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建州传来的消息还是有些骇人听闻的,二十多万朝鲜包衣居然被他们全部屠杀制成了肉干。
近期的贸易表明,通过科尔沁部向建州输入的食盐足足翻了2倍。
建州饿死的老弱病残肯定超过了十万之数,再加上被屠杀的二十多万朝鲜包衣,人口至少减少了三四十万。
他们反而增加了食盐的需求,不用想也知道这些盐肯定是用来腌咸肉了。
其实相对于战争的直接伤害,这个时代饥荒瘟疫对于人口的影响更大。
当然了,制约人口的最大因素还是粮食的产量。
理论上有多少粮食就能养活多少人。
华夏大地的人口一直无法突破1亿,也是因为受到粮食产量的限制。
这也就是中华文明一直重农抑商的原因。
民以食为天,对于任何一个王朝来说,尽管覆灭的原因多种多样。
但是百姓没有吃的,是造成他们起来推翻原有王朝的一个重要原因。
这次辽东的粮食危机,李献忠无疑是赚得盆满钵满。
仅仅向建州出手了10万石番薯,就赚取了白银50万两。
努尔哈赤辛辛苦苦从朝鲜压榨而来的银子,大部分都进入了平虏堡的银库。
范文程说道:“可惜了,他们现在拥有了大量的肉干,估计几个月内是不会再缺粮食了。”
李献忠则笑着说道:“无妨,他们存在赫图阿拉的银子早晚不是还得进平虏堡的银库吗?”
“对了,我们现在有多少银子和粮食了?”
范文程笑着说道:“目前已经拥有库银150万两。但是近期粮食支出有些多,如今只剩下了70万石粟米同大米,番薯倒是还剩不少,尚有100万石。”
李献忠说道:“番薯的存储时间短,不如粟米同大米,稍微留一些口粮和种子便行。尽量先出手或者食用。”
“如今番薯已经不再是秘密了,明年估计辽东许多地方都会种植番薯,这玩意产量很大,到了明年可就不值钱了。”
范文程叹息了一声,说道:“这天气实在是太异常了,今年大旱,若不是平虏堡提前准备了大量蓄水池,即便是这比较耐旱的番薯恐怕产量也会大打折扣。”
番薯的生长周期大约是100天,比粮食要快不少。
情报司在福建的田庄里,一年可以成熟三次。
最高的亩产有15石,平均下来基本都是10-12石。
但在辽东亩产只有7-10石,这还是在不缺水的情况下。
有些干旱严重的地方,甚至亩产不到2石。
完全得不到灌溉的地方,番薯也是无法生长的。
不过番薯的好处是那些山地间零碎的土地也可以很好的被利用起来。
目前平虏堡周边的土地已经都开发完了。
所以李献忠在抚顺地区又新建了一个灭虏堡,用来开垦周边的荒地,目前灭虏堡附近也已经开发出了十万亩荒地。
辽东百姓手中的银子有限,哪怕是5钱银子一石的番薯,许多百姓也是承受不起的。
于是李献忠直接在辽东最核心的沈阳同辽阳附近利用番薯同粟米大量换取良田。
平常年景8-10两一亩的良田,现在1石多粟米或者四五石番薯就可以换一亩了。
毕竟这年头田里的庄稼颗粒无收,守着土地得活活饿死。
辽东不比江南,这里的土地不是那么紧张,价格自然也要便宜很多,老百姓卖了手上土地还能够去原先靠近建州的地方开发荒地。
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