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这是他刚才这一盘清炒时蔬取的名儿。
这道青菜,他记得在上海吃的,花了他800,啊啊啊!
他就不应该好奇,然后当了冤大头。
穿越了都记得。
这可是江小鱼穿越前的白月光。
“呵,小兔崽子,还踏雪寻梅?”
这都是老祖宗玩剩下的好吗。
黑瞎子嗤笑一声,墨镜都挡不住他眼里的戏谑。
“就你这刀工,切个萝卜都跟狗啃的似的,还寻梅?
我看是‘狗啃雪’还差不多!
看看爷这个,‘猛龙过江’!”
他手腕一抖,锅里裹着红亮酱汁的肉片划出一道漂亮的弧线,精准落入盘中。
“您老眼神不好使就承认,我这姜丝,根根分明,粗细均匀,没十年功底切不出来!”
江小鱼毫不示弱,把切好的姜丝往旁边一推,又拿起一条洗剥干净的鱼。
“看好了,今儿让你们见识见识什么叫‘鱼跃龙门’!保证鲜掉舌头!”
两人你来我往,嘴上斗得热闹,手上动作也丝毫不慢。
厨房里香气愈发浓郁复杂,鸡鸭牛羊鱼的味道交织在一起,混合着葱姜蒜和各类调料的辛香,形成一股极具侵略性的烟火气。
等张先生和张小树出来找他们的时候,就看见了满桌的饭菜。
两人:。。。。。
一张足够容纳七八人的大木桌上,已经摆得满满当当。
热气腾腾的白切鸡皮黄肉嫩,旁边是油光红亮的红烧肉;
翠绿的清炒时蔬(踏雪寻梅)
旁边挨着酱香浓郁的肉片(猛龙过江);
一大盆奶白色的鱼汤(鱼跃龙门)咕嘟着气泡,鲜香扑鼻;
还有卤得酱色深沉的牛肉、金黄酥脆的炸鱼块、几碟清爽的凉拌小菜……
桌上的菜色琳琅满目,色彩纷呈,生生把张家这古朴甚至有些冷硬的厨房,渲染成了过年般热闹的宴席现场。
张小树看得目瞪口呆,下意识咽了口口水。他想象中的张家饮食,大概也就是些能果腹的干粮冷食,最多土豆炖鸡,哪见过这等阵仗?
这比他在外面下馆子吃的还丰盛!
张麒麟的脚步在门口顿住,万年不变的脸上依旧没什么表情,但那双沉静如古井的眼眸,极其细微地扫过满桌的菜肴。
眼睛一下子就亮了,有他喜欢的白切鸡,还有红烧鸡块,红烧肉。
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