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林阿爹起身朝灶台边走,“老四你还没吃东西吧,阿爹给你煮点。”
想到林言在海边吹了一夜的冷风,原本要去抓玉米渣的林阿爹狠了狠心,抓了一把白米放进锅里。
林言面色镇定,但视线瞥到旁边的林大嫂时却依稀看到一丝舍不得。他这才想起来书里好像提到过,嘉禾村因为没有水田,所以家家户户都是拿海鲜去镇上换米吃,通常一大篮子海鲜才能换到一小把米,很是珍贵。
见林阿爹还想去抓米,林言赶紧拦住,“阿爹,够了够了,再放些别的吧。”
林大嫂偷偷松了口气。
他也知道老四需要多吃点好的补补,可实在没办法,家里人太多了。
林阿爹又从脚边的小桶里捞了一把海蛎子,手脚麻利地清洗干净取出肉,也放到了锅里。
然后又抓了一大把盐撒进去。
林言下意识皱了皱眉,海边可能的确不太缺盐,但这也加的太多了吧?
像是看出了他的疑问,林大嫂解释道:“多加点盐可以去去腥气。”
老四平日里总嫌海里的东西腥味重,所以每次林阿爹都会多放一些盐。
先前老四吃的时侯大概并未注意。
林言点点头,没说什么,但他直觉那锅海鲜粥味道不会太好。
果然,加盐并未冲淡海鲜的腥气,反而让味道更怪了。
不过在林家众人的视线注视下,林言还是吃的干干净净,连汤都喝完了。
然后赶紧灌了一杯水下去。
“阿爹,接下来要做什么?”
林阿爹一边收拾灶台一边道:“你大哥二哥三哥要去盐信村做工,我和你大嫂去海边捞点吃的回来,你在家好好歇着,顺便看会儿海贝海壳。”
海贝海壳是林言大哥两个娃的名字,大的是儿子,叫海贝,今年五岁,小的是哥儿,叫海壳,今年才两岁。
过去林言总爱出去和同村的几个哥儿说话,家里就海贝自己带着海壳。
海贝明明才五岁,看上去却像个小大人,板着脸的模样和林大哥一模一样。
倒是海壳两只大眼睛亮晶晶,小脑袋转来转去,就像林言上辈子见过的那些小朋友一样天真可爱。
他忍不住摸了下海贝的脑袋,捏了捏海壳的小脸蛋。
海贝有些不自在,大概和家里这个小叔不太熟的缘故,海壳什么也不懂,咧着小嘴巴咯咯笑。
林言又捏了他一把。
见他们玩得开心,林大嫂神情也放松了下来。
林阿爹笑笑,不知道为什么,今早林言回来说了那番话后,他的心事一下子缓和了不少。
小儿子那个认真的模样,叫他没来由地生出了一丝希望。
等林阿爹和林大嫂出去后,林言上自己屋里看了一眼。
说屋子其实是不太合适的,毕竟他和二哥三哥住在一起,只在中间隔了一张打着补丁的帘子。
睡的床也是用各种海边的材料堆积起来的,上面铺着几层晒干的海草,现在是夏天,人就直接睡在海草上。
林言躺上去试了一下,还好,海草很厚实,倒也没有想象的难受。
海贝在处理水桶里的海蛎子,海壳就在旁边自己玩,林言就躺在床上想事情。
倒不是他想偷懒,实在是身上还受着伤呢,尤其是某个难以言说的部位,还肿着呢。
上辈子林言就很爱吃海鲜,自己琢磨了不少新奇的做法,但现在这个年代条件有限,可供他发挥的空间太小了。
一轮排除下来,林言打算先做一些简单的酱料。
虽然在现代的时侯刺身很流行,但受限于捕鱼条件,那些适合刺身的品种这里大多都没有。
就如同方才那碗海蛎子粥,腥气去不掉,口感便要差上许多。
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