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很多人不了解情况,认为花旗国农牧业是世界顶级的,花旗国牛仔已经成为这个国度的象征符号,深刻络印在人们心底。
这样一个农牧业强国兼工业强国,自己生产的羊毛制品不香吗?
其实不然
花旗国畜牧业强在饲养肉牛,养牛业占据了花旗国畜牧业的六成以上份额,肉牛产量差不多占据全世界的二成左右,其次是养猪业,差不多占据世界产量的一成左右,禽类养殖业极其发达,养殖种类繁多。
在花旗国,牧场中存栏肉牛超过50万头肉牛以上的州很多,除了排名第一的德克萨斯州以外,还有内布拉斯加、堪萨斯、加利福尼亚、俄克拉何马、密苏里、艾奥瓦、南达科他、威斯康星等中西部各州,养殖规模举世无匹。
唯有养羊业在美国很不起眼,占据畜牧业的1%都不到,数量仅有数十万只规模,而且大都以农户零散养殖为主,很少有超过千只羊的小型牧场,这是为什么呢?
因为羊群啃食青草的习惯很不好,会连根将草拔出来吃掉,而不是像肉牛一样仅仅吃上面的青草嫩叶,这会造成大片草场退化甚至荒漠化,蒙古草原荒漠化就是最好的例子。
美国大多数地方自然条件不适合养羊,这对草地的伤害太大了。
所以美国不但大量从澳洲进口精梳毛条和粗梳毛条,而且进口大量冷冻羊肉,用于满足国内日益上升的市场需求,是未来的优质市场之一。
起初建设的松江羊毛深加工基地,除了满足远东地区需求之外,北美也是主要市场之一,欧洲市场则需要循序渐进的开拓,采取温水煮青蛙的策略慢慢挤进去。
适合发展美利奴绵羊的世界级的优良牧场有三处,澳洲,阿根廷和新西兰,后二者缺点就是牧场范围小,新西兰总人口还没有超过2万人,养殖规模远远无法媲美前者。
在世界羊毛产业
澳洲执业界之牛耳,红河谷牧场执澳洲之牛耳,影响整个世界羊毛价格水平。
进入1882年之后,随着澳洲羊毛收购价格迅猛上涨,羊毛系列制品价格随之水涨船高,涨声一片。
买涨不买跌,这不但没有引起消费萎缩,反而极大的促进了羊毛制品消费量,红河谷已经考虑大规模扩展畜群获得更多利润。
限制羊毛产量的三大因素是,放牧区自然条件承载量,劳动力和资金。
得益于丰富资源和移民人口,红河谷牧场在这三方面几乎没有瓶颈。
整个红河谷牧场划分为23大牧区,基本上每一个南方农牧业城镇就是一个大牧区,拥有独立的羊毛收购站,屠宰场,肉食品加工厂等附属设施,并且拥有电报局,皇家骑警警察所,福临门百货商店,酒吧,饭店,粮油铺,银行驻点,邮局等必要生话服务设施,构成一个农牧业小城镇的完整生态。
每一个牧区都拥有100多万到200多万不等规模庞大羊群,牧区下属则拥有数量不等的放牧队,放牧队管理的羊群3~5万只不等,采取沿固定路线游牧的方式放牧羊群。
红河谷牧场采用天然放牧和机械化种植羊群喜食的皇竹草、甜象草方式,提高天然牧场羊群承载力。
经过多年摸索
红河谷牧场已经形成了科学的养殖,放牧经验,在每一个牧区都开展了大规模的机械化种植牧草行动,与天然放牧相结合,极大增强了单位面积牧区土地上畜群承载力。
机械化种植牧草以拖拉机为主,沿着牧区羊群放牧路线开垦出大片土地,将牧草均匀的撒进土肥沃的土壤中,用不了多久就会长出大片茂盛的皇竹草,甜象草……
这些牧草田不需要后期维护,扎根土壤中在合适的雨水和气候下很快茁壮成长,牧草根系深深的扎在深处,分枝极多,尤其是甜象草能够长到一个多人高,仿佛茂盛的牧草森林。
这些牧草不需要收割,放牧的时候只管把羊群驱赶进去就可以了,是极好的养肥催膘方式,省事又省力。
牛仔放牧羊群更多的是依靠矫健的苏格兰牧羊犬,只要打一个响亮的唿哨,或者用马鞭一指,聪慧的苏格兰牧羊犬就会撒欢儿的奔出去,把大群美利奴绵羊从牧草田中驱赶出来,前往下一个游牧点。
如此循环往复,放牧队驱赶着羊群沿着固定路线游牧,一大圈下来差不多2~3个月时间,回到牧业小镇的时候就到了剪羊毛季。
牛仔们可以在小镇的酒吧里放松一下,或者找个扶桑娘们鬼混,在小镇里休整一段时间剪掉羊毛之后,牛仔们再次驱赶着羊群出发,下一次回来又是两三个月之后……
这一切已经形成了固定模式,省时省工,花费少效益还高。
澳洲气候条件非常好,常年保持在10~25度之间,少数山区冬季会降到零度以下,漫山遍野降下鹅毛大雪。
下雪仅仅在大分水岭山区里,沿海丘陵平原地带牧区是不下雪的,这里四季温暖如春,降雨量丰富,全年都适合牧草生长。
相比较经常爆发白灾的蒙古草原,这里简直就是天选之地,农牧业自然条件得天独厚,无与伦比,不愧为世界级优良牧场诺大的名头。
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