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“噼里啪啦——”
随着鞭炮声响彻西街，红色的鞭炮纸屑炸得漫天飞扬，火红色的布匹被贺晏与余满合力揭下来。
余家人全场到齐，站在底下欢呼，“余记豆制品，开业啦！”
不仅如此，还有不少村里人都到了现场凑热闹，说是要见一见他们的店铺回村里和大家说道说道。
“今日全场满五十减五文，满五十减五文啊，大家快进来看一看瞧一瞧！”
客人络绎不绝地从门口进入，店内敞亮开阔，一排排货架摆上的井然有序，上面摆放着各种豆制品，身后的柜台上则放着大大小小的坛子。
与其他店铺不一样的是，墙壁上挂着不是字画，而是色彩缤纷却又不过分抢眼的花束，以及各式各样的木牌，有长条形的，方形的……还被上了色。
深棕色的木牌远远瞧着就好像一大块卤干、一捆素鸡被明晃晃地挂在了上面。
眼力好的客人凑近一看，上头画着十枚铜钱，铜钱下不仅写着十文一斤，还有几行小字写着关于卤干的二三吃法。
若是不识字也无碍，余庆礼和余晓月正在帮着介绍，店内人头攒动，余远山他们原本打算过会儿就和村里人一道回去，只不过眼下见了索性和村里人说一声，让他们先回去。
而他们做长辈的干脆留下来帮忙招呼起来。
见了大伯他们一些跑去给晏哥帮忙，一些帮着介绍，余庆礼总算脱开了身，赶紧跑回后院去，给自家大哥和仁哥帮忙。
瞧着热闹劲儿，后面肯定忙不过来。
客人放下手里的木牌，木牌依着绳子在半空中摇晃，他感叹道，“小贺老板，你们这还挺别出心裁啊。”
这木牌搞得特别抢眼，看完了他还真想买一些回去试试里头的吃法，是不是真的这么好吃，
贺晏和余满一个切一个称，也没忘记回话，“一些小心思，若是喜欢可以回去试一试。”
“这是自然，”这人默默排在队伍后，他个子高眼力也好，索性隔着人群将墙壁上所有木牌都看了一遍，发现不止有豆制品的，竟然还有几个没见过的，好像是莲藕，一个上面写着红糖藕粉。
“哎，你们这卖得藕粉是个什么？”他都是余记豆腐摊的熟客了，对于他家卖的东西自是了解。
听说新店开业有优惠，他这就一大早过来嘛，要买的东西还不少，他打算买一坛子腐乳回去，素鸡卤干各一斤，水豆腐许久未吃了来两块，豆泡酿肉看着很不错，也来一斤豆泡。
加起来一共七十六文，得再买点儿，不然就亏了。
因此他还在琢磨着要不要多卖几斤卤干，大不了多送些给爹娘还有岳父岳母尝一尝。
没想到竟然还有没见过的，他立马眼前一亮，朝着面前的中年妇人问起来。
关于店铺内的吃食，周秋自然复述个一二出来，“这是红糖藕粉，我们用蜜藕研磨而成，性温，益胃健脾不说，还养血补益。”
“而且最神奇的是，你用开水一边顺着一个方向搅和一边兑水，藕粉冲出来晶莹剔透，口感细腻柔滑！”
“真的假的？不会买回去冲出来就是面糊糊吧？”
周秋佯怒，“哪个说的，今日便让你们打开眼界！”
贺晏瞧着大伯母能说会道的样子，知道今日的藕粉算是成了。
俩人便索性不管，任由她从后院将水壶端出来，“行，大家让一让，开水来了！”
她把人都带到侧边的长桌上，“你们随意拿一包藕粉给我，我立马给你们冲！”
“哦嘿，既然你这大姐都这么说了，那我就来了。”这汉子二话不说找贺晏说，贺晏便让他随意拿了一包。
油纸包拆开，白色的藕粉掺和着些许的红糖粉，周秋将藕粉倒入碗内，用筷子搅和，一边冲，嘴上还提醒他们注意事项。“对，得顺着一个方向来，不然冲不成功的。”
“我去——！变透明变透明！”
余远山和余远河在外边揽客，店内愈发拥挤，而周秋身旁越围越多人，原先卖完豆制品想走人的客人也不自主留下来。
不消一盏茶的功夫，一碗好像水晶冻一般的晶莹剔透、清香十足的藕粉就被冲出来了！
周秋得意，“瞧见了没有，这碗藕粉，有没有人要试一下的，就当是我送他了！”
“我来！”花婶子第一个回答，前面迟了半步的汉子懊恼不已。
碗太烫，花婶子便在众目睽睽之下坐下，用勺子勺起一口，她也不着急吃，而是举起来让大家都看一看，藕粉在勺子中带着微微粉色，显得格外诱人，连勺子底部的莲花图案都清晰可见。
大家纷纷“咕噜”一声咽口水，花婶子便慢慢放入口中，透亮的藕粉入口爽滑，柔软得好像喝水一般一下子就顺着喉咙咽下去了，口腔内莲藕的清香与淡淡的红糖的甜味交相呼应。
“怎么样怎么样？”大家催促，“你别光吃啊，倒是说一说味道如何？值不值得购买？”
花婶子慢吞吞吃完，放下碗朝周秋笑道，而后快速挤到柜台前，“藕粉多少文一包，我要十包藕粉！”
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