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说着,他将这碗粥转到了另外一个眼镜男面前,
“来吧,轮到你了!”
那眼镜男乃是天南市人民医院急诊科的一个大夫,听说黄芪要招弟子,就想着过来学习学习,但他都在学西医,对于中医甚至还抱着怀疑的态度。
用勺子吃了一口眼前的海鲜粥,眼镜男心中也不由暗赞,这家饭店的厨艺确实不错啊。
“对了,红枣!”
眼镜男看着海鲜粥里面的那半片红枣,连忙道,
“红枣可以补气血,可以补充营养……”
黄芪淡淡的看了他一眼,继续转动转盘,
“下一个!”
接下来,每当一个药膳转到众人的面前时,大家虽然可以品尝,但却必须说出其中的一味药材。
药膳非常美味,但有黄老坐镇,他们也只能忍着,绞尽脑汁的说出自己知道的中药材。
可惜,他们都是初学者,仅仅能说出一些常用的药材,像五味子、淫羊藿这样的专用药材,就说不上来了。
整个过程,对于这些新来的学徒,可谓是要多煎熬有多煎熬了。
明明美食就在眼前,但他们就是不能大快朵颐,你说难受不难受!
“好了,不为难你们了!”
大约过了半小时,基本上将每个人都考验过了。
黄芪这才道,
“你们刚才说了不少中药材,都对,但也只是传统的中药。其实,这里面的海鲜,粳米,甚至就连一些煲汤用的作料,也算药材!”
黄芪看向众人,
“哪怕是同样的药材,但搭配不同,做法不同,药效也完全不同。”
说着,他指了指其中一碗桂圆羹,冲着那女法官道,
“这碗桂圆羹补气血,对恢复元气很有帮助,比较适合你!”
那女法官微微一愕,便点点头,连忙将桂圆羹一口气喝了。
汤汁刚一入肚,女法官就感觉到浑身有种说不出的舒坦。
她有月经不调的毛病,平日里还低血糖,吃饭的时候也特别挑剔,但说来奇怪,这碗桂圆羹喝起来,就是有种说不出的好喝。
黄芪又对着那眼镜男,指了指其中一碗海鲜粥,
“这碗粥滋阴补阳,疏肝解郁。对于经常熬夜的你来说,可是上好的补品,你可不能浪费!”
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