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第二零九章美味的蛇羹（第2页）
舒锦摆了摆手：“行了，以后不要在宁贵人面前提这个。”
“是，奴才记下了。”含霜忍着笑意道。
其实正宗的粤菜三蛇羹、太史五蛇羹什么的，用的都是毒蛇，还动辄眼镜蛇、金环蛇这种剧毒蛇。舒锦虽然不怕一道菜，但也不想有人为了捕毒蛇而丧命，便叫内务府去采办无毒蛇来制蛇羹。
送到各宫各院的鸡鸭鹅猪牛羊虽都是最新鲜的，但总不能在宫里鸡飞狗跳，都是当日宰杀再送到各处膳房。这蛇自然也不例外，毕竟舒锦也不想自己的食材跑出来吓人。
所以宁贵人在澹宁殿住了这么久，也是刚刚发现贵妃娘娘居然喜欢吃蛇羹。
这道烩蛇羹做起来倒也不难，将蛇肉切段，加黄酒、葱、姜、盐、陈皮丝上笼蒸熟，剔出蛇肉，撕成丝，然后用猪油爆炒，下香菇、木耳丝，烹上黄酒，文火闷煮一个时辰即可。
只是是新鲜的蛇肉，做出来的烩蛇羹自是鲜美一绝。
日暮西斜，舒锦和弘小昼娘俩一人一碗蛇羹，各自吃得香甜。
放下碗筷，弘小昼满足之余又有些遗憾，“可惜就是分量少了点。”
舒锦笑道：“这树榕蛇是从南方弄来的，属实难得。”
更何况，这玩意貌似是补肾的，额……还是不要给小孩子吃太多。
弘小昼拍了拍肚皮，又不禁哀叹：“今儿先生又布置了十张大字，唉，又得熬夜了。”
才这点年纪，就有家庭作业了，舒锦虽然心疼儿子，可没没法改变上书房的规矩，便道：“那就赶紧回去写吧。”
弘小昼闷闷“嗯”了一声，顺手撸了一把橘子，这才心满意足地走了。
“喵呜！”肥滚滚的橘子灵巧地窜到舒锦的腿上，露出了雪白的肚皮——这是一只黄背白肚猫，唤做“金被银床”，是稀罕花色呢。
舒锦欢欢喜喜撸猫，顺便叫人拿了一碟小鱼干投喂橘子。
一时主仆尽欢。
当最后一抹晚霞收尽，澹宁殿已是灯火通明。
舒锦慵懒地歪在美人榻上，兰若姑姑侍立一旁：“娘娘，今日的宫务，奴才已经一一核查过了，除了……您不小心写了几个缺胳膊少腿的白字之外，并无其他问题。”
舒锦黑线，有白字你改了就好，不用特意告诉我！
倒不是舒锦文盲，纯粹是上辈子简体字用习惯了，哪怕知道这个字繁体怎么写，还是会偶尔出点无伤大雅的纰漏。
“咳咳！”舒锦尴尬地咳嗽了两声，便将目光转到含霜和履雪身上，这两个丫头如今也是二十多岁的大姑娘了。
“你们两个，将来可有什么打算？”舒锦打量着二人白净圆润的小脸蛋。作为她的贴身宫女，那伙食水准也是相当不错了，一个个都微微发福，甚是喜人。
含霜和履雪俱是愣了一下。
舒锦便道：“宫女满二十五岁照例可以出宫。”
含霜眨了眨眼：“娘娘，还早着呢。”
含霜和履雪不过都才二十出头，还有三四年光景呢。
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