手机浏览器扫描二维码访问
第176章 教学（第1页）
做冰糖葫芦按理来说是用白砂糖做最好吃，但这年月白糖是战略物品，少量还能买到，经常买，还是梦里想想吧！
所以普通老百姓接触过最多的糖制品，是麦芽糖，红薯糖，黑糖，冰糖。
而制作冰糖葫芦用到的糖大部分也都是冰糖，口感也不影响。
侯小歌空间里有制作成的白糖和冰糖但太精致了，不适合拿出来，所以现在用的冰糖还是库房里收缴的。
这黄冰糖是用古法线绳做的，里面有一条麻线，这是制作冰糖时为了更好结晶做的辅助手段。
这种冰糖在后世已经很少见了，后世大部分用的都是科技冰糖，质量不行。
侯小歌把自己订做的平时用来炒菜的炒勺洗刷干净，然后把冰糖敲碎。
“叔，婶，羊娃他们还小，你们来学吧！到时候让羊娃他们去卖。”侯小歌见这些小伙伴一个个小心翼翼的样子，还是让大人学的好。
“那中，俺学会了，回去给羊娃教。”羊娃母亲点了点头。
其他几人见状也都是点头应是，表示回去让家里孩子学。
侯小歌也无所谓，不管谁学都是过好自家的日子，等羊娃他们长大后，这些技术用不用得上还两说呢！
“后面做糖葫芦一定要用这种冰糖，颜色越淡越好，黑糖是做不成了，不好操作，做出来容易发苦。
还有，这冰糖熬的时候尽量敲碎，这样好煮一点。
看，接下来是重点，冰糖和水的重量是一样的。
不要用碗量，一碗水不一定有一碗冰糖重，你们经常干活，自己手里掂量着，差不多一样重就行了。
这个重量是关键，水多了，糖熬出来太稀，水少了容易糊锅，糖熬不化。”众人大字都不识几个，接受能力慢，侯小歌尽量讲慢点。
等几人都明白后，侯小歌开始操作。
“下来我从头开始一步一步讲，先是清洗山楂。
你们这是野山楂一定要仔细清洗，万一里面有虫子，别人吃了，你们说这恶不恶心，这是砸了自己的招牌。
所以第一步先检查山楂，看有没有烂的，虫眼，然后就是清洗，如果想做好，最好清洗的时候放一些盐。
也不用咱们吃的盐，盐疙瘩也行，把盐化到水里，然后把果子浸泡一柱香时间。
下来用清水多冲洗几遍，下来就是串糖葫芦了，这一步相比大家也都懂得。
糖葫芦的签子好弄，城外集市有卖竹子的，你们去买一根竹子回来自己削，一个竹子做个几千竹签没任何问题。
如果不会，有卖竹编的，花点钱从他们那买，也花不了几个钱。
如果用心的话，糖葫芦可以从中间划开，用签子把里面的核去掉，这样也可以检查好话。
如果怕麻烦，直接用竹子串就可以了。
穿的时候，大中小本底部到最上面依次排好，不要大的大的小的小。
这步很关键，为什么这么说呢！第一是大小排列整齐了好看，买糖葫芦的都不是穷人，糖葫芦排的整齐，好看也就卖的快了。
第二就是大小排列好，容易沾糖，你大的大小的小，大的沾上糖了，小的在里面凹着没沾上糖。
你们说，这怎么卖？买主看了也不买账对吧！所以处处都得用心。”侯小歌说完这两步，然后让众人清洗山楂，顺便串糖葫芦。
签子侯小歌有，是侯小歌用来做烧烤的竹签子，还剩下不少。
眼过千遍不如手过一遍，常年干活的人手脚也麻利，不大一会儿就上手了。
千里姻缘使线牵 归风仙途 我救莲花也救我 漂亮笨蛋在无限世界直播通关 洪荒：悟性逆天，开局迎娶云霄 我合成了全世界 嫌我废物，我成巨星你们哭啥 全球逃荒：我的物品能自动升级 少年白马：仙人在人间 妙手龙医 天毒神医 热吻玫瑰 龙武医婿 森林求生：有提示的我苟的很放肆 穿成老太君后我苟到大结局 官场：从发配乡镇开始连续破格 斗罗大陆之我是千仞雪的女儿 我以儒道压万古，镇天庭 天字第一当 网游：强化999，1级就无敌！
异能都市的恋爱攻略
鲁萌萌是一个异能者，她在这个繁华的都市中过着平凡的生活。直到有一天，她遇见了雷逸尘，他的出现，让她的生活变得不再平凡。他们一起经历了许多冒险，也一起对抗了邪恶势力。...
你让我学会爱
关于你让我学会爱这是两个人生观不同的人相遇，会擦出什么样的火花呢？场景一欧阳晟我不会结婚，这辈子都不会，不管和谁都不会。林清瑄如果爱一个最好的承诺就是结婚，毕竟结婚就是能合法拥有这个人。场景二欧阳晟我要结婚，今天就结婚，媳妇太优秀，不把名分定下来，天天提心吊胆。必须结婚。林清瑄其实想想不结婚也不错，不结婚找别人只会被谴责，结婚后找别人犯法。场景三欧阳晟跪在媳妇面前，媳妇儿我错了，林清瑄哪里错了，欧阳晟那里都错了，...
天罡五行
在这部小说中，你将踏入一个科技与修仙交织的奇幻世界，展开一场史诗般的冒险。这里，力量的碰撞惊心动魄，故事的发展充满悬念。小说根据读者反馈不断修改，甚至剧情和主角都由你说了算！想刀谁也由你决定！在这个世界里，一场激烈的战斗正在上演。从五行集结开始，各方势力纷纷登场。有英勇的战斗，也有悲壮的牺牲。众修仙者与小脚盆帝国展...
被休后，极品小姑带着娘家暴富了
美食博主甘梨一睁眼，成了古代刚被丈夫婆婆打死的舔狗恋爱脑。本以为原主可怜，谁知也不是好人，重男轻女独宠儿子，而原主刚死，儿子就认了有钱寡妇做娘？甘梨拳头硬了，她这辈子什么都吃，就是不吃亏！打断恶婆婆的腿，狠敲软饭男百两竹竿，暴打肥猪儿子后，她带着女儿和离走人。可天下之大，何处能容她？她厚着脸皮，回了娘家。娘家不给进...
去他的白月光
统一六国的天子，广纳后宫，各诸侯国纷纷献上王姬，只为博天子一笑。可惜美人们福薄，没过多久便死的死，伤的伤。一封诏书令下，天子言明要赵王最漂亮的女儿。天下人皆知，赵王的三女儿姜玥绝色倾城，为了不让宝贝女儿送死，赵王找了个替死鬼，他的第十一女儿姜姒。—姜姒身为赵王第十一个女儿，因着生母身份卑微，在宫中备受排挤，到最后还要代替姐姐进宫。她战战兢兢度日，丝毫不敢暴露身份，只想保住小命，期望有朝一日能和生母团聚。姜姒没能得天子召见，却遇到个模样好看的内侍。内侍待她极好，给她讲话本，做糕点，还托人从宫外带许多新奇的玩意。直到某日，她亲眼看到内侍谈笑间赐官员车裂之刑。当夜，内侍再次来到宫中，对上她煞白的脸，骨节分明的手指落在她的红唇上，姒姒都知道了？天子日日宿在她宫中，姜姒以为天子多少有点喜欢她，却和姜玥同时陷入险境时，被他所弃。这才知道原来天子早就知晓她是冒牌货。之所以留她在身边，只是因为她和姜玥有几分相似。姜玥是他心尖尖的人，是他爱而不得的白月光。她只是替身而已。死里逃生后，姜姒决定带着生母远走高飞，却被士兵团团围住。为首的那个，正是多日不见的天子。他眸色如泼墨般，似笑非笑姒姒要到哪里去？—没有人知晓商阙付出多大代价，才能和姜姒再次相见。魔蝎小说...
卡牌：老婆有点呆，但统率万龙
洛白带着卡店穿越到以打牌魔卡为尊的异世，那些清仓按斤卖的纸牌摇身一变，来店里的顾客说话也变得奇奇怪怪的，诸如什么…吸血鬼（不死族）我就嘬一口！六花（植物族）请滋润我吧！救祓少女（魔法师）补魔时间！…伊蓝（龙族）嗷呜洛白6...