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1669.师傅们的算盘
师徒俩正暗自含泪呢,就见陆川又进来问道:
“两位师傅中午要些什么菜?现在天气热,我去宋家给你们拿一些。”
“等傍晚没那么晒了,再带你们去山上菜地果林都看一看。已经提前说好了,需要什么菜,您二位直接去摘就行。”
自己去摘?!
柴师傅精神大振!这会儿看看表:才十点半!
“你们一般几点吃午饭啊?现在去看方不方便?”
陆川:……
他看了看外头明晃晃的大太阳:“今天38°……”
两位一路开车过来,到现在还没坐下歇上一会儿呢。却见那位年轻的周师傅也是一脸振奋:
“没事儿,我不怕晒,给我拿个帽子就行。”
自己去地里摘?
嘿嘿,那不就跟老鼠掉进米缸里一样!
师徒俩兴致勃勃拿着陆川递过来的两顶遮阳帽,就直接冲出门去。
“往哪儿走?”
陆川哭笑不得:“您二位先在屋子里坐坐,我去宋家借个三轮儿来,这个上山比较方便。”
柴师傅又哎哟一声:“一起一起,叫我也认认地方,下午有空了我还得去见见宋师傅呢。”
他这个精神抖擞的模样,不愧是能在后厨颠锅一连好几个小时的。
陆川笑了起来,到底还是领着二人往宋檀家去了。
又听陆静在后头喊着:“小川,你问问檀檀家里的糯米什么时候收啊?现在熬奶茶都没麦仁了,我想搓点儿糯米团子。”
柴师傅眉头一阵急跳,跟徒弟俩对视一眼,均盘算着今天下午怎么把这牛奶消磨掉。
倒是陆川想了想:
“上次收的那些都还嫩着,估计还得再等等。”
毕竟糯米是一年只种一次的,并不像早稻那样还打算再种一季,成熟期自然要拉长很多。
陆静便叹了口气:“那算了,牛奶就留着做冰淇淋吧。夏天了,咱们还是得做点儿果茶之类的……我上网上查查去。”
民宿距离宋檀家走路要五六分钟,大伙儿戴着帽子在两侧的树荫下走动着。
热是挺热的,但走一走,适应了倒也还好。
柴师傅对此得意洋洋:“我们是对着灶台的,耐热力本来就强一些。”
甭管厨房的空调多给力,那大火扑在面前,该热还是热呀。尤其是炒菜,温温吞吞的火是弄不出来好东西的,还非得用猛火。
等来到了宋檀家,柴师傅已经记下了——
这条路挺好认的,出了民宿,沿着大路一直走,看到有竹林处,往里头的岔道拐进去就是了。
陆川去借三轮车,柴师傅跟小周就来到了厨房,跟宋师傅好一阵寒暄——
这可真真正正是有农家菜扎实手艺的!柴师傅也就罢了,他年轻的徒弟小周可正是等着进取学习的呢,这机会绝不能放过!
想想就又遗憾起来。
也就是老宋家现在不要那么多厨师,也开不了高工资。
不然像山上的蒋师傅那样,领着工资,简单做着员工餐,早睡早起调养身体,还能开小灶吃老宋家的那些食材……那得多美呀!
但可惜,大家都有家有口的,如今正是奋斗的年纪。长乐居那边的高工资,也实实在在是丢不掉啊,只能努力把握这次机会了。
……
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