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本?来军区是设有菜站的,奈何这群大老粗都不愿意做饭,有军嫂来,也觉得?食堂更方便?更便?宜,渐渐的都不开火了。

菜站没有顾客,自然也就开不下去,于?是军嫂们?就约定俗成,什么时候想开个小灶,就到附近的村寨里?换些粮食菜肉回来。

周思英自己就有相熟的人家,直接把苏简带去了那户人家,他们?来的也是巧,村里?有人家办寿宴,杀了一头猪,苏简和人商量买了五斤猪肉,又买了些菜面米,花出去小十块钱。

周思英看着都替她?心疼:“虽说一家人团圆重要,但是也没必要买这么多肉吧,你们?一家四口能吃多少肉?”

苏简笑道:“吃不完就留起?来,总能吃完的。”

到底是别人家的事,周思英便?没有多说。

回去,苏简直接去厨房,周思英先回了屋子,叮嘱苏简有事叫她?。

苏简看着那堆食材,思考今天?晚上要做什么菜,可惜除了那一大块猪肉,没有别的肉,连条鱼都没有。

她?决定做个小炒肉,用个半斤猪肉足够了,剩下的则都做成红烧肉,买肉时她?特意要的肥瘦相间?的五花,适合做红烧肉。

苏简先烧了一锅水淋在肉皮表面去毛,再用擀面杖将处理好?的猪肉擀松散,这样可以使肉质更加软烂。

然后把五花肉切成一厘米见?方的小块,加油和糖炒出糖色,再将切好?的五花肉放入,煎至两面金黄,最后加入水,花椒,大料等?盖锅焖煮。

厨房有两个灶台,在等?五花肉期间?,苏简迅速把其他菜也都做好?,又焖了一锅香喷喷的大米饭,只等?红烧肉好?,便?能吃饭。

闷了半个多小时,肉香混着糖香从锅缝飘出来,只闻味道就能想象出这肉有多么的香甜可口软糯丝滑。

顾思甜站在厨房门口,一个劲儿的吸鼻子:“妈妈,吃肉!甜甜要吃肉!”

苏简笑着刮了甜甜鼻子一下:“你个小馋猫,就知道吃!红烧肉还没好?,来,先吃个肉片垫一垫。”

没有红烧肉,小炒肉也是好?吃的,甜甜倒是不挑食,有吃的就很高兴了。

苏简并不厚此薄彼,喂了顾思甜,又夹了一块,准备去喂顾思源,没想到却被顾思源拒绝了。

顾思源认真的说:“我是男子汉,男子汉要有礼貌,不能偷吃。”

苏简也不知道顾思源是和谁学的,但看起?来也不是坏事,也就没坚持,还夸了他:“源源是好?样的,妈妈奖励源源五毛钱。”

顾思源顿时眼睛一亮:“谢谢妈妈!”

苏简又要去喂甜甜,顾思甜见?哥哥不吃,自己也不肯吃了:“甜甜也是男子汉,甜甜有礼貌!”

苏简失笑,教育女儿:“甜甜不是男子汉,甜甜是小姑娘,不过有礼貌是应该的,那就等?爸爸回来,我们?再吃好?不好??”

“好?!甜甜是有礼貌的好?孩子。”顾思甜说完又问:“妈妈,甜甜也有奖励吗?”

感情是在这儿等?着呢,苏简笑道:“有,甜甜这么听话,当然有奖励了,妈妈也奖励甜甜五毛钱。”

“谢谢妈妈!”顾思甜高兴的笑了,比吃到红烧肉还高兴。

红烧肉出锅,揭开的一瞬间?,香气顿时迸发开来,周思英在屋里?都闻见?了,忍不住顺着香气一路跑到厨房,惊讶道:“妹子,没想到你厨艺这么好?,这红烧肉也太香了。”

苏简盛出来一小碗递过去:“周姐要是不嫌弃,这些你拿去尝尝。”

周思英连忙拒绝:“不行不行,现在肉这么金贵,哪能一碗一碗的给??我尝一块就成。”

说着接过苏简手中的筷子,夹起?来一块儿肉,那肉颤颤巍巍晶莹剔透,好?像稍一用力?就会掉下来,周思英尝了一口,被惊艳得?连连点头:“好?吃!好?吃!实在是太好?吃了!你说你这是怎么做的?怎么能这么好?吃?我这辈子就没吃过这么好?吃的红烧肉!不对,我这辈子就没吃过这么好?吃的菜,妹子,回头你一定得?教教我!”

苏简苦笑一声:“周姐,教你当然没问题,不过说来奇怪,都是一样的食材,也是一样的步骤,我做的菜就比别人做的好?吃些,这个恐怕是教不会的。”

周思英:“原来是这样,这倒也不奇怪,我小时候就听人说过,有的人天?生就有做菜的天?赋,学一年?顶得?上别人十年?的功夫。老人说这样的人是受了天?上厨神的喜爱,旁人是比不了的。”

“没错,家里?老人也是这么说的。”苏简自然知道自己的厨艺是怎么回事,但不妨碍她?顺着周思英的话说。

苏简坚决让周思英接下这一碗小碗红烧肉,周思英连连推脱,最后拗不过苏简,只得?接了下来,不好?意思的笑道:“按理来说,应该是我接待你,我这什么都没准备,倒吃了你一顿,怪叫人不好?意思的。”

苏简笑道:“我这初来乍到的,以后还有的是要麻烦周姐的地方,要算的话,还是我赚了。”

苏简这么懂事,周思英也乐得?帮她?,当即拍胸脯和苏简保证:“有事就来找我,姐帮你!”

这话像是立了个flag,话音刚落,就听一个声音嘲讽道:“哟,周嫂子,这是跟谁打包票呢?有事就找你,不知道的还以为你是这军区的老大呢。”

苏简循着声音看去,来人是个30多岁的女人,看样子是特地打扮过,周思英低声告诉苏简:“她?就是王成的老婆郑金花,你小心点儿,估计是来者不善。”

原来是王成的老婆,那能善就奇怪了,来的正好?,他们?不来找她?麻烦,她?早晚也要去找他们?算账的。

周思英笑道:“是王家妹子,你这是什么话?我怎么可能是军区的老大?不过是比苏简妹子多来几年?,了解的清楚一点罢了。”

郑金花本?来也不是来找周思英的,并没有理会她?,反而盯着苏简上下打量,从鼻子里?哼出一声:“早就听说齐年?的老婆是个娇滴滴的大美人,今天?来一看,果然长了一张狐媚子的脸,怪不得?这军区里?的男人背地里?议论个没完。”

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