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28第 28 章（第3页）

要处理好一头羊，你必须要熟悉羊的每一个部位，就比如说羊排吧，她就知道不下十种方法，比如红烧羊排，这是最基础款，黑椒烤羊排，手抓羊排，蒜香羊排，蜜汁烤羊排，土豆烤羊排，不行，光想想都饿了。

众人眼睁睁的盯着的情况下，一个十四岁的小娘子，一个人就放倒了一头羊，并且轻易的宰杀，就好像那不过是个玩偶一般。

那些有十几三十年经验的大厨都傻眼了，但眼前的现实又告诉他们，他们并没有在做梦。

后面就不需要孙蓁蓁亲自动手了，其他的羊也被宰杀后，去掉了毛。

这个时代的羊没有后世那么肥硕，虽说略显消瘦，孙蓁蓁并不介意这些，有的吃就不错了。

几头羊拆出来的不同部位都被归类放好，原本烤鸭组的，突然变成了宰羊组了，变化的有点快，他们一下都还适应不过来。

不过他们没有那闲工夫发呆，因为要抓紧时间学习！

他们东家说了，认不全羊身上的部位，回去扣工钱！

扣工钱是不可能扣工钱的！绝不可能！

这些家伙简直铆足了劲学习，废话，能不学吗？不学扣工钱，他们悦丰楼给的工钱是挺多的，可也架不住扣啊。

加上汴京城的物价又高，他们还得租房子住，好在吃喝都在悦丰楼里，省了一笔不小的开销。

别人家都吃两顿，他们悦丰楼不一样，一天吃三顿，早中晚一顿不落，按照东家的意思，这样才合理。

虽然不大明白，但是有的吃总归还是好的，吃的好了，酒楼里的员工都红光满面的，看着就精神。

不过，不要以为悦丰楼是这么好留下的，每个月都有一次考核，如果通不过的话，不好意思，一样让你走人。

所以在一众大厨的眼里，这悦丰楼来的人目光都特别的凶狠，态度强硬。

没办法，扣工钱的紧箍咒在脑袋上，不凶狠怎么显得认真。

最后一群人莫名其妙的在那蹲着串羊肉串，签子是孙蓁蓁带来的，知道有羊，怎么能不做羊肉串呢，她可想死了！

一块肥肉一块精肉，交叉着串在签子上，烤的时候肥肉自己会被烤化了。

至于其他的部位，让孙蓁蓁自己来，肯定是忙不过来，幸好她长了嘴，她不能亲自做，还不能只会吗。

一时间这简易的厨房便热火朝天起来，大厨们听孙蓁蓁指挥，那叫一个火热，这是他们听都没听过的做法，至于好不好吃。

怎么可能不好吃！

孙蓁蓁示范的炒了个羊肉出来，一众尝了一口，差点没打起来，不为其他的，羊肉就那么一点，他们人又这么多，谁多吃一口，别人就只能少吃一口了，谁也不乐意。

要不侍者制止，这厨房怕不是要成为凶案现场了，毕竟每个主厨都拿着菜刀，切肉的那种！

所以接下来就顺利多了，只要是孙蓁蓁说的，他们执行起来比那圣旨都管用。

一道又一道的美食被大厨们炒出来，一些被送到了赵令闻的面前，剩下的，自然是归他们了！

开玩笑，王爷就一个人，十几道菜，还有烤鸡烤鸭，还不够他吃的？

每个人在尝了不同人做出来的羊肉，赞不绝口的同时，众人都暗暗的比较，还不忘佩服孙蓁蓁，无他，还是孙蓁蓁做的最好吃。

这事真没办法，哪怕孙蓁蓁将所有的窍门都教给他们，这灵气和对火候的掌控是真不行，灵气普通人无法修行，至于火候，你要炼了将近千年的丹药，这火候也绝对是掌握的炉火纯青。

在那边的赵令闻吃的也很满意，这味道就不一样，不说做法新鲜，有几道菜，他只是一尝，就知道是孙蓁蓁做的，只有她能做到，火候掌握的如此完美。

等孙蓁蓁要走了，大厨们还依依不舍，没办法，他们还有很多东西都还没请教呢。

不过她还是走人了，不然要赶不上关城门了！

孙蓁蓁可不想让母亲担心，更何况，家里只有阮氏和七岁的两个小娃在家，她也不可能放心，小毛毛这时候就可以忽略不计了。

像孙彬彬和三妮两人的习武见成效，最起码还得再过半年才行。

作者有话要说：我最喜欢的还是

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