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第四章 开始创业吧（第1页）
尚晚棠背着满满一背篓的柴火回到魏家时，天色已经开始渐渐变暗，不是她去了多久，只是雪天天黑的早。她回来时，第一眼看见的就是敞开的大门下，雪中小院里身上全是白雪的魏奶奶。
奶奶等了又等，雪地上的脚印已经被覆盖过好几次，是她来来回回走动所至，老人家既怕她走还给她银子，心里该是多折磨。
“奶奶，我回来了。”
看清来人魏奶奶的神情有一丝动容，眼眶渐渐泛红。
“奶奶，这里多冷呀，我带回好多柴，今天晚上可以烧的暖暖的，我在给奶奶烧上热水洗个澡好吗？”
“好，好！”魏奶奶连连应好，声音里却带着明显的颤抖。
在奶奶的指导下尚晚棠把房间烧的暖暖的，吃过晚饭还想给奶奶烧水洗澡，可寻遍房间都没找到能用的水盆，洗澡的事情先缓一缓，睡前她把小包裹重新包好放到魏奶奶的枕旁。
尚晚棠从小就不是巧舌如簧的孩子，许多事情她会记在心里默默去做，家里两个孩子，小时候家人们说她嘴笨，她自知自己不像哥哥那样优秀，她就把注意力放在动手实践上，渐渐养成了一双巧手。
穿越前她是一名烘焙师，上学时带她的师傅极少夸人却说她耐得住性子，是学习烘焙的好料，不用几年就会大放异彩，果然工作不到三年的时间就在国际烘焙大赛上一举夺冠，璀璨的人生还没开始就穿到这里了。眼下最重要的就是改变现状，那几块碎银怕是这个家庭最后的财物了，如果不改变这个寒冷的冬天是撑不过去的。
翌日清晨，这次没有被冻醒，起床时房间仍余温，窗口上的破洞昨天已经封好，多久没有睡的这么舒服了。
吃过早饭，和奶奶打过招呼就出门了，出门前奶奶在她的口袋里放上一颗碎银，还嘱托她熟悉环境到处走走，但不要回来太晚。
昨晚她都想好了，要改变家庭现状必须创业，搏一搏单车变摩托。唯有两点一是市场情况还有材料获取。
蛋糕不仅需要低筋面粉，鸡蛋，酵母，牛奶，蜂蜜这些基本材料还需要奶油，炼奶，果酱等诸多这里不可能有的材料，所以蛋糕她现在是不考虑的。
面包相对简单，使用的材料相对较少，是她这次采购的重点。还有就是烤箱的问题，古代应该是有烤箱的，她记得北京烤鸭就是古代流传下来的，只是在这里能不能遇到还是个难题。
村子很小，冬季卖东西的也就是一两家，都没有找到她要的东西，还因为是生面孔导致人们看她的眼神疑惑。路上还遇见昨天在树林里遇到的那个妇人，二人相遇妇人先是一怔，之后和身旁的人耳语了几句，旁人看她的眼神瞬时就不一样了。
尚晚棠才懒得理会她们，她今天必须买到牛奶，鸡蛋。这里没有只能去县里了，此时的尚晚棠满心都是事业，哪里会注意到身后那个妇人传来的恶毒眼光。
到达县城临近中午，行人不少，商铺挺多，只是冬日严寒每家每户都挂着厚厚的帘子。
走进挂着当铺字样的店铺，先把原身母亲的那对玉耳环典当了，她不懂玉石价格，走了好几家问好价格才典当出去，尚晚棠没有选择死当，既然要把首饰都拿回来自然也要包括这幅玉耳环，典当出二两银子，当期一个半月，过期恕不退回。
尚晚棠来到一间面食店，点了一粥和两个素包子，坐在靠窗的位置。面食店里炉火不歇整个房间好像一个大蒸笼热气腾腾的，窗户的位置拉开缝隙，冷热循环使得房间温度刚刚好。窗户正对街市，真个调研市场的好地方。
街市上人来人往还有父母带着自家的小孩，冬天里孩子的零食很少，基本上人手一串买冰糖葫芦，年幼的孩子即便小脸冻得红红的，但能拿上一根甜甜的糖葫芦依旧笑的合不拢嘴。
糖葫芦是个不错的项目，只是竞争太过激烈，短短一条街就有五六家。可竞争激烈就表示市场接受度高，酸酸甜甜的口感不仅小孩喜欢其实大人也喜欢，带孩子的大人给自己买的不多，能省就省了先紧着孩子。
“芽儿，这个糖葫芦娘给你抱起来，我们回家再吃。”
“不嘛不嘛，娘亲芽儿现在就要吃。”
“糖葫芦冰凉，我们先吃饭，回家再吃好吗？”
“不嘛，不嘛，娘亲，芽儿就要吃糖葫芦，不要吃饭。”
“糖葫芦不是饭，芽儿乖，吃饭才能长高高呀。”
领桌的一对年轻母女的对话让尚晚棠灵光一现，对呀！如果做暖食，既能当饭，孩子还喜欢那不就代表市场很大？
说做就做，刚才在集市上转过以前，发现不仅蛋糕，面包现在也很难做到，不仅材料不好找，设备连可以替代的都没有，好在自己在学校时蹭过中式面点的课，现在正好能用上，脑海里闪过几个食谱一番思索决定用玉米饼试试。
此玉米饼与百姓家常吃的玉米饼不同，百姓常吃的玉米饼多为玉米加水和面而成，营养成分高但很粗粝，玉米饼造价低廉所以是百姓首选。刚才逛了一圈这个县城里能消费起完完全全的白面白米的并不多，大都是粗粮搭细粮，所以开始的产品定位不能脱离市场太多。
可是做玉米饼的商家很多这么才能脱颖而出？这点尚晚棠有把握，以前在店里因为她冠军的身份，遇见的刁钻客人并不少，那些人都是见过大场面，品味过各式美味珍馐。最后还不是折服在她的专业之下？所以专业才是最大的能力！
第一步是研磨出更细腻的玉米粉，其次还要买到牛奶替代常见的清水，最后要采购的单子上还要有鸡蛋和面粉以及优质味道清淡的食用油。现在的面粉应该都是中筋粉，中筋粉无论是做蛋糕还是面包都不适合，它更适合传统的面食工艺，但配合玉米饼倒是无妨。
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