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第二天清早,慕书玉便起床准备东西去了。
今天约定好的游玩项目是河边烧烤,地点就在栖山村附近,挨着栖山的一处位置有一条清澈的小河,河边风景不错。
这也算是一种,初春露营?
冬蕙帮着慕书玉一起准备。
这次前去游玩,慕书玉要带上两个下人,因为东西不少,庄子距离河边的地方也算不得很近。
“外出当心点。”姚芷娴见东西准备好后,便拉过女儿的手叮嘱道。
慕书玉:“我晓得,娘。”
一路到了河边,尹煜之和林兴早就已经提前来了,正并排站在河岸,捡着石子打水漂玩儿。
“哈哈我这个远,连跳了十五下,你又输了。”林兴此刻神情十分得意地举手欢呼道。
尹煜之气道:“再来再来,我就不信了,打水漂还能一直输给你。”
“愿赌服输,我赢得多,一会儿你可得给我烤肉吃。”林兴一边说,一边弯腰去捡石子,却瞥见了慕书玉的到来,当即笑着招呼一声。
“书玉,你来啦。”
尹煜之闻言转头,也开心地挥手喊道:“书玉你快来,等着赵俭和关笙的时候,我们打水漂玩儿。”
“你瞧林兴这人,看把他给得意的,鼻孔都要翻上天了。”
林兴上下抛着石子说道:“那是你笨,打水漂都扔不远哈哈。”
慕书玉走近两人,道:“你们打赌什么,输得多就烤肉?”
林兴:“没错,谁输得多赢得少,就给对方烤肉吃。”
“书玉,你来之前我可是无往不胜,看样子,煜之要给我烤十个八个肉串。”
说起这个,林兴又忍不住哈哈大笑起来,气得尹煜之直拿石子扔他。
林兴动作利落地躲过。
说到烧烤,这可是从很久以前就有的餐食方法。
古有《诗经·瓠叶》里写到“有兔斯首,炮之燔之。君子有酒,酌言献之。”的句子。
这是什么意思呢?
——野兔肉儿鲜又嫩,烤它煨它味道美。君子备好香醇酒,斟满敬客喝一杯。
再者,《楚辞》里也有提到烤鱼、烤羊羔、烤鹌鹑和各种野味。
而在《礼记·曲礼》一篇中更是提及十几条“吃的规矩”,也就是所谓的“进食之礼”,其中一条“毋嘬炙”,就是专门针对吃烤肉的礼仪规范。
只不过,肉相较于菜来讲昂贵,就是钟鸣鼎食之家也不是时常吃肉,更何况是往下数的平民百姓、穷苦人家。
肉都经常吃不上,何谈变着花样来烧烤。
慕书玉带来的食物却不仅有处理好的肉、菜,更有一些“卤味”。
不一会儿,就在慕书玉也试着打了几下水漂时,赵俭和关笙两人便一同到了。
随即,他们各自拿出东西开始布置,在两棵树之间绑上吊床,周围摆上圆形的小木凳,生火、架炉子……
这已经不是他们第一次来到河边烧烤了,此时做起事情来显然驾轻就熟。
没多久,肉香味儿便飘散开来。
而慕书玉也拿出了早就在家提前炖煮好的卤味。
“书玉,这就是你之前说过的烤卤味?”赵俭见状,凑近问道。
慕书玉:“卤味包括很多东西,我带来的只有卤猪蹄、卤肥肠、卤鸡爪这三样。”
“尤其是卤猪蹄,烤上可好吃了。”
闻言,尹煜之不禁露出一言难尽的表情,极为嫌弃道:“书玉,这就是你早前提到的好吃卤味?”
“猪蹄鸡爪都是走地的,脏死了,怎么还做成食物?我可不吃。”
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