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第一百二十八章 烤乳猪（第2页）

“比这只乳猪要大一些，再宽一些……”

沈宁思把自己需要的烤架要求说了出来。

“再弄两个比它大一点的小土墙，这么高，里面放上炭火。”

沈宁思又说了一些要求，毕竟，这么多的士兵，她一只一只烤，根本就来不及。

“沈宁思，你是把我当成马还是当成骡子呀？这么多的要求，你咋不自己去做呢！”顾泓再也没忍住自己心中的不满，随口说了出来。

“顾将军，你不想做，没有人逼着你去做，村子里有的是叔叔伯伯想帮我娘的忙。”

顾修武冷哼一声。

“他娘的，老子什么时候说不愿意帮她做这劳神子的烤架了！”

顾泓脑袋上的青筋瞬间凸了起来。

“那这里就交给你了，我去准备一下烤乳猪的调料，反正这一会儿天色还早，你让这些士兵们，好好休息一会儿吧。”

沈宁思今天心情也是极好的，所以不愿意和顾泓去计较。

“他娘的，你们都听见她刚刚说的那些要求的吧，赶紧去把那些东西都给老子准备好！”

顾泓不敢和沈宁思撒气，只好恶狠狠的瞪了一眼这些看热闹的士兵们。

顾修文和顾修武并没有闲着，而是去厨房帮沈宁思。

她今天要做的是脆皮烤乳猪。

顾明思议，脆皮烤乳猪的特点就是色泽红润，皮脆肉香，入口松化，肥肉不腻，瘦肉不柴，鲜美可口。

沈宁思先去厨房准备了一些辅料。

放了一些食盐，倒了一些酱，撒上白糖，五香粉，葱末，蒜泥，芝麻酱。

又把家里仅剩不多的蜂蜜给拿了出来。

先把五香粉炒熟，拌入食盐，均匀的涂抹在卤猪的腹腔内，腌制一会儿之后再涂上白糖，芝麻酱，蒜泥葱末。

把涂上调料的乳猪，用一根长叉，从后腿直穿过去，再用热水烫皮，晾干水分。

晾干水分之后涂上蜂蜜。

做完这一切，三牙子也已经把她要的烤炉给做好了，因为大火一直烧的缘故，这一会儿泥巴也已经干了。

烤乳猪一般都是先小火后大火，这样烤出来的乳猪脆嫩可口。

刚刚三牙子在制作的时候，很多士兵们都在一旁围观着。

毕竟，县主出品，必属精品！

这一会，唐琪和顾泓把乳猪抬了出来，放在了烤架上。

“顾将军，这里有两只小乳猪我们一人烤一个吧！跟着我的动作来做就行了！”

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