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第128章（第1页）
他们做生意的，讲究个和气生财。
周家在符城毕竟是有头有脸的人家，之前那件事周公子是做得不对，但若是他们店里的伙计多舌，反而容易招致麻烦。
不如嘴巴严实一些，安分一些。
大力不明白，这福满居都歇业了，有啥不能说的，不过掌柜的都这么吩咐了，他只得道：“知道了，掌柜的。”
…
“掌柜的，掌柜的！”
阿笙端菜去楼上包间，听见包间里有人喊掌柜的。
阿笙走到包间，从里头出来的伙计打了个照面。
阿笙便将手中的托盘交给伙计，让伙计的送到边上包间。
他自己则推开包间的门，匆忙至客人的面前，客气地比划着；“这位爷，请问有什么吩咐？”
熟客认识阿笙，“少东家，你家今日这菜，怎么这么咸啊？”
阿笙吃了一惊。
今日已经不止是一个客人反应菜过咸了。
阿笙手里头比划着：“是吗？我可以尝尝看。”
阿笙从筷筒里重新拿了一双筷子，拣了边上没动过的，尝了一口鱼肉，皱着眉。
是过咸了！
当着客人的面，阿笙勉强将那咸得过分的带鱼给咽下去，“真对不住啊，我这就去给您换一盘。那您尝尝看，其它菜的味道是正常的吗？还是说，也咸了？”
“其他盘都正常的。就这盘红烧带鱼，特别咸。”
包间门是开着的。
“我这盘也是。”
“我这盘也是！我还以为是我舌头坏了呢！”
其他包间的客人听见了，有两三桌的客人，也纷纷表示自己的红烧带鱼特咸。
有客人站在包间门口，开玩笑地道：“少东家，回头您问问后厨的师傅，可是今日手抖了，多放了盐。”
因着长庆楼平日里未出过这样的岔子，是以，客人们倒是没恼，反而开起了玩笑，听得其他人也跟着哈哈大笑。
阿笙也跟着笑了笑，心里头感激客人们对长庆楼的宽容，行为上却是半点没敢怠慢。
阿笙将所有客人反应过咸的菜放在托盘上，端下去。
…
“还是有客人反应今日的菜过咸吗？”
阿笙将菜端回厨房，乔德福瞧见了眼托盘上的几道菜，手中翻炒的动作一停，百忙之中，分心问了一句，余光睨了边上的老彭一眼。
老彭这是怎么了？是身体哪里不舒服？
今日客人反映过咸的这几道菜，全是出自老彭之手。
阿笙点点头。
“我去再炒一盘红烧带鱼，造成的损失，从我这个月的薪资里头扣。”
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