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第545章（第1页）
李钦载见二人表情古怪，愣了片刻后，仿佛明白了什么，立马改口道：“呃，其实这猪蹄做得倒也不算太……那啥，从外表上看，还是颇有几分美食神韵的。”
“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式，忙碌了一天的李师傅……咳，陛下，美食的最高境界是‘外焦里嫩’，臣观这猪蹄，已颇具美食的最高境界了。”
李治神情黯然道：“外焦倒是不假，里嫩……是真没有。”
李钦载也编不下去了，只好讪讪地道：“这猪蹄是陛下亲手做的？”
李治断然道：“不，朕没做过什么猪蹄，朕刚才只是玩屎，景初说了，这习惯可不好，朕以后戒了。”
笑得不行的武后喘息着叫来宦官，让他们把面前碍眼的砂锅端走。
直到砂锅里的猪蹄离开了视线范围，李治和李钦载纠结的表情这才恢复正常。
“陛下若想吃猪蹄，臣将烹饪秘方写下来，陛下若有闲心亲自下厨，可照秘方而做，臣保证味道差不了。”李钦载识趣地道。
李治的笑容顿时明媚起来：“景初懂朕！”
武后瞥了李钦载一眼，随即笑道：“陛下，太医说了，您要戒荤腥，戒油腻，猪蹄此物太肥，不宜多吃，陛下要当心身子才是。”
李治摆了摆手：“朕知道，偶尔浅尝而已，不会多吃的。”
李钦载又道：“陛下可适当吃一些红肉，正巧臣的庄子昨日又摔伤了一头牛，明日便着人送些牛肉进宫，臣再给陛下写一份做牛肉的烹饪秘方，陛下一并笑纳。”
李治大喜，笑道：“还是景初最贴心，尔不妨多盯着你家庄子上的牛，兴许会多摔伤几头，那时你再多送些牛肉来。”
“是，臣保证庄子上的牛一定经常出意外。”
见君臣一唱一和，武后不由翻了个白眼儿。
君臣聊完，李治才问道：“景初今日为何突然进宫？是有事吗？”
李钦载正色道：“臣为科考一事而来，有谏进上，请陛下纳谏。”
李治也坐直了身子，旁边的武后表情也变得严肃起来。
沉吟片刻，李治正打算叫舍人入殿记录君臣奏对，却被李钦载适时制止。
“陛下，臣不过是提个小建议而已，不必太正式了。”
李治点头：“好，你说，朕听着。”
李钦载想了想，道：“陛下，科考事关国运与皇权，不可不慎也。首先要明白一点，科举制与当今世家门阀的利益是有冲突的。”
“自长孙无忌倒下后，陛下推行科举制，当今世家门阀多有反对者，他们对陛下一力推行的科考非常敌视。”
李治点头：“没错，但世家越是敌视，说明科举制越是正确，朕越要推行下去。”
李钦载接着道：“由于世家门阀的敌视，这些科举制推行其实并不算顺利，世家利用手中的权力和在民间的声望，钻了科举制的空子。”
“陛下可有统计过，这些年以科举入仕的进士，他们有多少是真正的寒门子弟，又有多少其实出身于世家族人？”
李治的表情严肃起来，缓缓道：“去年礼部给了朕一份名录，他们统计了十二年来四次科考的甲榜进士名单，其中出身各大小世家门阀者，不低于七成，余者三成才是中等殷实地主人家子弟。”
李钦载沉默片刻，道：“也就是说，陛下一力推行的科举制，朝廷最终取士者，大部分仍是世家子弟。”
“陛下的本意是让寒门子弟有一线出头的机会，同时遏制世家的势力扩张，然而科举制的结果却仍成了世家门阀的后花园。”
李治脸色阴沉，旁边的武后也蹙眉不语。
武后沉吟道：“世上的读书人多出于世家，或许这也是没办法的事，毕竟只有家境殷实者才供养得起读书人，是否这个原因，才导致世家门阀的进士居多？”
李钦载拱手，道：“臣有些话，说出来不好听，但不能不说。”
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