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她低头拍了拍裙子上的灰,嘴角微微一扯:“那成,长安你办事我放心。
我娘有你照应,我这心总算落下来了。”
她转身往铺子里走,步子轻快了些。
许长安站在门口,瞧着她进了屋,才转过身,冲着铺子前头喊道:“石头,过来!”
没一会儿,石头便跑了过来。
他冲许长安拱手道:“啥事儿?”
“去街上给我买几根甘蔗,要新鲜的,快去快回。”
“得嘞!”
石头痛快地应了一声,转身跑出铺子,脚步踢踏踢踏响在石板路上,像一阵风似的刮远了。
没多会儿,石头便回来了,手里抱着一捆甘蔗,青绿的皮上还带着点露水,瞧着刚从田里砍下来。
他把甘蔗往地上一放,喘着气道:“甘蔗买回来了,新鲜得很!街上那老汉刚砍的,我挑了最好的!”
许长安点点头,笑了笑:“行,辛苦你了。放那儿吧,我有用。”
他弯腰拎起那捆甘蔗,径直往后院走去。
石头站在原地,挠了挠头,像是没弄明白东家要这甘蔗干啥,可也没多问,转身忙自己的去了。
后院不大,四周砌着低矮的土墙,墙根长了些枯草,被风吹得晃晃悠悠。
院子正中摆了张旧木桌,旁边搁着个石臼,上头落了层灰,瞧着许久没用过了。
许长安把甘蔗往桌上一放,从屋角翻出一把旧刀,刀刃有些卷了口,可还算锋利。
他拿起一根甘蔗,掂了掂分量,皮厚实得很,捏上去硬邦邦的,里头汁水像是满得要溢出来。
他心里有了数,这甘蔗要是榨出汁来,再熬一熬,兴许能制出白糖。
王有财那糖肆生意仗着县里的路子横行乡里,可糖料贵得离谱,铺子里的货色也尽是些粗糙的红糖。
若是他能制出白糖,又白又细,价钱还压得低些,保管能把王有财的生意挤得没活路。
他嘴角一扯,拿起刀,刷刷几下削去甘蔗的外皮,青绿的皮剥下来堆了一地,露出里头白嫩的蔗肉,汁水顺着刀口淌下来,滴在桌上留下一摊甜腻腻的水渍。
他把削好的甘蔗切成小段,扔进石臼里,拿起一根木棒使劲捣起来。
蔗段被捣得稀碎,汁水淌出来,顺着石臼的边沿流到锅子里,甜味儿混着草腥味飘满院子。
汁水挤出来黏糊糊的,泛着点浅黄。
他低头瞧了瞧那锅汁水,估摸着还得再榨几根才够熬糖。
天色渐渐暗下来。
月光洒进后院,淡淡的银辉落在石臼上,映得那堆甘蔗渣子泛着点湿漉漉的光。
院门吱吱响了一声,白霜端着陶碗走了进来,碗里装着热腾腾的茶水,雾气袅袅往上飘,带着点茶叶的清苦味。
她瞧着许长安忙活得起劲,身上那件旧衣裳都被汗浸透了,忍不住道:“长安,你这是忙啥呢?天都黑透了,也不歇歇?”
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