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张军和张大诚推着自行车进来的时候,齐杰家的梧桐树下,已经摆好了酒菜。
一共三张桌子,每张桌子上摆着花生米拍黄瓜炒鸡蛋和凉拌皮蛋。
中间放着一盆炖菜,里面有冬瓜,有蘑菇,还有粉条,但最吸引人的,还是里面那切成麻将块的五花肉和排骨,色泽红润,诱人的香味儿甚至都飘到院外去了。
“哟,大诚叔你可来了,赶紧赶紧,就等你了。”
齐杰一路小跑来到了大门口。
张大诚的腿脚不便,不过并不耽误骑自行车。
他把自行车放在门口的空地上,看着齐杰好奇的问道:
“你准备焊啥炉子啊小杰?”
齐杰哈哈一笑:
“先吃饭,等吃完饭了咱爷儿俩再合计焊炉子的事儿,说实话,我要这炉子,全舞州也就你能行。”
张大诚笑了笑:
“你这孩子,嘴巴可真甜。”
说完他冲老齐和曹桂兰打招呼:
“齐工,曹干事,我儿子说小杰需要我帮忙,就赶紧跟过来了,没打搅大家吧?”
曹桂兰说道:
“怎么会,赶紧来坐吧老张。”
老齐起身打个招呼,等落座后,立马拿来酒瓶,倒了杯酒放在了张大诚面前:
“小孩子瞎胡闹,还让你跟着忙活,没耽误你的活儿吧?”
张大诚摆摆手:
“你这话说的就不对了啊齐工,小杰是我看着长大的,他有事儿我这当叔的不帮忙那说得过去吗?”
都是街坊,他也没客气,很快就跟大家边吃边聊起来。
齐杰坐在另一桌,和张军挨着。
他刚坐下,张军就好奇的问道:
“你弄那么多谷什么粉,又让我爸焊炉子,到底做啥小吃啊?不会是烧烤吧?”
齐杰端着酒杯跟他碰了一下,笑着说道:
“确实是烧烤,但跟一般的烧烤不一样,等做出来你就知道了,很好吃,很招女孩子喜欢。”
一说招女孩子喜欢,大家都齐刷刷的看向了齐杰。
齐杰夹起一块排骨,边吃边说道:
“等做出来让你们先品尝,不过现在还不行,我木炭还没买呢,吃完饭我得找地方买点木炭,而且最好还是那种无烟的果木炭。”
齐杰要做的小吃很简单,就是后世很常见的烤面筋。
这年代烤面筋还很少见,在齐杰的印象中,烤面筋这种小吃是2000年后才逐渐开始盛行的。
在没有面筋机的情况下,那会儿的面筋大小不一,切花也极不均匀。
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