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第47章（第1页）

张希瑶颔首，贵半文钱，也不好再提价，本来臭豆腐的价格就不低。

夏花摸着铁板子，“这个只用来煎豆腐，好浪费啊。”

张希瑶笑了笑，“我怕做多了，咱们忙不过来。先这么着吧。要是咱们能忙得过来，还可以再加！”

张二伯却是瞪大眼睛，“还加？我既要收钱，又要煎豆腐，我忙得过来吗？”

张希瑶摇头苦笑，“不知道这边人吃不吃臭豆腐呢。”

这东西不是所有人都爱吃。湖南那边人喜欢，开封离湖南有一段距离，她担心开封人接受不了这个臭味儿。

“放心吧。这个很好吃。”张二伯反倒很自信，“反正我爱吃。”

大家有搭没一搭唠嗑，东西陆陆续续准备齐全。

瞅着天色不早了，他们提前吃了晚饭，省得到夜市，忙起来，肚子饿得咕咕叫，对胃也不好。

吃完饭，推着小推车，去了昨天的摊位。因为位置不好，也没人占他们的地方。

收税的过来了，看到他们卖这么多吃食，原本想多收钱，张希瑶送了他两个茶叶蛋，他就只收了六十文钱。

等人一走，他们就开始忙活起来，今天他们把“天下第一臭”的字样摆出来了。

路过的人看到这字都是一头雾水。美食做得香，值得炫耀，可做成臭的，这有什么值得显摆的？！

相对于路人的好奇，张希瑶等人有条不紊忙碌着。一开始先忙着蒸红糖糍粑、红粮发糕和馒头，然后再开始炸油条。

待夜色上来，在夜市闲逛的百姓陆陆续续走出家门。

他们这摊位只摆了一天，却已经有了回头客。昨天光顾的客人们带着家人前来。刚到摊位，就闻到一股奇异的臭味，这臭还不是那种刺鼻的臭，带着一点酱香。

食客询问这是什么吃食。

张二伯就热心介绍，“这是我们新研制出来的臭豆腐。很香很好吃。”

其实臭豆腐都是油炸，但是张希瑶特地做成煎的，这样更方便加配菜。

这回她从家里带了些泡萝卜丁，再加上泡菜。这个泡菜不是朝鲜作法，那种作法需要的调料太多了。她做了个简易版本。吃起来又脆又香，配上臭豆腐香得不行。

昨天尝过油条的食客，问了价钱，四文钱四块。价格不算多贵，但也说不上便宜。

咬咬牙也能买上一份。

这一口吃下后，又臭又香还有辛辣的味道，刺激人的味蕾，让人有多重享受，“哇！好吃！”

他从未吃过这么过瘾的小吃，原来豆腐还能这么吃！这也太香了吧？！

听他说好吃，原本还在观望的人也纷纷要买。

**

黑夜像无边无际的墨喷洒而成，天空亮起点点星光，繁华的汴京城将街道分为两个部分，宽敞的大道是夜市，此时光华闪耀；偏僻的小巷子则是阴暗静谧。

夜市人声鼎沸，小巷子却是无人问津。只有那胆大的壮汉才敢穿梭其间。

罗大虎就是这样的莽汉，他高大威猛，浑身上下都散发着浓浓的生机。

他结束一天的搬运工作，想到夜市买些吃食打打牙祭。

罗大虎父母皆亡故，属于一人吃饱全家不饿，无人管束，也就没有长久的规划。今朝有洒今朝醉。哪用管明年。

他大步穿过小巷子，刚出来就闻到一股奇臭，他本能地蹙眉，难道有人把泔水停靠到夜市，没有拖走？

他四下环顾，没发现泔水车，他百思不得其解，也就不再多问。他看着四周，想找心仪的吃食。很快就发现斜对面那个摊位围满了人，煞是热闹。

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