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第十九章
和其他同学不一样，乾十字文并没有使用西班牙艮米作为食材，反而选择了酒酿中泡发的糯米。最初这些酒类放在调料柜中，只是为了增加酒的品类。
——毕竟在西班牙海鲜饭中，葡萄酒也是增加风味最重要的素材之一。有一些独特口味的人会选择啤酒。
但米酒和酒酿，更偏向甜糯清冽的口感，与西班牙风味南辕北辙。
角崎泷对乾十字文的基本功有底，眼前这道西班牙蔬菜海鲜糯米饭在她心里，反而有了几分黑暗料理的名号。
她挖出一小块米，令人惊奇的是米饭并没有出现糯米拉丝的效果，勺子传达出的触感是坚硬、扎实，甚至还有粒粒分明。角崎泷端倪着勺子中的米饭，闭上眼送入口中。
这……
角崎泷瞪大眼睛，在米饭中一种催爽的夹生咀嚼感，和甜而风情的滋味旋入口腔。她用牙确认，伴随酥脆，却不卡牙的焦化层，角崎泷下意识：这不是糯米。
她再次挖了一勺，仔细端详。
糯米。
没错，是糯米。
米粒呈乳白色，不透明，呈现椭圆形，是由粳型糯性稻谷制成的粳糯米。
角崎泷尝试性地咬了半勺，她确定自己之前没有品尝过类似的食物，也没有其余作料和酱汁搭配，嘴巴里西班牙艮米煮熟后的口感不会骗人！
无论最后的真相有多么荒唐，排除掉一切不可能之后，真相只有一个：乾十字文用糯米做出了艮米的口感。
要知道，酒酿中的米因淀粉和蛋白都在酿造过程中被消耗，米粒的口感会有中黏糊糊的质感。西班牙海鲜饭所使用的西班牙艮米，也被叫做西班牙短稻米，其特殊性就是在制作过程中会出现“夹生”的口感，习惯于东亚地区甜糯大米的人品尝西班牙海鲜饭，时常需要习惯“米”所带来的差异。
用更通俗的话来形容，乾十字文用猪肉做出了羊肉的口感。
不过这还不足以让她给出合格。
角崎泷心中提起一点兴趣，她将目光看向酱汁、海鲜以及菜肴上铺的满满的蔬菜。
与睿山枝津也的海鲜墨鱼饭比起来，乾十字文显得不走寻常路，这道海鲜饭不是使用平底锅焖制，反而有点像华西民间的蓑衣饭，一层盖着一层，状若蓑衣。最上面一层就是角崎泷最先品尝的糯米饭，并没有任何酱汁，反而往下第二层才是海鲜、蔬菜、酱汁，所有物件层层叠叠像是三层塔累积在一起。
“米饭的风情不够浓郁。”角崎泷道：“虽然你将糯米做出了艮米的口感，但这道菜却失去了海鲜饭最核心的灵魂。”
如果她后面没有尝到任何惊喜，乾十字文理应被淘汰。
别看用糯米复刻出艮米的口感很惊艳。这一点实际应用到后厨极其鸡肋，甚至是无用！一个好的餐厅怎么可能找不到好的食材？如果只是用糯米复刻艮米口感，还不如直接购买优质的西班牙艮米节约时间和成本。
决定厨师是否合格的标准只有一个：
好吃！
“可以搅拌一下。”乾十字文道：“需要我帮您吗？”
角崎泷倒不至于到这个地步。她将勺子戳入米饭中，顺时针搅拌。从米饭塔的中心一种狂放自由的香味油然而生。
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四皇红发的女儿认我当爹很合理吧
本书简介避雷点总结在第一章有话说，或者直接看文案最下方本文将于2023319日入v，感谢大家支持正版文案在被红发抛弃在音乐之岛的一年后，uta在海边捡到一个溺水者。溺水者20岁的年纪，身上穿的衣服像是几十年前的版型，搜出来的贝利硬币也是她从未见过的样式。照顾她的先生在见到男人长相后找出一张早已泛黄破损的悬赏令。黑炎格雷，恶魔果实能力者，四十年前当之无愧的海上霸主。可惜还未等到和海贼王交手，便失踪在如今被称为新世界的这片海域中。 黑炎格雷，黑炎果实能力者，黑炎海贼团船长，也是知晓剧情的带系统穿越者。别人穿越剧情开始，直接和主角对线。他穿越，穿越到主线开始的五十多年前，跟谁对线？连海贼王都还是无名小卒的时候。但总归是穿越了嘛。本着来都来了的想法，他开始变强买船招揽船员，去找现在还年轻的原著老一辈刷好感度。好感度刷完了，他在系统帮助下秘密找到天月时，让对方‘啪’的一下把自己送到未来。格雷啊主线，我来了！于是，在黑炎格雷神秘失踪的四十年后，一张从东海秘密传来的悬赏令震惊了海军高层和新世界。海军四巨头回忆起那位骗吃骗喝骗感情，最后拍拍屁股跑去当了海贼的前海军天才。某老爹某大妈某海贼王副船长想起骗吃骗喝骗感情，最后拍拍屁股连人带船带船员一起消失无踪的某人形天灾。某相对年龄尚小的红发啊，罗杰船长喝醉酒的时候和我们提起过，黑炎格雷，但这些完全不重要！为什么我女儿出现在他的悬赏令里啊！ 避雷点1简介里，男主是带系统穿越者，知晓剧情，刚穿越那会儿针对性刷过主要角色（老一辈）的好感度，基本上海贼里老一辈的人都对他又爱又恨（无关爱情），未来剧情中会写一些回忆。2男主相当于某点已经功成名就的开挂男主，出场即满级（没人打得过），主要能力是黑色火焰，进而衍生其它能力。3是龙傲天男主功成名就环游世界的日常文，会养孩子，因为很有意思（主要是看过新剧场版，我实在太爱乌塔了，也爱asl）4男主无爱情线，有自己的船员（也就是说会有原创角色）5有的人会救，有的人不会救。6格雷会改变很多东西，他不只是会救人，他喜欢搞事也不甘于人下。原著剧情会改动很多很多，未来他甚至会和四皇都打一架，打赢了当唯一的海上皇帝。艾斯也可能会直接上黑炎的船，不会上白胡子的船，也不认白胡子当老爹。格雷是个很正统的，要干一番大事业的穿越者，而不是随波逐流，踩着剧情的节点把人救下来就行的工具人。他不在乎会不会让剧情脱离掌控，也不介意去抢别人的人。7暂时没想好，要是写到碰雷点，会补充。文案创建时间20221211四皇红发的女儿认我当爹很合理吧四皇红发的女儿认我当爹很合理吧柚目有兮魔蝎小说...
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