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第377章 香料博士（第1页）

以黄三石那懒散随意的性格，林肃估计他就算是真的没有赶上提交作品的时限也不会在意。这场世界厨王大赛，或许只是黄三石出国旅行的一个插曲。

虽然黄三石的料理有些特别，但是观众们对于他的关注却一点也不少。从十几分钟之前开始，黄三石的锅子里散发出的浓郁酱香已经填满了体育场内的每一寸空间。

能够散发出如此诱人的香气，料理的味道肯定不会差到哪里去。

“这怪鸟杰拉德脖子上的肉煮的十分十分软烂，酱汁完全浸入到了肉中，仿佛是在品尝卤煮一样。”十老头的马士他吃了一口黄三石的作品之后说道。

“在将肉切块的时候完全没有破坏肉本身的纹理，一口咬下去肉散成一丝丝的，和平时啃鸡脖子的感觉一模一样。”

东巴已经看出来了，黄三石的这道料理完全是在模仿普通人酱鸡脖的口感。只不过用怪鸟杰拉德的肉代替了普通的鸡肉，让味道更上一层。

“花椒、迷迭香、红尖椒、八角、草果……肉蔻、香叶、桂皮，三十七中香料的味道完美结合在一起，这种手段倒是让我想起了一个人，他也姓黄。”李彦一边品菜一边努力回忆着。他见过的料理人太多，一时之间想不起来了。

不过能够让他有如此深刻的印象，那位料理人显然不简单。

“您说的是有‘香料博士’之称的黄保国吧，那是我祖父。”黄三石突然说道。

“没错，就是他。能够将几千种香料运用自如，随意组合和食材最搭配的味道，这样的手段我平生仅见过一次。你的祖父，他是一位了不起的料理人。”

李彦记忆深处的某些片段被挖掘了出来，“当年你祖父请我吃烤牛肉，牛肉很普通，但是蘸料却让所有人目瞪口呆。一共一百零八中蘸料，每一种都不一样。

烤过的牛肉蘸上不同的蘸料，完全就变成了截然不同的料理，神乎其技。我记得当时他还开玩笑说这叫‘香料宴’。虽然不清楚你有没有学到黄保国的全部本事，但是以这道菜来看，你没有给他丢人。

冒昧问一句，你祖父他还好吗？”

“他老人家身体很好，现在还坚持每天自己下厨呢。”黄三石回答到。

“那就好，那就好。”李彦连续重复了几次。

上了年纪的人最不希望见到的就是曾经认识的人一个个离去，这一点谁也不能免俗。

黄三石的这道酱怪鸟杰拉德脖子肉最终得到了91.707分，暂时名列榜单第七名。

加里王国已经初赛的三位料理人集体闯进前十名，这样的结果立刻成为了一个大新闻。谁也没有想到加里王国的参赛者实力竟然都这么强，加里王国的名字算是在世界人民心中好好露了一把脸。

加里王国的媒体更是陷入疯狂，国内的几百家媒体同时报道了这件事情。这是一个让人骄傲的新闻，虽然三人之中的萨丽艾尔并没有加里王国国籍，但是不妨碍人们将她看成自己人。

“沃尔夫冈主厨的料理技术和黄三石应该差不多，这样看来我进入前一百名还是很有希望的啊。”霍奇在看到黄三石的比赛之后也有了自信。

最初他的目标只是进入前两百名，现在看来这个目标完全可以再往上提一提。

世界厨王大赛就这样有条不紊的进行着，每一天都会有一百名料理人为观众们呈现精彩的对决。

世界厨王大赛这几个字牢牢占据了热搜榜的第一位，萨丽艾尔、文绪夫人的名字也都进入了前十。不仅如此，前一百名几乎都与世界厨王大赛的内容有关。

不是当天表现出色的料理人的名字，就是那些料理作品的名字，还有一些珍稀的食材。

第四天的时候，沃尔夫冈出战，他凭借一道油炸岩石犰狳得到了91.687的分数，占据目前总排名的第十五位。

第五天，终于轮到霍奇出战。他参加比赛的作品是脆皮干炒巴克斯龙肉和河粉，一道脱胎于干炒牛河的料理。

听从萨丽艾尔的建议，自从捕获了巴克斯龙之后霍奇每天都会取出一部分冷藏的巴克斯龙肉制作这道料理，仔细感受巴克斯龙肉里面酒精含量的微妙变化，不断调整自己的菜品，让其口味保持在最巅峰的状态。

一连十几天的不断尝试，霍奇对这道脆皮干炒巴克斯龙肉和河粉已经烂熟于胸。

不到十分钟，他的料理已经制作完成了。

世界厨王大赛已经进行到了第五天，经过前面那么多位料理人的刺激，大家对于霍奇的完成速度已经见怪不怪，他们更关心的是味道如何。

霍奇跟着工作人员一起将自己的作品送到评审面前，紧接着他用同样取自酒乱岛白兰地泉的天然白兰地淋在菜上，用火点燃，完成了这道料理的最后一个步骤。

伴随着火焰的烘烤，酒香弥漫开来，浓郁的酒香让人闻一会儿便有一种微醺的感觉。

“用巴克斯龙的肉制作料理，这可是好酒人士的最爱啊。”东巴看着面前的料理眼睛一亮，极品白兰地的味道绝对逃不过老酒鬼的鼻子。

“火焰的热力提升了食材的酒香，又巧妙的与河粉搭配在一起，好想法。这道料理使用的食材大部分都取自酒豪诸岛吧，那里确实是爱酒者理想中的天堂。”

马士他夹了一条肉丝放进嘴里，然后说道：“巴克斯龙的胸肉肉质细嫩，滋味鲜美。爆炒之后保留了其香滑嫩的特点，同时白兰地的香醇完全留在了肉里面，深得料理巴克斯龙的精髓。”

“河粉味道适中，同时其上的酱料完全没有掩盖肉的味道。河粉和巴克斯龙的肉经过最后的火焰炙烤多了一层脆皮，使得整道菜的口感更佳丰富。浓郁的酒香溢满口中，仿佛是在咀嚼凝固而成的酒膏，让我想起了年轻时豪饮的气魄。

同时你又在配菜中加入了铝卷心菜和姜黄便便，让不会喝酒的人和上了年纪的人品尝这道菜也毫无压力，这份细心值得称赞。”鲍得罗冲着霍奇点了点头。

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