具，可以随意送人。哥，如果你看不上温柔，你就让我尝尝呗。好啊，我叫她来。攒足失望之后，我带着全额奖学金，于大洋彼岸享受人生。他却疯了似的满世界地寻找我。...
郡主她幡然醒悟了
...
女总裁的神级保镖
地下世界，自四王时代起，群雄割据，十二神将，十大杀手，威震四海。四大王者销声匿迹，地下世界再度烽烟四起。恰在此时，一个神秘青年，重返家乡，当起了一个小小保镖。书名和内容没多少关系，这是一个有都市，有玄幻，有言情，还有棉花糖的故事。...