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在阴间当厨师和在阳间当厨师的最大区别,就在于你必须要有足够大条的神经和一个足够镇定的胃。因为这里的食材分分钟都在挑战你的忍耐极限!
我以前在乱葬岗鬼市跟着师父摆摊时,就折腾过不少奇奇怪怪的恶心东西。后来去了西岭鬼市,发现人家那边的烹饪方法反而显得很正规,所用的材料也没有那么变态。看来,师父是在阴间当厨师当惯了,跑到了阳间也改不掉这个毛病,用料总是“别出心裁”。
我正式上班的第一天,厨师长余辣子就拖来了一只黏糊糊的巨形鼻涕虫,让我“处理”一下。
我问他:“怎么处理?”
余辣子道:“这泥沼兽全身可都是宝!你先把它的皮剥了,切条!然后肉剁碎,捏成肉丸!大肠要翻开洗净,这可是打火锅的好料!其他内脏也要单独保留,但是要注意它的液囊,千万不能弄破!”
交待完工作,余辣子转身就走了。但我看见他脸上的肌肉在颤抖,似乎带着不怀好意的笑。我无可奈何,这明显就是捉弄新人的差事,但却拒绝不了。
我照着余辣子的交待,开始把那只泥沼兽剥皮。这玩意儿的皮还真厚,而且黏糊糊的,我剥完了皮,身上已经沾满了它的黏液。那味道,也不能说臭,但是馊馊的,一点儿也不好闻。
接下来的剁肉、捏丸倒没什么,可翻大肠就恶心多了!
这泥沼兽特么的也不知道平时是吃什么的,排泄物实在臭不可当。我憋着一口气翻一段,然后跑出去透气,回来再翻一段,再跑出去一次。这个活儿干完,我的脸色也憋得红彤彤的。
最后轮到那颗液囊了。我捧着那如同装满了水的气球一样的液囊,完全不知如何下手。余辣子说“千万不能弄破”,但不弄破又怎么翻开洗净呢?
最后我决定还是谨慎一点,先把液囊一头的管子切开,打算把里面的液体放掉,再翻开洗净。
“噗!”
结果完全出乎我的意料,那颗液囊居然一漏气就爆,里面的粘稠液体全部炸开,从头到脚泼了我一身!
“哈哈哈!”
其他的厨师连同那帮鬼帮厨们都终于忍不住了,指着我哈哈大笑!
余辣子笑得最欢。我顿时就恼了,责问他道:“这玩意儿到底要怎么弄?你也不先告诉我一声!”
他捂着肚子对我道:“哈哈!我都告诉你不要弄破了,你切开管子不就弄破了吗?哈哈!”
“不切开管子又怎么把它翻开洗干净?”
“我也没叫你翻开呀!你只要先把那根管子打个结就好了,那些鬼客就喜欢直接对着嘴吸,根本就不需要翻开!哈哈哈!”
我愤怒地看着他,可又不好翻脸,只能悻悻地自己跑去洗澡间里把身上的黏液冲掉,然后再换了套干净衣服。可身上那股馊馊的味道也怎么也去不掉。
回到厨房,所有人又是一阵哄笑。不过,余辣子总算没把事儿做绝,特意走过来拿出一个小瓶子往我身上洒一种不知名的粉末。我本能地想躲开,但是闻到那粉末带有一种淡淡的香味就停住了,任由他洒满我全身。
嗯,果然身上那一股馊味很快就被掩盖住了!
我问余辣子:“这是什么东西?”
“是骨粉!”余辣子笑道,“这可是高级的香料,比阳间那些女人的香水还管用!”
“什么动物的骨粉?”
“不是动物。”
“那是什么?”
“人!”
“卧槽!”我再次惊疑道:“你不要再捉弄我了!”
“谁捉弄你了?确实是用僵尸骨磨成的骨粉!”余辣子笑着拍拍我的肩膀,道:“今天先给你上一课,这是新人必须要经历的。阴间可跟阳间不同,稀奇古怪的东西多着呢!所以你要有个心理准备,不能有太多禁忌,否则就别干这行!”
“余辣子这回算客气的了!”一旁的邴长愁眉苦脸地搭腔道,“我来的时候他可没这么照顾我,直接给我弄了一具腐尸来!”
“哈哈哈!”
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