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林善举于是笑着向他解释道:“嘿嘿堂哥,这就是我要熬煮的东西,我是准备把它做成果酱来卖的。”
“嗯。”
林大梁点点头,也不多问什么,只道,“你告诉我怎么弄。”
“这个不难,待会儿我们一人熬一锅,你跟着我照做便是。”
林善举说着把老林家的陶锅架到了灶台上,与自家那口陶锅并排。
二十斤桑葚果子,林善举准备分成两锅一起熬煮。
将晾干的桑葚果子、砂糖倒进锅里,林善举又依照任芸的指点,倒了一些事先挤好的酸檬子汁进去。
然后便开始不停地搅拌熬煮。
一旁的林大梁跟着一步步照做。
十斤一锅的桑葚,花了小半天的工夫终于熬煮到浓稠了。
林善举最后也观察出加了酸檬子汁水的桑葚果酱有何不同了——
色泽明显比之前鲜亮许多,兑出来的果酱水更是红润诱人。
而味道也比之前的香甜,多了一丝带着独特清香的酸,甚是清新爽口。
总而言之,确实更好看也更好喝了!
等果酱晾凉后便可以装罐,两锅桑葚果酱,正好满满装了二十小陶罐。
都弄完后,林善举掏出两文钱交给林大梁,林大梁却不肯收。
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“堂哥你就别跟我客气了,我这个果酱能卖了赚钱,你这点工钱,我指定能赚得回来。”
他又提醒道:“你这工钱要是不拿回去,二伯娘铁定要怪罪你。”
林大梁皱了皱眉,确实,以娘的脾气,要是这工钱没拿回去,非得挨她一顿揍不可……
最终,他垂下头,伸手接过了那两文钱。
林善举冲他笑笑:“堂哥,别看现在只有两文,等我生意做好了,那可就不止要熬这么多果酱啦!”
林大梁点点头,微微一笑:“嗯,那堂哥祝你生意兴隆。”
拿着两文钱的林大梁刚回到老林家,便被守在院子里的严氏一把给拽住了。
“钱呢!
拿回来了没?”
“拿了。”
林大梁摊开手心,露出那两枚铜钱。
严氏面上一喜,立马就把那两文钱抓了过来。
“哼,干半天活儿就给这么两块铜板,三房也忒小气了!”
嘴上这么嫌弃着,严氏却把那两枚铜钱放在手心里来来回回仔细瞧了好几遍,越看越是欢喜。
她二房,终于也有进项了!
就在这时,只见林老太走了过来,朝她一摊手:“一文交公中。”
严氏一愣,她数钱数得开心,差点儿就忘了这茬了。
见她没动弹,林老太瞪过去一眼:“咋地,让你交一文还不乐意?按规矩可是要交七成,四舍五入你这两文钱都得交过来!”
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