手机浏览器扫描二维码访问
赵桂芬拉着江柔,想让江柔加一些水。
江柔却摇了摇头,非常坚定的说道。
“桂芬姐,你放心吧,我做的这道菜,叫做无水葱油闷鸡。名字里就有‘无水’两个字,是不用加水的。一滴都不用。”
“真的一滴都不用?”
“真的一滴都不用,你就放心吧!”
江柔认认真真的点了点头。
这道菜,要的就是鸡肉原汁原味的味道,加了水,味道就不纯正了。
赵桂芬神色纠结,在相信江柔和心疼鸡肉之间,最后还是选择了相信江柔。
“柔妹子,你既然这么说了,肯定有你的道理。你识字,又念过书,知道的肯定比我多。我相信你,不加水就不加水!”
“桂芬姐,你就尽管安心。等中午,我们一起吃鸡肉。”
赵桂芬一听,眼神一亮,竟然还有她的份。
中火焖煮的半个小时,一眨眼就过了。
江柔重新站在灶台前,打开锅盖——
先是一阵袅袅的水蒸气,等水蒸气散开之后,露出了裹满了亮晶晶酱油汁液的大母鸡。【配图】
油亮油亮的。
伴随着一股香味。
特别的诱人。
至于赵桂芬所担心的事情,根本一点都没发生,一整只大母鸡依旧是好端端的。
原先铺在大母鸡下面的那些配料,倒是在长时间的焖煮之中,随着热油和料汁的沸腾,洋葱、生姜、大蒜、以及山葱,彻底的融入在汁液中,逐渐烧焦变成了黑色。
赵桂芬这下子可算是看懂了。
因为是中火,火候不大,还有那么多厚厚一层的配料垫底,鸡肉是完全不会烧焦的。
江柔还主动解释道。
“我刚才盖盖子的时候,特意在盖子上压了一些东西,就是为了让水蒸气不排出来。鸡肉里原本就有水,料汁和配料里也有水,只要水蒸气不跑出来,就不会烧焦到鸡肉。”
“在这高温又密封的环境里,像是葱姜蒜的味道,会随着热气一点一点的渗进鸡肉里面,都不用水煮,也一样能很入味。”
“就连剩下的葱油汁,也完全不怕浪费,用来拌饭吃,就很好吃。”
赵桂芬听完后,露出了一脸的恍然大悟。
啧啧称奇,感慨出声道。
“绝!柔妹子,你这个把办法太绝了,怪不得我闻着味道,觉得香味特别的浓!”
此刻的小厨房里,全都是山葱和鸡肉的香味。
浓郁的让人口水直流。
但是。
香喷喷的无水葱油焖鸡,却还没有彻底完成。
重生后小娇妻的马甲捂不住了! 国运求生:系统总是给崽崽走后门 救世主:从永夜纪元开始 唯一的你:宋先生,你心动了 你一户籍警察,破案比刑警还猛? 独掌道纪 召唤玩家,炮灰女配在仙界赢麻了 重生之少女车神 末世她有无限物资,所有人膜拜 五个反派读心后,豪门后妈团宠了 嫁权贵:三爷野性难驯 表白你不同意,我变心你后悔什么 漫游宇宙 护美神医 消失的金子 海贼:阿卡姆肄业的小丑巴基 从雇佣兵到特种兵王 快穿之爱你不珍惜,变心了你哭啥 不善交际,但贵族学院万人迷 一秒涨一兵,每十天一个德械师
许晟穿越到了人人都能成为圣人,掌握法则,凝聚道果的玄幻仙侠世界。每个人都拥有自己的小世界,以及里面生活着的部落子民!留下传承建立教派开辟仙朝!记载您投放了灵气,部落中武者出现几率提高3oo记载您的部落子民进阶为荒级人类记载您的子民中出现度过天劫的大乘期修士,获得特殊建筑洞天福地记载您灭杀了先天神魔,获得天赋荒古圣体苍天霸体记载您的宗派炼神锻造出了诛仙剑!记载您赢得了与晶壁系的战争,俘虏了光辉之主蓦然回,当许晟征服无尽世界位面宇宙后,现自己早已夺得造化,成为道祖!...
快穿大佬谢晚宁最后一个世界来到了七零年代,成了同名同姓的医生谢晚宁。为了完成原主遗愿,靠高超医术和空间灵泉救下大哥,也因为这事,引起了霍景川的注意。家庭原因,订婚对象避之不及,霍景川挺身而出,迎娶谢晚宁。未料谢晚宁因为种种事迹,名声响遍北城。随军后,家属院都在猜测,一向年轻俊逸,异常挑剔的军官霍景川会找个什么样的媳...
关于浪荡在漫威世界(美综世界杀伐果断腹黑祸害漫威)地球上一个被一面镜子砸死的倒霉鬼王宸穿越到了漫威世界一个实验体身上,会发生什么事情呢?...
...
关于本宫无罪!摆烂被读心后全员忏悔姜瑜死了,死在了她呕心沥血养大的三个孩子手里。夫君蔑视她,孩子们厌恶她,她被迫背上妖后的骂名,死后被曝尸荒野,唯有她曾无心帮过的侄儿为她请命却也惨死。重活一世,姜瑜不愿再重蹈覆辙。过继侄儿为子,对三个小白眼狼彻底死心,不再对夫君有丝毫的指望!她只想护着继子平安长大,护着她前世辜负的兄长顺遂一生。可一朝真相暴露,姜瑜方知继子才是亲子,前世那些她拼命维护的都是刽子手,设下天罗地网引她入局,如今反而跪在她面前求她原谅,哭着说不能离开她。可笑,她不需要了。两国大战之际。只见那个带着面具的帝王搂住姜瑜的腰身,大手一挥,数以万计的箭矢射出,阿瑜,辜负过你的人都该死。...
...