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初夏的螃蟹个头不大却壳薄肉美,咬一口鲜得爆汁,俗称“六月黄”,是大家最馋的那一口。
但是初夏的螃蟹又最不好捉。
因为田里还有水,螃蟹有的是藏身处。蟹洞通常深还曲折,有时是废弃的旧洞,有时一伸手进去就会被螃蟹的大钳子夹住手。
被夹破手能肿好几天,所以一般都是用粗铁丝或小木棍探进洞去勾螃蟹。哄骗螃蟹夹住,再慢慢拖出洞来。不过,螃蟹肯不肯上钩就很难讲了。
梁溪这边都夹了半筐黄鳝,忽然就听一声惨叫:“手断了!断了!”
是他今天刚认识的老同学李狗子在嚎啕。
“怎么回事?”其他同学都赶过来关心,梁溪也把夹子收起来,慢吞吞走过去。
李狗子半跪半趴在田沟边,右手还伸在螃蟹洞里,抖来抖去就是拔不出来。
梁溪一看洞口大堆的湿泥,还有丢在一旁已经掰断的铁丝,就大致明白了。这样大堆的湿泥,后面必定是深洞,深洞里必定藏大蟹。李狗子在这里用铁丝勾了半天,把铁丝掰断了都没勾起来,索性直接上手。
“我想被夹就被夹,能把它拖出洞就是赚了……”李狗子痛不欲生,“我真不知道还会卡住啊啊啊我的手感觉不到了,一定是断了……”
几个同学面面相觑,有的急着去找铁锹把田沟挖开,有的说朝洞里滋一泡热尿就能吓得螃蟹松钳。
“别,你别瞎搞!老子就是死,也不能沾一身尿骚!”眼见对方都要见义勇为掏小鸟了,李狗子慌得要躲又躲不开,胳膊抖得更厉害了。
“别动!”梁溪按住他肩膀,“动得越厉害,它夹得就越紧。”
这是他上辈子被夹过无数次的经验。被螃蟹夹住后,一定要一动不动,最好连呼吸都屏住,忍着痛也要将身体放松。
这样僵持一段时间,螃蟹发现被夹住的“侵略者”不会动弹,就会当成是树枝朽木之类的死物放开。
当初为了捉螃蟹吃,他甚至故意伸手让螃蟹夹住。就在蟹钳松开的那一瞬间,手掌一翻一握,一只螃蟹就被擒住了。
“真的假的?”李狗子将信将疑。
“信不信随你。”梁溪朝后一缩,把位置让给打算仗义掏鸟的那位同学。
他原本就不是乐于助人的性格,只是被李狗子的嚎啕勾起了自己被夹的回忆,多少产生了共情。再说,李狗子这人还可以,碰头时特地塞给他半块米花糖。
“试试就试试!”李狗子将眼一闭,在忍痛躺尸和被尿淋里选择了前者。
过了好一会儿,大家已等得失去耐心,李狗子嘴唇动了动又要哼唧,脱口而出的却成了一声狂笑“哈哈哈哈哈解放了!”
他甩着满是泥浆的手,爬起来就朝梁溪肩头一捶:“梁溪你好厉害啊!”
梁溪身子一侧,躲过了他的脏手:“不用谢。”
李狗子抬脚就朝螃蟹洞口踹去:“来,都来踩!把它洞踩塌了,给老子报仇雪恨!”
“等等!”梁溪伸腿将他挡下,“有大家伙伴不要浪费。”
几个同学眼睁睁看着他趴下去,手伸进螃蟹洞不到半分钟,就攥出一只比他们巴掌还大的螃蟹。
他还很大方地传授了徒手捉螃蟹的秘诀:“其实很简单。胆子要大,手要张开,贴着洞朝里探,速度要快就能逮住。”
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