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第228章 奶油蛋糕(第1页)

没有酵母的时代,发酵全靠老面引子了,没有老面引子的就用发酵好的酒酿也能当做发酵剂使用。

把老面引子泡好泡开泡透,放面粉,白糖,一点盐,几个鸡蛋,再加水,和面,和面的过程中还要加一块酥油,面团和好之后,用手拉伸看看面团的柔韧性能覆在手上不破就算是成功了。

然后把面团盖起来,等着发酵成两倍大小,就可以做面包剂子了。

跟揉馒头似的给面包胚排气,然后团成圆形,放进刷好黄油等东西的烤盘里,然后在刷上一层鸡蛋液,撒上一层芝麻,放进从欢乐堂借来的烤箱里,看着时间等出炉就行了。

这种面包不过拳头大小,但是其刚烤出来的时候,底部的面包皮香甜酥脆,上面的面包松软可口,沾着的芝麻带着蜂蜜水的香甜味道,刚出锅的时候,三个孩子就一阵风的跑进了灶房这边。

“阿娘,阿娘,你又做好吃的了是不是,我都闻到了。”穿着白色提花纱斜襟上衣,下面是粉色花罗百迭裙,头上扎了两个小啾啾,戴着粉玉花钗的的沈书瑶一颠一颠的跑了过来。

身后还跟着穿了一身湖水青色素绸圆领长袍的沈云帆,外袍里面搭着白色真丝衬衣和淡黄色束裤作配,看着清爽穿着也舒服。

沈云帆虽然跟书瑶是龙凤胎,但是他们兄妹的性格一点都不像。

沈云帆更像母亲李云溪一点,稳重,内敛。

而书瑶则是更像沈奎一点,有点臭屁,爱说爱笑爱撒娇。

兄妹俩的感情很好,吃饭玩耍,学习,都是在一起,除了睡觉不在一个屋子里。

李云溪为了这两个孩子可是没少费心思,皇宫里赐下的教养嬷嬷玉嬷嬷她都没有给书瑶,就是不想自己的孩子变成那一板一眼的大家千金。

两个孩子的头发有些稀疏,李云溪为了以后能梳好看的发髻,不被人笑话,她们俩小时候头发都是剪过好多次的。

但是又怕伤了头皮毛囊,每次都是她自己亲手一点点的给剪的。

她还用中草药侧柏叶,何首乌等制作洗发皂给家里人专门洗头用,还做了芝麻丸给孩子吃,都是护发用的,就这还每天都让丫鬟给他们俩多梳梳头,刺激毛囊生长,这才让两个孩子头发没有稀疏发黄。

生了这两个孩子之后,她暂时没有要孩子,因为,女人怀孕生产真的很伤身体,生完之后气血双亏,得几年才能补得差不多。

两个孩子今年四岁,说起来也可以再生一胎了,但是也不着急,顺其自然吧。

兄妹俩后面还跟着沈康的闺女,还不到两岁的沈书语,她年纪小,跟不上哥哥姐姐们,是被人抱着来的。

“伯娘,伯娘,书语要吃糕糕。”小小的姑娘见到李云溪就眨巴着大眼睛撒娇卖萌。

李云溪笑的不行看着这个小侄女:“快,快把小面包给我们书语吃,哦哟,小丫头缠的嘞。”

许是云溪的语气太过温柔,书瑶和云帆都有些酸酸的看着自己娘亲,书瑶更是忍不住争宠:“阿娘,我也要,我也馋了,阿娘··。”

沈云帆自觉自己是个小男子汉不能跟妹妹们抢,但是他还是控制不住的看着娘亲,眼里带着期待。

李云溪无奈的笑了:“你们两个啊,想吃就快来吃啊,阿娘还要做更好吃的呢,你们也别走了,就在这等着玩会吧。”

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