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没用三天,叶昭昭的豆腐坊就正式开张了,十个人手也通过折钰都招够了,这效率绝对杠杠的。
一开始,最重要的一步卤水点豆腐,自然由叶昭昭亲自动手来。
但是,叶昭昭也不瞒着技艺,而是让他们签了保密书后,就开始教给工坊的其他人怎么点卤水,让他们亲自来做豆腐。
一开始做的不好的豆腐,就都分给大家吃,算是福利了。
在这干活的人,见叶昭昭这么不藏私,如此信任他们,而且,工钱给的多,还天天给豆腐,这豆腐也是钱啊。
所以,一个个地也都干劲满满,负责拉磨来磨豆子的孙大娘几人,那劲头比小灰灰都要足。
叶昭昭因此教育了一下小灰灰,不能因为把心思都放在小红红身上了,就不好好干活了。
恋爱和工作两手都要抓,都要硬才对!
至于那些有资格负责分销豆腐的人,折钰他们也暂时就先选了十家出来。
叶昭昭让折钰将周围的村镇还有县城都写下来,稍微简单地划分一下区域,然后询问他们的意见,看他们都想去哪里卖。
对于家里有牛车的有驴或是骡子的,就可以去远的一些地方去卖,没有这些的,只能挑着扁担步行的,那就选邻近一些的村镇。
对于这样的分配结果,大家也都没有意见,一个个地选好了地方。
至于买多少豆腐,他们一开始也都不敢买多,就二十斤,因为怕当天卖不出去。
二十斤豆腐,三文钱一斤,也就六十文钱的事,本钱真的不多,退一万步讲,真的卖不出去,还能再退给豆腐坊。
这样的买卖,没人能拒绝!!!
这豆腐坊开张的第一天,叶昭昭和工人们,手忙脚乱地忙了大半上午,才终于将二百斤的豆腐给陆续地做出来了,然后一个个地看着这十家人背着豆腐出去卖。
“昭昭,你说他们能卖出去吗?”马大娘是工坊里的帮工,她看着那些出去卖豆腐的,还有些没底气地问。
“大娘,你要对我们的豆腐有信心,你不也挺喜欢吃的吗,隔两天就来买着吃。”叶昭昭笑着说道。
“嗯嗯,昭昭,你的豆腐做的是好吃,比我吃过的任何一家都强。”马大娘顿时笑着冲她竖大拇指,信心也提起来了。
其实,叶昭昭也有些担心,但是,她担心的不是豆腐卖不出去。
她是怕这些人背着豆腐出去卖再碰上什么意外之类的,甚至豆腐被抢,毕竟世道不安全,经常有流寇或是难民出没。
但是,担心也没用,能做的只有等待和祝福。
晌午一过,李大娘一家率先回来了。
李大娘和她儿媳妇一起出去卖的豆腐,两人挑的地方比较近,所以,回来的最快。
俩人一回镇子上,立刻就被人给围住了,大家纷纷问她们的豆腐卖的怎么样。
还有人去扒拉她们的竹筐里,看看里面是不是还剩下豆腐,发现都空了,顿时发出羡慕的啧啧声。
(本章完)
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