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韩健说:“你们要是觉得完全重做有难度,你们可以做简单一点儿,不要八菜一汤了,四菜一汤的份饭就行。这样成本不就可以大幅度降低了吗?怎么样?”
导游看了一眼一直不吭声的邵燕,板起脸,一点儿商量余地没有地说:“不怎么样。那也是在桌餐的制作成本已经发生的基础上,新增加的制作成本。我们承担不了。”
就在双方僵持不下的时候,另一个看着老练些的导游来到周宇身边,对周宇耳语道:“我想跟您单独聊一聊。”
周宇跟着导游,来到一个僻静的角落。导游递过来一支烟,周宇推开了。
导游说:“周主任,我们知道现场您主事儿。我们哥俩儿这趟活出的不顺利。事到如今,我想,跟您也别再藏着掖着了,咱们敞开了聊聊。刚开始跟我们联系业务的,是你们那位邵燕经理。她说,把业务包给我们公司,她说了就算,但是她要三成回扣。
“我们也看上这个两百人的外宾大团了,又是会议团,游客素质高。三成回扣就三成回扣吧。今天我们来了以后,您让我们增加故宫里的讲解点,我们真不是薄您的面子,这在故宫博物院里,技术上真的不太可行。
“邵燕给我们老板打电话,让我们老板降团费。我们老板不答应。是邵燕同意让出她自己的三成回扣以后,我们老板才答应,按照原来团费的七折结算的。
“咱们再说我们哥俩儿。老板给我们开的底薪很少,我们做导游的,都是靠带游客购物吃饭,拿回扣养活自己的。咱们这个团没有购物环节。我们就只剩下从餐厅吃回扣,这一条赚钱的路子了。
“上午的事您也看见了,那几个司机大爷肯定不会跟我们哥俩儿善罢甘休,我们还得花钱打发他们。您现在要是让我们再重新做份饭。我们真死的心都有了。您好歹在国有企业,有保障,求您体谅体谅我们这些在外面混饭的。”
周宇见不得别人作难,心里的气先消了三分,嘴上却说:“别说那么难听,什么死不死的。你们有钱挣,就别跟我哭穷了。”
导游一看有戏,接着求告说:“大哥,您是个敞亮人。我看这些印度人没什么想法。该准备的,我们都准备了,吃不吃是他们的事。他们带了咖喱炒饭,饿不着。要是真的饿了,您看他们吃不吃。
“其实,吃饭不合口味这种事,在我们导游行业里,算不上什么大事儿。特别是外宾团,他们早有思想准备,不会为这种事起冲突。
“你们领导陪着日本代表团也不在这里。这里发生的事情,他们也不知道。依我看,主要是你手下的那帮小兄弟,总想把事情做到尽善尽美,所以对我们不依不饶。
“我也不跟您玩虚头八脑的。邵燕背着您拿回扣,您心里肯定不自在。您看这么着行不行,我给您三千块钱。您手下那帮小兄弟,您怎么摆平我不管。团餐这事您看能不能就这么过去了。”
导游又递了一支烟过去。不抽烟的周宇,这回接过了导游手里的烟,什么也没说。导游顺势把一个信封塞到了周宇的口袋里,然后转身走了。
周宇回来后,跟外贸员们说:“刚才导游带着我跟餐厅经理商量了一下,没有做菜的原料,做不出份饭。再说大部分代表都快吃完了。咱们下午还有游览安排。时间也来不及了。别重做了。就这样吧。”
世界工艺美术大会结束后,组委会收到了很多表扬信和感谢信。其中一封信来自两位黎巴嫩女代表。这两位女代表已经年近六旬,是一对亲姐妹。整个黎巴嫩代表团只有这两位女代表。她们在写给组委会的感谢信中,表扬了外贸员胡兆宇。
她们是第一次来中国。在动荡的黎巴嫩,工艺美术家的收入微薄。她们走出黎巴嫩,参加国际工艺美术交流的梦想,直到年事已高才得以实现。这一次到北京来参加世界工艺美术大会,是她们的圆梦之旅。
她们首先感谢了组委会对于本届世界工艺美术大会的精心组织安排。中国承办的这一届世界工艺美术大会,彰显了中国作为一个世界大国、文明古国,在传承人类文明方面的担当情怀。
她们亲眼看到了、亲身感受到了社会祥和、经济进步、人文发展的中国。这次访问中国的经历,让从被强权扭曲的世界一隅黎巴嫩走出的一对老姐妹,仿佛可以对这个世界给予更多一点希望。她们祝愿伟大中国繁荣富强。
这对老姐妹一生执着于追求工艺美术事业,没有家庭,没有子女,在这个世界上,她们相依为命,彼此依靠。在北京参加世界工艺美术大会期间,因年事已高舟车劳顿,老姐姐的高血压病加重了,天晕地转,不能行走。
她们随身携带的日常服用的治疗高血压的药物也没有了。正在老妹妹为老姐姐的病情焦虑不安手足无措的时候,胡兆宇注意到了她们的困难处境。胡兆宇联系了为会务提供医疗保障的医生,帮助她们诊断了病情,提供了治疗高血压的药物。
在服用药物以后,老姐姐的病情得到了缓解,又能够正常出席会议交流活动了。在黎巴嫩,年轻人和老年人都是平等的。年轻人不会因为老年人年事已高去尊重和照顾老年人。
她们也曾年轻美丽,她们也曾经忽视过需要关怀和帮助的老人。当她们步入体弱多病的老年时,她们一直以平和的心态接受年轻人的忽视。
当她们在异国他乡身处困境,受到一个中国年轻人的关注和帮助的时候,她们体会到了不敢想象的老年人被关注被照顾的幸福。虽然今后她们可能没有机会再来中国,但是她们会永远记住善良的中国青年胡兆宇,永远记住友好的中国人民。
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