手机浏览器扫描二维码访问
701了解民情二（第1页）
“本店有黄酒、白酒、果酒。都是百家酿。”
因为明太祖好酒，上行下效之下，明代是酒文化发展兴盛的时期。
明朝人喝酒开始讲究品种和年份。在等级上，人们会按照酿酒者的身份将酒分为不同的等级。
第一级是宫廷御酒。次一级是彷膳酒，也就是按照大内酿酒之方制作的酒水。第三种是士大夫家里的家酿。最后一个等级的酒叫百家酿，也就是民间酿造的酒。
明朝初期开始，采取窖藏、深埋，封坛等方法制作陈酒。
这里卖的黄酒肯定是京城的劣质黄酒。这种小店不会有南方的，上好黄酒卖的。因为消费人群档次低，好酒卖不出去。
葡萄酒就算了，肯定不如家里的法国红酒好。
“白酒都有什么啊”杨凡索性就点的白酒吧。正好天冷，热乎一下。”
“大人，咱家店小，就卖些劣酒。有薯烧酒，烧刀子、闷倒驴、二锅头。这些都是贩夫走卒喝的，您要是想喝好酒，我让我儿子去街上的酒铺子里，给您打点好酒来。咱们这条街您别看这简陋，可是有十几家酒铺子呢。”
杨凡这下子来了兴致，吃了两口苏造肉，感觉很满意。说道：“老板您坐，我也没事，陪我聊聊。再来一付碗快，算我请客。”
老板连忙摆手，说道：“不可不可，大人面前哪有小人的座位。”
杨凡说道：“我也没穿官服，没穿官服就不是官。咱们都是百姓，你不必客气，坐坐，我一个人吃酒也没有意思，聊两句。”
老板这才在杨凡侧面坐了半个屁股，小心翼翼的陪着说话。
市井里的买卖人，看人的眼睛是很亮的。毕竟接触人多，经历的事情多。开门迎客，三教九流什么人都有。
杨凡这些人，一进来就看着气宇轩昂。人人都高大强壮，马匹也神俊的不像话。他在京里做生意这么多年，就没看过这么好的马匹。
这些人肯定不是一般人，他得小心翼翼的陪着。
“咱们大明都有什么酒水啊，您给我说道说道。”
今天难得接地气，在这种小铺子吃个饭。顺便也了解一下大明的民生和百姓的生活。杨凡最喜欢了解底层小民百姓的喜怒哀乐，家长里短。
“您要是问我酒水，您可是真的问着了，我家是太祖的时候从南方迁来的，我兄弟五人，我是老幺。大哥继承了酒铺子，我们四个就各自开些小吃，养家湖口。说起酒水那是如数家珍啊。”
杨凡点点头，酿酒要用粮食，了解酿酒业是了解农业生产的一个特殊角度。
“咱们这条街上，山东之秋露白、淮安之绿豆、括苍之金盘露、婺州之金华、建昌之麻姑、太平之采石、苏州之小瓶，都能买到。还有上好的山西汾酒。高粱酿酒就是本朝开始的，别看这高粱是杂粮，但是酿出来的白酒，有甜味，口感好。”
“京畿的高粱种植的多吗。”
“以前少，这几年逐渐的增多了。高粱这东西又抗旱，又耐涝。幸好种高粱的人多了，这几年大旱下，还能有原料酿酒。”
从左道开始练武成神 怀了魔尊的崽后死遁了 江湖遍地是马甲 重生表白失败校花急了周晨唐婉刘思颖 帐中香 1v1H 古言 欺君之罪 [综英美]恋爱模拟游戏 [综英美]今天你变玩偶了吗 我听晚风 姜海吟邹言燃烬免费阅读 大道仙祖 今天你害怕了吗？ 今夜沉沦（亲兄妹h） 山衔好月来（小妈h） [综英美]韦恩，但隐姓埋名 别乱捡男人，会带来不幸！【强取豪夺h，1v1】 男二不许崩坏剧情 黄月光1v1 名柯众人今天也在拯救咒术界 玉京秋（古言 产乳）
星际首富大小姐的破烂收藏
关于星际首富大小姐的破烂收藏沈沉浮在外流浪多年，被星际首富找回。家中养女对她敌意十足双胞胎弟弟嘲笑她没吃过肉学校同学看她翻垃圾桶，想要为她申请救济金学校还有一个冒领她身份的假千金她一个荒星人爱搞收藏的事传得沸沸扬扬，全校嘲她收藏的怕不是垃圾吧几乎所有人都以为她只是个荒星来的贫民窟人。军校联赛，人人也都以为她只是个C级空间系储物袋，出来混的花瓶废物。没想到她随手扔出来的都是高级异兽，又一掌把SS级拍飞，嘴里还说了句早就看你不顺眼了。星际为之震动你收藏的是真异兽啊？！对手没人告诉过我她是SSS级的空间系啊！队友我们也不知道啊！而室友拿着当初她不要的空间模型块瑟瑟发抖你没跟我说里面这玩意儿是真的啊！沈沉浮你们也没问我啊...
天命剑仙
关于天命剑仙我有一剑，无敌世间！...
变身屑师妹，持续矫正中
余影书穿越平行世界，变成短发长腿高个飒爽小姐姐，可是这世界肯定不对劲，怎么各种光怪陆离的东西都出来了？仙人武者方术血族狼人异能阴阳师英灵乃至斯拉夫巫师东西南北大融合了属于是。而且老子龙怎么被偷了？又长了瘤子，还是特么低头看不见脚那种啧，还能怎么办，反正传统手艺活是不能丢的。还有这劳改犯一样...
毒医小宫女
古装迷情毒医小宫女作者冰强完结 文案 身世神秘，故意扮丑的陈筱艾跟随师父行医制药游走江湖，因百毒不侵体质遭受威胁，进宫为晨妃当试毒宫女。 陈筱艾对此表示简单！後宫就是个小江湖，老样子，好的医好，坏的毒死！ 晨妃喜欢！ 後因闹鬼谜案结识冷面侯爷卓煜，因业务能力突出，成为卓侯爷身边的编外人员，制药制毒...
1972，红旗招展的青春年代
关于1972，红旗招展的青春年代1972年的春天，楚描红在去北大荒插队的火车上随静静的将一个老信封扔在风里，而远在2024年时空的张宏城刚好得到了一个老旧的信封。当张宏城的灵魂从1972年的一具年轻躯体里苏醒。他果断的让心思不纯的女友一家鸡飞蛋打把背后捅自己一刀的朋友送去劳改替原身放下十年的心结与继母和解将工作留城的机会留给妹妹，自己拿着那个神奇的老信封来到了北大荒。就在张宏城背着行李卷跳下火车的那一刻，在农田里干活中暑晕倒的楚描红也缓缓的睁开了眼睛。命运时钟从此开始转动。在红火的青春岁月中，两颗年轻的心最终慢慢的走进了彼此心里。...
侍春光
她是现世界的一个普通人，一场意外让她穿越回古代，世界很危险，小小女子致力于成为古代有名的服装设计师，暮云定下一个小目标，先挣他一个亿，然后舒舒服服地躺平。他是古时代的一个身世离奇的管事，身负血海深仇。然朝中局势风起云涌战乱四起，暮云只得弃生意而逃之，光鲜亮丽的老板一时间沦为乞丐，朝不保夕为人鱼肉。管事化身当朝六皇子道我不仅能让你发家致富，还能让你宠冠后宫，你愿意跟着我么？...