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尉迟敬德,这位平日里威风凛凛的大将军,竟然老老实实地过来干活了,这种活最简单,江枫三秒钟就教会了他。
谁知,尉迟大将军很快就喜欢上了这个活计。
这手工切片机,说穿了,就是在铡刀上加了一个挡片,控制切下来的肉片的厚薄。
尉迟敬德初试锋芒,只轻轻一压,那肉片便如同秋天的落叶,轻盈地飘落在托盘上,薄得仿佛能透出光来。
“哇塞,这简直是解压神器啊!”他心中暗自惊叹,手上的动作越发勤快,吭哧吭哧,活像一台不知疲倦的永动机。
下面托盘上的肉卷小山迅速崛起,很快就堆成了小山。
此时,桌上的两只火锅已经热气腾腾了,江枫赶紧招呼大家入座。
那边厨房的伙夫也将各种荤素菜都切好,端了过来。
一盘盘满登登的荤素食材如流水般被端上桌,摆得满满当当,看得人眼花缭乱,感觉是要上大席。
众人还没见过这等吃法,坐下来围成一桌,一个个大眼瞪小眼的,不知道该如何下手。
江枫打开蘸料,给每人的小碗里都放了一些,又帮着调配好。
接着,他一把掀开火锅的盖子,热气如浪涌般扑面而来,锅里面的汤汁正欢快地翻滚着,
江枫拿起筷子,优雅地夹起一片肉卷,在汤里面涮了起来。
众人恍然大悟,有样学样地夹起肉卷,跟着涮了起来,小奶娃也想凑热闹,可是她不会用筷子,江枫又怕她被铜锅烫到,没让他往跟前凑。
小家伙只好心有不甘地站在凳子上,眼巴巴地看着锅里沸腾的汤汁,小脸蛋上写满了“我也想吃”四个大字,逗得大家忍俊不禁。
江枫手持长筷,在滚烫的火锅中悠然自得地涮着肥牛,一边还不忘传授起他的独门秘籍:“看这肥牛啊,得等它边缘微微卷曲,颜色由红转灰,那便是最佳的入口时机!”
很快,他涮的肥牛熟了,他轻巧地将肥牛在蘸料碗中打了个滚,吹了吹凉,递到了小奶娃的嘴边。
小奶娃早已按捺不住心中的小馋虫,眼睛直勾勾地盯着那诱人的肉卷,小嘴巴张得圆圆的,仿佛能吞下整个世界。
啊呜一口,肉卷瞬间消失得无影无踪,只留下小家伙嘎吱嘎吱咀嚼的欢快声音
那鲜嫩的口感,融合了蘸料的咸鲜,各种味道在口腔里炸裂开来,实在是太享受啦!
其他人见状,也纷纷效仿,一时间,场面热闹非凡,大家吃得狼吞虎咽,赞不绝口!
江枫给小奶娃涮的是不辣的,那几位可是在狂涮麻辣锅,几筷子下去,额头上的汗珠便开始密密麻麻地冒了出来。
但他们却乐此不疲,一边大口吃肉,一边大呼过瘾。
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