手机浏览器扫描二维码访问
第21章（第3页）
“呵呵，好不好吃做出来你就知道了。”珍珠不再多话，指导着王氏用刀贴着鱼骨把鱼肉整片斜着片下来，剩下鱼骨留着晚上熬汤用，家里正好有个需要补充营养的病人，嘿嘿。
把鱼都片好后，珍珠找来擀面扙，学着她老妈的样子想将鱼片擂散，奈何人小力气不够，按台又高，没擂几下王氏就看不过要接了过去，按照珍珠的方法“啪啪啪啪”的一阵拍打。
鱼肉松散后，珍珠拿着勺子顺着鱼刺的方向把鱼肉刮了下来，王氏和翠珠照着她的方法很快把所有的大刺都剔了出来，把刮下的鱼肉堆在一起开始把鱼肉剁成鱼泥。
珍珠对制作鱼丸还是挺有信心的，她老妈最爱在厨房里捣鼓，不时会拉她打下手，珍珠觉得她对厨房不感兴趣的原因，十有八九是因为她老妈从小总让她打下手，以至于长大后产生了逆反心理，后来自己一个人住，就算会做饭，还是不喜欢自己开火。
剁鱼肉是件力气活，一遍两遍下来，王氏累得够呛，珍珠拉过看热闹的胡长林，让他继续把鱼肉剁到粘稠细腻。
珍珠找来葱花和姜块，将两样切碎加入鱼肉中让胡长林接着剁，不时地还加点凉开水进去，让肉糜更细滑些。
鱼泥剁好后，开始搅拌，为了让鱼丸的成本能降低些，珍珠加了不少淀粉，然后依次放入油、盐、料酒，顺着一个方向不停搅拌，这活挺费气力，珍珠依旧让胡长林来搅拌，顺着一个方向直到搅动起来感觉费劲就差不多了。再让他抓起鱼糜摔入盆里，反复二十次左右准备工作终于结束了。
胡长林皱着眉头揉揉酸疼的胳膊，要不是有猪下水成功的例子，他都要怀疑这丫头是不是在戏耍他，从没见过哪样吃食的做法似这般，又打又摔的，忒费力气，而且烂成一团的鱼肉要怎么吃法？
胡长林满心狐疑的站在一旁看着侄女接下来的动作。
大锅里放半锅凉水，小火闷烧，珍珠左手抓起一块鱼糜，握拳一挤便挤出一个小丸子，这是珍珠最喜欢的一道工序，圆圆呼呼的小丸子用勺子一舀放进凉水里，待其浮起，鱼丸就算做成了。
胡长林嘴巴一张，楞在原地，竟是这样的做法。
众人见着纷纷一乐，都各自揪起一块鱼糜学着珍珠的样子挤出丸子，如此大大小小的丸子纷纷落入了锅里，胡长林不甘示弱，也试着挤落圆球。
“不行，不能这样大小不一的，奶，样子要整齐统一才好看，不能太大了，也不能太小，大伯，你那个都快赶上鸡蛋大小了。”珍珠看得直乐呵。
“行，奶知道了，你看，这样合适不？”说着挤出一个鹌鹑蛋大小的鱼丸。
“嗯，嗯，这个好，大小正合适，形状也圆润。”珍珠夸到，姜还是老的辣呀，王氏轻轻松松就掌握了做鱼丸的技巧，大小合适的鱼丸一个一个的挤了出来。
没一会儿，水逐渐烧开，最先放进去的丸子慢慢浮了起来，因为没有漏勺，只能一个一个的夹了起来，一刻钟后，一大盆鱼丸全部出锅，珍珠早早把几颗鱼丸放进了麻辣汤里烫上一圈，众人纷纷举筷品尝烫过的鱼丸。
“哇！”
“好吃。”
“好麻好弹口。”
“嗯，又香又嫩，好好吃。”
大家一致的称赞让忙活了半天的珍珠心下大定。
“嗯，味道很好，也够特别，珍珠，这也弄成串串卖么？”王氏小心的再夹起一颗鱼丸放进嘴里细细咀嚼。
“奶，这不急，先试看能不能多做几种丸子，咱家不是挺多芋头的吗？先试看看这芋头丸子好不好弄。”珍珠这会儿倒不急着下定论了，串串香卖价不高，原料便宜才能挣得多些。
“芋头丸子？这芋头也能做得这般好吃？”胡长林吃了好几颗鱼丸后，心情大好，鲢鱼鲫鱼都很便宜，要是这鱼丸好卖，应该能挣不少钱银。
“能啊，呵呵，就看会不会做而已。”珍珠狡睫一笑，她吃过了各类丸子十个手指都数不过来，就单说这芋头丸子，有甜的有咸的，有纯芋头的也有包心带陷的，有清蒸的也有油炸的，好多品种呢，端是看人会做不会做了。
王氏很实际，连忙找来几个大个的芋头，听完珍珠的大概描述，便立马削皮切块上盘蒸熟一气呵成。
一个下午的时间祖孙两人做了三种丸子，纯芋头的、包心带馅的、还有油炸的，看着满盆的丸子，珍珠脸上笑开了花，一种自豪感由然而生，虽然她只是个打下手的。
丸子做好已是傍晚时分，阴沉的天空飘起了米粒般的小雪，落地即化，平安兴奋的声音在院内响起：“下雪啦！下雪啦！”
第四十章可行性
王氏和珍珠纷纷走出厨房抬头望向天空。
“真的下雪了，难怪这么冷，我手都快冻僵了。”珍珠揉搓着通红的双手，原本一直搓着丸子还没感觉冷，这一停下来，双手就感觉到了寒意。
两界穿越，我在大明娶妻纳妾 红楼之小皇子奋斗记 从原始部落走出的人皇 顾道长生 炮灰＂攻＂养成系统 春锁深闺 残王爆宠嚣张医妃傅昭宁萧澜渊 残王爆宠嚣张妃 重回高三不再做舔狗，守护白月光 残王爆宠嚣张医妃醉凌苏 掌欢 混世刁民 御兽塔 陆总为白月光悔婚，我转身闪婚了 带球跑 萧澜渊傅昭宁残王爆宠嚣张妃免费阅读全文 醉凌苏新书残王爆宠嚣张医妃 九转葬天塔 贩妖记 暖婚之贤妻至上
先婚后爱：风流王爷俏将军
镇远侯府宴家世代忠良，遇奸人所害抄家发配边疆宴家独子宴卿鸣，年少将军被赐婚给当朝皇帝的废物弟弟泽亲王爷沈争堂，知名花天酒地的废物王爷反抗无效勉强答应了这门亲事打定主意老死不相往来的新婚夫妇在亲娘的安排下有了孩子原本无交集的两个人不光成了婚，这下还有了一生解不开的羁绊宴卿鸣一心为父亲平反，过程中意外得到了沈争堂的一些...
女尊一夫两侍我靠美食筑巅峰
关于女尊一夫两侍我靠美食筑巅峰女尊文多男主女主不恋爱脑事业感情双线本书又名温馨提示本文是古代女尊世界美食经商文，不是大女主逆袭打脸爽文，整体风格是温馨平淡的哦，没有太多打脸情节，女主善于找靠山抱大腿。陈娇娇一觉睡醒后发现自己穿越了，穿越到了一个没有宫寒，没有大姨妈，女人不用生子，女人可以当家做主考科举的女尊世界。同时这也是一本女主靠科举升官发财的科举文，自己是文中前期的炮灰垫脚石，为了改变家族命运，陈娇娇决定紧抱书中女主大腿，迎娶女主大龄未婚的哥哥，在女主发达前跟女主家打好关系。顺便准备开个小酒楼继续发扬现代美食，结果一不小心酒楼越开越大，从小小的清水县开到了府城，又从府城开到了天子脚下酒楼开腻了，顺便再开个美容店，结果美容院又一路做大开到了京城，然后王府世女成了陈娇娇的好友，还非要把自己暗恋的白月光塞给陈娇娇，王府小世子看上了陈娇娇，哭着闹着要去陈家做小侍。陈娇娇能怎么办，只能含泪收下两个小侍了。这是一个现代美食博主迎娶白富美走上人生巅峰的故事。...
戴上性感的绿帽，师妹从此无敌了
关于戴上性感的绿帽，师妹从此无敌了别人穿书不是修罗场就是火葬场，鹿呦呦却是顶级绿帽场！！！大师兄清冷禁欲你以后会找到更好的。鹿呦呦我连你这样的货色都留不住，上哪找更好的？二师兄邪魅狂狷她比你更需要我。鹿呦呦需要你披麻戴孝还是养老送终？三师兄冷漠面瘫鹿呦呦你闭嘴。四师兄一身傲骨鹿呦呦你也闭嘴。五师兄玉雪可爱鹿呦呦一眼刀甩过去滚所有人都以为鹿呦呦喜欢她的五个师兄，喜欢到疯魔，连命都可以不要。鹿呦呦瞬间戏精附体oo如人饮水，冷暖自知，欲知详情，v我50。赚的盆满钵满后，才颇为感叹道脑补是病，得治后来，当几位师兄意识到早已在不知不觉中爱上了那个疯疯癫癫的少女时，她却早已成为了所有人都无法企及的存在PS简介短小又无能，请移步正文。...
曹操：我为女儿种地打天下
关于曹操我为女儿种地打天下农学研究生曹穗刚刚熬完毕业论文猝醒后睁眼就看到一个满眼爱惜的妇人，在床上休养了大半年后终于下地，得知了她的阿父在外讨伐黄巾。黄巾？好有时代特征的名词，曹穗满心悲愤，三国有什么好穿的？天灾人祸buff叠满，她好不容易熬完研究生毕业，辛辛苦苦一朝回到解放前。好不容易下床的曹穗承受不住打击又晕了。好不容易醒来，听闻在外讨伐的阿父被除授济南相要归家了，曹穗差点再次昏过去。济南相？她居然穿成曹孟德的女儿？穿成曹孟德和原配丁氏的女儿，缓过神来的曹穗意识到，只要她不作死，妥妥人生赢家。曹操离开前眼看活不了的女儿归家后居然能下地玩泥巴，阿姊脸上也没有死气了，哪怕女儿瞧着依旧是个不健康的黄毛小丫头，但曹孟德依旧视若心尖。就是，爱女每次遇到他眼馋的人才，都会冒出来一句此人与我有缘，每每都要从爱女手里抢夺人才。投靠曹操的文臣武将面临着甜蜜的烦恼，主公和主公之女太爱他们怎么办？铠甲生虮虱，万姓以死亡。白骨露于野，千里无鸡鸣。生民百遗一，念之断人肠。曹穗亲眼目睹何谓民生之艰后，叹了口气，爬起来又一头栽到田里干起老本行。我爱种田，种田爱我。曹穗阿父，别想着退休，快点把地盘打下来给我种地！...
如懿传：情有独忠
关于如懿传情有独忠进忠公公，唯一掌握紫禁城性张力的神！所有男主都是进忠，有进卫，退懿症。不怕五星好评，别控制，用五星砸我（已完结）美食甜宠兆佳舒乐VS进忠（更新中）温馨生活原创宫女VS进忠背德篡位高曦月VS进忠权谋强国女官赫舍里VS进忠九千岁双向重生魏嬿婉VS进忠双向救赎原创宠妃VS进忠吐槽短篇弘历在线发癫脑洞爽文成为进忠的那些年...
火影：不是天才的我该怎么办
穿越火影成为一名平民孤儿，如何才能在战火纷飞的忍界生存？没有金手指，没有血继限界，没有家族资源。又如何在这乱世起舞？在与我交手的人中，你是当之无愧的最强者，比柱间还要强！来吧！少年！尽情的起舞吧！起舞？老子打爆你的狗头！...