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第四十六章
酒有很多品种,自古以来就是奢侈品,尤其是古代粮食产量低,酿酒又需要用到大量的粮食。
所以酒一直是很昂贵的存在,并不是人人都能享受的存在。
禁酒令在各个朝代都会出现,因为酿酒实在是太浪费粮食了。
也只有真正的顶级王朝盛世,才会放松禁酒令,不再限制禁酒。
想酿酒就能酿酒,也是一种特殊的权利,并不是人人都能够享受到的东西。
而且真正酿酒是需要秘方,就算是现代,也没有任何酿酒的秘方彻底公布。
确实有可以传世的方子是真的挣钱的酿酒秘方,都是企业中不外传的秘方。
袁斌想了想自己真的不会酿酒,也真没关注过酿酒的小视频,不过他看过如何制作‘米酒’。
虽说是米酒,其实更像是一种甜品饮料,在超市里卖的大碗有平价。
米酒很好做,也不需要技术含量,最重要的就是要有粮食。
米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,主要原料是江米,所以也叫江米酒。
用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒,更像是一种甜口的饮料。
但是要让袁斌去选的话,他宁愿喝这种甜口的饮料,也不想和那种带有苦涩味道的酒,说是酒更像一种残渣。
而且正好借此机会开个会,也看看所有的人都在做什么,做到什么程度了?
想到什么就立刻去做,袁斌召集管事们现在一看,还真是不少呢。
楼管家,王村长,红袖,书香,巴管事,崔嬷嬷,小崔嬷嬷,括弧马老不请也来了。
也不知道宫里人是不是都厉害?
反正马一狗看到崔家姐妹一人风光的样子,竟然也有奋斗的想法了。
马老愣是挤下了王彘,开始管理府中小侍从,开始挣另一份的月俸。
马老的成功逆袭,不再招徒弟了,可把王柱子给羡慕死了,他爹就是能耐呀!
袁斌看了一眼马老悠然自得的样子,一副自己不尴尬,尴尬的就是别人。
不过想想,确实伺候的是真周到了,袁斌无论想干什么,立刻就有人替他去办,不用再等待。
为了能够开会,袁斌让木匠打造了长长的会议桌。
袁斌坐在主座位上,左右两边分别坐着管事们。
初次开会议,确实令管事们都挺惊讶,本以为会站着汇报,没想到大家坐在椅子,还能拿笔纸记录。
惊讶归惊讶,但是好处却多多。
至少不用受罪,大家适应的良好,坐下之后没有任何的异议。
“红袖管事,香皂工坊和商队合作最近怎样?”
袁斌左手边坐的就是红袖,红袖也是他最重视的管事,这可是个金娃娃,所以备受器重。
红袖管事备受关注,就是现在基本上袁府的来钱之路,全部都有红袖管理,也是主攻最信赖的管事。
“回主公的话,工坊一直在加班加点的做工,生产出大批的香皂。
只不过长期在外面购买猪肉,难免会露馅,所以明年需要加大养猪的数量。
来自京城世家的单独定制款香皂,也在有条不絮的进行中,
和三大家族也在商讨相对的分布,以及香皂的数量。
……”
红袖已经掏出来了小本子,叙述着现在所有任务的进行程度。
别看说的少,其实每天这些东西都需要去沟通去协调。
袁斌听到红袖的叙述,是觉得实在是太不容易了,这种好员工不加月俸,简直天理难容。
“红袖做的非常不错,事情交给你,我真是太放心了。你也别太累了,以后这一摊子越撑越大,你要学会让手下人去做事。”
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