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第一份调料份量不多,约是他们一家人食用的量。
谢芳用的调料很寻常,但懂的人都知道,每个人手轻手重,下手不同出来的味道也是不同的。
谢芳原本就有料理方面的天赋,几下的工夫调料就出来了。
才刚将调料调好,厨房里便有阵阵香味儿迎面飘来。
“香,简直太香了。”林阳忍不住道:“妈,赶紧将菜给煮了吧,好想试试菜加调料后的味道怎么样啊。”
如他们所想的那样,加上菜拌过后吃起来简直不要太好吃了。
林知看了一眼厨房的面条,说道:“妈,您说我将面煮一点儿,加上咱们正吃的菜和调料一起,会不会更香也更填肚子一些呢。”
“光吃菜人家不一样舍得,加面条能填肚子就不一样了,咱们晚上做,相当于一顿晚饭。”林诚忙道:“我觉得可以试试。”
话落,林阳转身就进了厨房给家人煮了一大碗面条,将之前吃剩的菜和调料拌到一起后,又是一种别样的滋味。
而面前的面条也如他们所想的那样,简直不要太好吃了。
“面条不加汤,只捞起来干拌的话夏天吃也是可以的,跟凉面的意思差不多。就是麻烦一些,出去的时候要带个炉子和小锅,用来单独煮面。”林诚思索了一会儿后道:“要不这样,直接将面换成凉面,菜场有卖那种直接可以吃的凉面,咱们买回来直接加进去拌就行了,这不是方便很多吗?”
谢芳连连点头,“不错,你这提议很好,不光面,粉也可以,那凉皮不就是提前弄好直接拌了就能吃的吗?粉面都能弄上一些。”
仅在早餐时试了下味儿,一家人今后赖以生计的食物就这么被确定了起来。
……
昨天就说好了,只要调料不出任何问题,今天晚上就直接出摊了。
既然早上的食物那么美味儿,那么晚上出摊的食物自然也要开始提前准备了。
早饭刚结束,林有栋夫妻俩就带着林阳林诚又去了一次菜场,将刚才所有买过的菜全都加上三倍的量买回来后这才回家。
一大堆蔬菜堆在眼前,哪怕工作再简单它的时间也是不会减少的。
就这么一忙活就忙到了下午3点。
只是还没结束,谢芳又将所有食材全都过了一遍热水后,这才摆放到干净的小吃摊的大锅里。
大锅是根据车定做的,很深,很大。
不过他们的食材也很多,一盆根本塞不下,但好在车子的下方也能放东西,那些没放下的菜全都堆放到了车下方,多出来的位置又塞上了满满一桶的调料后,夜市所需要的东西,也就全部准备完毕了。
忙活了一整天,全家都没个轻松的。
就是有件事儿忘了,他们可以不吃,但林奶奶饿呀,再加上林奶奶的嘴又被林知给堵上了——
总之待林知再次回到房间里,依旧面对的是林奶奶恶毒的眼神。
嘴上的毛巾一摘,林奶奶当即骂道:“你们……,想……,想饿死……老娘……吗?”
林有栋有些抱歉,“妈,我们也忙到现在才停,我们也没吃,您等一会儿,我给您煮碗面。”
“不吃……,饿死……死,算了。”林奶奶也发起了火。
可谁理啊,“您不吃正好,我们也累的不想做,既然您没饿那就再等等,等我们晚上摆完摊回来了,咱们一家人再一起吃吧。”
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