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光看颜色闻味道就这米粉可不是?简简单单，厚着脸皮问了一下，被陆柚告知这是?用炒熟的大米混合了数种香料一同舂碎研磨而?成，不管是?做粉蒸肉还是?粉蒸排骨、粉蒸肥肠、粉蒸牛肉，不管碗底配红苕还是?土豆、芋头、干萝卜丝、干豇豆……都超级百搭！

当然，这也是?人家的秘诀之一，不会告诉更多了。

（陆柚：感谢技术支持高晋年大佬！）

小吴老师当然也很理解地没有追问，只是?都默默在内心感叹——嚯！连一个米粉都这么狠下工夫，怪不得这还没上笼蒸光是?闻着生的就那么香了，这要是?蒸熟了热气?一带，那不得香飘十里?啊。

吴霞此时也忍不住内心发出和自?家弟弟一样的感慨，为什么她就不在这边上班了，不然的话就可以天天吃到好吃的了。

外人看来，火车上的特?供是?普通人吃不到的，万分羡慕他们的火车特?供饮食。

但其实，他们列车工作人员还真没有别人想象的那么顿顿美食。

诚然有他们列车员在的火车起码是?普快以上，票价是?比较贵的，相应地，提供的服务也比较[高档]，这其中自?然涵盖了饮食。

最?常见的是?可回收的铝制盒饭，都是?由铁路系统专门安排的，花两三?毛钱就可以吃到一荤一素的盖浇饭，并且不超过4毛钱就不会收粮票，也是?物有所值，让很多人都想来尝一尝。

可在火车上工作了几年的吴霞才知道，那饭菜好吃是?好吃，可火车的主要用途是?运输，饮食都在其次，为了成本，餐食品种非常有限，火车上提供的盒饭饭菜基本上都是?木须肉、黄瓜炒肉丝、油渣莲白、雪菜肉丝这几种，偶尔有红烧肉或者红烧鱼片。

偶尔吃那么一顿不觉得有什么，可要是?天天吃顿顿吃，这一天下来差不多就是?一块钱了。

毕竟一顿就是?两三?毛钱，像是?红烧肉红烧鱼片得五毛钱了。

他们的工资一个月才三?十块左右呢，天天吃顿顿吃哪里?遭得住？

至于?餐车，那更别想了！

是?，餐车的饮食更加丰盛，还有现炒，都当地小有名气?的厨师手艺都还很好，可贵啊！

在那时能去餐车吃饭的，大部分都有公款报销。

咳咳，扯远了。

而?他们今天在一品鲜小饭馆吃的这顿双拼卤肉饭加豌豆颠汤，三?个人还不到三?块钱！

好像是?比盒饭贵，可也不看看他们的卤肉有好多！肥瘦相间的卤肉、酥烂脱骨的卤鸡腿、没有一点脏腥味只有浓香的卤肥肠、又弹又软糯的卤猪蹄，新鲜又热乎又美味，份量多得都快把碗里?的米饭盖完了！

还有那小半勺浓油赤酱的肉汁渗进饭里?，油滋滋的，最?后再卧半个切开的卤鸡蛋，看着就令人食指大动?。

这一份卤肉饭里?的卤肉放到火车盒饭里?，高低得是?四份盒饭的肉量。

而?且刚刚吴霞还得知，中午和晚上的蒸菜也相当实惠——褐色土陶碗装的荤菜两毛钱一碗，不拘是?蒸牛肉、蒸排骨、蒸丸子?、蒸盐边油底肉、蒸鱼还是?蒸烧白……白色的瓷碗装的素菜一毛钱一碗，也是?蒸剁椒粉丝娃娃菜、玉米面?蒸圆白菜、蒜香土豆泥、剁椒蒸土豆、红枣蒸南瓜……

吸溜，咋听蒸的这些素菜听起来比荤菜都要引人垂涎欲滴呢？

XXX

实在是?馋得慌，　　吴霞已经下定决心等回去后就和丈夫争取一起调休，然后带着他还有爸妈一起来着一品鲜小饭馆，不仅要再吃让人食指大动?回味无穷的卤肉饭，还要把自?己感兴趣的蒸菜都尝一遍！

不行，越想越抓心挠肺。

“我说……”

“我觉得……”

“要不……”

三?个人对视了一眼，无需语言，已经从彼此的眼神之中读懂了想要表达的意思——抓紧时间把正事办完，赶在今天晚上晚餐的时候来尝一尝蒸菜的美味！

事实上，有他们三?人这样想法的人可不止一个。

因为高晋年亲眼见识过首都第一家小饭馆开业的盛况，所以他对家里?这一品鲜小饭馆的营业抱有相当大的信心。

但陆柚该紧张的还是?紧张——毕竟首都那边民?众对于?新鲜事物的接受度和澜江县人不一定相同。

所以除了让高晋年请来他认识的所有朋友来吃一顿热场子?这种惯例外，他还在外面?专门买来红纸写了几个大字——[开业大酬宾，前三?天八折]。

就如他最?开始售卖狼牙土豆时打开销量的手段一样。

这一套来自?后世其实已经相当普遍的组合拳打下来，让这年头还没怎么经历这些的大众完全抵抗不住。

无论是?纯粹被好奇心驱使?，还是?想着八折有便宜不占白不占又或者是?纯粹被蒸菜和卤汤的香味给吸引过来……总之，一品鲜小饭馆在开业第一天就座无虚席。

让原本拉着自?家父母的章思满还有豪气?掏钱请同事来吃给小饭馆扎场子?的安斌都惊愣住了。

要不是?高晋年提前给留了位置的话，恐怕他们还得在外面?排队等里?面?吃完的空出桌子?来才行呢。

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