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第33章(第1页)

赵夏带着一大袋子食物,走回到家的时候都热出了汗,好在家里有暖气,赵夏脱了厚衣服就换上了短袖和睡裤。

徐美兰一边洗菜一边问赵夏,“怎么回来这么晚?”

赵夏喝了口水,润润嗓子后,回答道:“今天还挺忙的,好多人吃火锅来买东西,我爸还没回来吗?”

徐美兰从楼上往下看,依然没有影子,“没有,这么厚的雪,路也不好走,咱们也不着急,等你爸回来吃。”

赵夏点点头,帮着一块洗菜。

赵夏最喜欢的火锅涮菜就是茼蒿,徐美兰最喜欢的是生菜,赵光明最喜欢娃娃菜,因此只要赵夏家里吃火锅,这三样菜是必备的。

赵光明差不多下午一点才回到家中,赵夏和徐美兰已经把火锅准备好了,赵光明一进家门就感觉到一股热气,伴随着麻辣鲜香的味道,忙了一上午本就饥肠辘辘的,现在更是饿的口水要流下来了。

徐美兰看到赵光明回来了,忙说,“夏夏,蘸料好了没?”

“快了!”

蘸料是赵夏跟着网上看到的做法做的简易版,蒜泥、小米辣、香菜,加上半勺耗油,一点盐,再导入香油没过蒜泥,就是一个不错的火锅蘸料。

以前他们家都是买现成的,或者吃北方人比较喜欢的芝麻酱,直到有一次赵夏偶尔用了这个做法,一家人试过后意外都觉得不错。

赵光明外套脱掉,洗好手就坐在餐桌前,他现在是又累又饿的,赵夏的蘸料还没端过来,赵光明就已经夹了几片羊肉了。

餐桌上摆的满满的食材,除了羊肉卷,荤菜家里还有之前剩下的毛肚和鸭肠,小丸子他们家只喜欢鱼豆腐和牛肉丸,素菜除了茼蒿、生菜和娃娃菜,还准备了蘑菇和莲藕,以及赵夏比较喜欢的宽粉和豆泡。

赵夏已经一个多星期没好好享受过美食了,今天她要大吃特吃一顿!赵光明喝酒,赵夏喝快乐水,徐美兰自认现在是全家最养生的人,喝白开水。

徐美兰一句“开动”,赵夏和赵光明就快速地捞肉、煮菜,必须先来一口羊肉卷,麻辣锅底的羊肉卷外面沾裹了辣油,蘸上带有香油的蘸料,不但会保留原有的羊肉味,还会更香,而且原本滚烫的羊肉,经过香油的降温,吃起来刚刚好!

赵夏边吃边喝,没一会就觉得撑了,徐美兰就笑她,“跟你说别喝可乐,看看才吃多少就饱了!”

赵夏耸肩不在乎,一会儿就会又饿了,现在的饱是假象。

赵光明食量大,又喝着小酒,所以吃起来不快,徐美兰就在旁陪着一起吃,细嚼慢咽的。今天有张小静在店里,所以也不着急去。

赵夏虽然有点饱了,不过并没有离开,而是时不时地吃一口,享受食物和家人带来的幸福感,窗外又渐渐飘起了雪,就着雪景,赵夏又饿了。

最后三个人一直吃到三点,撑的都动不了了,晚饭都不用再吃了。一家三口躺在沙发上聊着天,时间就这样一点点溜走了。

生活平淡且温馨,转眼就到了年末,徐美兰带着赵夏在家包饺子。

今天是元旦,赵强一家都会来,饺子徐美兰做了三种馅的,韭菜鸡蛋虾仁、牛肉芹菜馅还有猪肉香菇馅。

徐美兰擀饺子皮的速度越来越快,很快就堆了一叠,赵夏包饺子的速度压根跟不上。幸好赵强一家来的比较早,王菁菁洗洗手就来帮忙了。

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