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第五百一十五章 年（第1页）

“现在养头牛就发财了，连水牛肉都变得值钱起来了。”

国外的牛肉疯狂涨价的时候，国内一样也影响到了，恰巧这个时候正是过年的时候，连湘南这边的乡下，牛肉也不可避免的涨了些。

刘倩带着两孩子在院子里晒着太阳，冬天的太阳晒在人身上，暖洋洋的。而且小孩子多晒晒太阳，对身体也很有好处，还能防黄疸。

刘畅妈则在忙着自己做豆腐，也在院子里面忙着。张雪和徐珂两人给她做下手，几个女人一边忙着的时候，免不了就聊起了最近的事情。

刘家过年一般很少去外面买菜，鸡鸭牛羊猪肉鱼，家里都有，过年吃的蔬菜也大把。就连豆腐，也是自家做的，除了一小调料需要购买，真没什么东西要准备。

“养头牛可不容易，咱们这里养牛都没用饲料这些，就是吃草放养。一头牛要长大出肉，差不多要两年时间。这牛肉的价格再高，也得时间去耗。”

刘畅妈对刘倩的话不太认可，在湘南这边，养牛都是佛系养牛。以前牛还要用来耕地，现在不用牛耕地了，但是养牛依然没有花什么心思。

每天赶出去到山上去吃草，然后晚上再关起来。什么喂饲料这些啊，这边的人心中根本就没这个概念。刘倩没放过牛，对这些不是很清楚。

所以养牛除了小牛仔要成本，后面只是花费点时间而已，成本真不高。但是对于湘南这边的人来说，时间成本其实更高。他们有那么多时间的话，或许能够挣的更多。

“你们家人今天都在啊，正好我们过来凑个热闹。”

正聊着的时候，刘畅小姨带着赵晓过来，还有贺鸣的两个孩子。她跟刘畅妈有在群里聊过，知道刘畅家今天做过年的豆腐，便过来拿点回去，顺便帮点忙。

刘畅的小姨不会做豆腐，不过她家并不差钱去买豆腐吃。只不过刘畅妈每年都会做，还是自家做的东西更放心些，所以刘畅的小姨她们每年会过来一起拿些回去过年。

在湘南，过年每家都会做不少豆腐，一部分用来油炸后收藏过年吃，一部分还得晾干做豆腐『乳』和香干。还有豆腐渣炒过一遍后，再团成丸子，也能吃。

对于湘南人来说，做豆腐是一道大工作。一般人家，也就过年或者家里办大喜事的时候才会去做豆腐，其他时间根本就不会去做，都是在外面买豆腐吃。

刘畅妈不嫌麻烦，她一年时间会做很多次豆腐，就是自家吃。她家的人多，每次回来一次吃饭，都得整两桌了。加上孙子和孙女也都喜欢吃豆腐，所以她会经常做。

豆腐，米粉，红薯粉条以及米豆腐，这些东西刘畅家都是自己做。反正刘畅妈现在除了出去旅游，晚上跳舞，白天有大把的时间忙这些。

除了豆腐，刘畅妈每年过年的时候还会炸一些米粉丸子，什么糯米丸子，红薯条丸子。这些现在做的人很少了，也就刘畅家每年还会做些。

大部分人家里生活条件好了，都不在做这些了。加上那各种专家的宣传，什么油炸食品致癌啊，烟熏的食品也致癌啊，所以现在都很少人做这些了，都是去外面买些回来就好。

刘畅的小姨妈过来，除了拿些豆腐回去，还会拿些丸子回去。她跟刘畅家的关系特别亲近，加上又不远，所以会经常过来坐坐。

“小姨过来和表嫂过来了啊，你们吃了早饭没？”

看到从院子外进来的小姨和表嫂，刘倩笑着打了个招呼。在家里坐月子的这段时间，刘倩丰腴了不少，跟怀孕前完全是两个样子。尽管她已经很控制吃东西了，依然还在长。

没办法，她现在可是带着双胞胎，需要的能量太大了。尽管如此，两个孩子也很难供应足，还得用『奶』粉。湘南『奶』业的『奶』粉，这现在不仅是在国内，在全球也是很有名气的『奶』粉。

当初那件事情闹得纷纷扬扬，国内多少『奶』粉倒了下去。只有湘南『奶』业，不仅没有受到影响，反而变的更有名气起来。

只是湘南『奶』业的『奶』粉依然还是采取会员实名制购买，因为他们的产量有限。虽然到处都有牧场，但是好的『奶』粉生产出来却是不容易，而且他们的『奶』粉可是经过多层确认。

从源头到出厂，所有环节都有检测。所以『奶』粉每年生产的量有限，价格也比一般『奶』粉贵上一些。尽管如此，湘南『奶』业的『奶』粉依然卖的最好，一直都是供不应求。

“小姨好。”

刘畅听到声音后，也起身打了个招呼，他这会正有点瞌睡，坐在院子里躺着晒太阳。这天气太舒服了，正适合睡觉。

“吃了，没有自己做，这不是你们大队那个十字路口那有个新手米粉店，我和赵晓过来的时候在那吃的，味道还不错，生意好的很。他们家的米豆腐做的好吃，米粉也做的好吃。”

刘畅小姨笑着回道，然后过去帮刘畅妈。其实做豆腐有两个人就足够了，水这些不用挑，直接现成的水，烧柴火的话，刘畅侄子在。人多了，更多是在聊天什么的。

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“你说的那家啊，那家的东西很地道，用料也很正规。不过这些东西太耗精力了，所以他们也没精力继续开分店，就在路口那开着店，刚好足够。能挣钱，也不会很累。”

路口的那几米粉店老板刘畅妈认识，有时候他们一家人懒的做了，也会去那里吃。因为那里吃的放心，很多东西还是用收工的方法制作。

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