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“小希,让你来参加我的生日聚会,你怎么还给我们带这么多东西啊?耽误你的时间和事情,我已经很过意不去了,结果你却……”李晴晴搂着宋希的手臂,都不知道说什么好了。
宋希不以为然的笑笑,“在山里吃这么多东西实在是太打眼了,带到这里来,我也可以饱餐一顿啊!晴晴姐,快过来帮忙吧,不然就来不及做饭了。”
“好。”李晴晴将衣袖往上一卷,就坐在小板凳上,开始清洗食材。
而宋希则去厨房做准备了,现在已经到中午了,再不开火的话,李家其他人下班回来也吃不上热乎饭。
李爷爷过来负责烧火。
宋希开始做菜,她先卤猪蹄,她将自己带过来的八个猪蹄和李晴晴买回来的五个猪蹄一起给卤了。
另外还将螃蟹也扔里面一起卤,这样就不用单独再做螃蟹了,再说了,螃蟹跟猪蹄又没有食物相克的说法,螃蟹炖猪蹄也是一道菜呢!
卤菜是在炉子上卤的,所以宋希又用大铁锅开始做红烧鱼、红烧鳝鱼,另外还炒了几个青菜。
等宋希做好这些菜后,李奶奶过来做麻辣兔肉和菌菇炖鸡。
“奶奶,红烧肉打包回来了。”宋希跟李奶奶在厨房里忙的热火朝天的时候,李晴晴提着几个饭盒进来了。
红烧肉装了两个饭盒,另外两个是红烧羊排。
宋希见状,连忙伸手接了过来,“晴晴姐,交给我吧,我来处理。”
“小希,真是麻烦你了,今天我过生日,是邀请你过来吃饭的,却让你这么辛苦的下厨。”李晴晴有些不好意思的说道。
“谁说我下厨了?我只是帮李奶奶打下手罢了!”宋希推了一下李晴晴的额头,“好了,你出去帮我把荸荠削皮切片吧,一会儿还有用处呢!”
由于荸荠削皮还需要一会儿时间,所以宋希就先做冬笋炒肉,她将李晴晴打包回来的红烧肉回锅加水,然后把冬笋片加了进去,就这样煮了几分钟,一道香喷喷的红烧肉炖笋就新鲜出炉了。
等李晴晴将切片的荸荠拿过来,宋希便用另一份红烧肉回锅做,荸荠炒肉,荸荠脆甜爽口,正好能解红烧肉的油腻。
等李家其他人下班回来,一桌丰盛的午饭已经做好了。
不过今天回来的不止李家父母和李晴晴的两个哥哥,还多了一个女同志,那位女同志跟李晴晴大哥李雨穿着相同的厂服,看来是在一个厂上班的。
众人看着一桌饭菜,口腔里都忍不住分泌出口水来了。
红烧鱼、卤猪蹄、卤螃蟹、红烧鳝鱼、荸荠炒肉、红烧肉炖笋片、麻辣兔肉、菌菇炖鸡、羊排炖萝卜、蒜蓉藤藤菜、炒菜心、蒜蓉炒生菜、凉拌木耳、上汤小白菜、虾仁鸡蛋汤、腊排骨汤。
不过汤里面还放了一些蔬菜混合,这样汤就不会太咸了。
还有泥鳅宋希没有做,因为没有豆腐,不过她已经跟李奶奶说好了,让李奶奶把泥鳅养几天,什么时候能买到豆腐就什么时候做泥鳅炖豆腐。
整整十六道菜,哪家能有这样的生活水平呢?
李爷爷说道,“今天这顿午饭,小希可是出了大力了,一大半的食材都是她带过来的,也是她做的,你们可得好好的感谢她,别把她的好当成了理所应当。”
“小希,真的太谢谢你了,辛苦你了。”李母来到宋希身边,热情的拉着她的手,拍了拍,随后给她介绍道,“你李雨大哥旁边的是他同事也是对象王雪,过年期间亲戚给介绍的,你以后就叫她王雪姐吧!王雪,这是宋希,晴晴的妹妹。”
宋希朝王雪看过去,冲王雪笑了一下,“雪姐,很高兴认识你。”
王雪有些局促,但还是礼貌的笑了笑,“你好,之前听李雨提起过你,我一直对你都挺好奇的,今天见到你真的是把我给惊到了,没想到小希长得这么好看,真是让人羡慕死的。”
“雪姐,你不用羡慕我,只要你保持好的心态,常来家里陪陪李爷爷李奶奶,以后你也会越来越漂亮的。”她偶尔会过来往李家的水缸里加几滴灵泉水,如果王雪经常上门来吃饭喝水,在灵泉水的滋养下,自然会慢慢的变漂亮变的更加健康。
“好,那就接借小希吉言了。”王雪慢慢的也没那么局促不安了,看宋希不难相处,她也没那么大的压力了。
她真怕自己跟宋希产生矛盾,李家人全部站宋希那边呢!
她虽然跟李雨是一个厂的,但是以前还真的没见过呢!
也是因为别人介绍他们相看,这才认识了,她知道自己和李家人相处的时间很短,自然不敢去挑战宋希在李家人心目中的地位。
“大家快坐下吃饭吧!不然有的菜凉了,味道和口感都会有影响。”李奶奶在旁边提醒道,之后大家纷纷落座,因为饭菜都已经在桌子上了,不用再去厨房盛饭了。
李家的午饭是红薯饭,这样能节省点大米,虽然他们家是城镇户口,都有供应粮,可是细粮占比很小,所以还是要搭配着吃才好。
“我去一下厨房,马上就出来。”见大家正等着盛饭呢,宋希便来到了厨房,从超市里拿出两个红糖发糕来,用盘子端了出来,“晴晴姐,今天是你的生日,我也没啥好东西送给你,所以就用红糖、面粉和红枣,做了两个红糖发糕,给你当做生日蛋糕了,晴晴姐,生日快乐,希望你快乐、健康、美丽,祝你明天会更好。”
红糖发糕的尺寸并不大,正好能放在菜盘子里,宋希就是用菜盘子装着,一手一个端着来到热闹的饭桌旁。
李晴晴开心的快要流眼泪了,这给她带来的冲击力实在是太大了。
“晴晴姐,你可别哭啊,今天是你的生日,应该开开心心漂漂亮亮的,快尝尝看发糕好不好吃,这可是我一个人亲手做的呢!”宋希赶忙将两盘发糕放在饭桌上。
虽然超市的冷冻柜里有速冻的只要加热就可以吃的红糖发糕,可现在是人家过生日,直接拿超市里的话有点投机取巧,显得不够真诚。
再加上发糕的做法挺简单的,所以她就亲手做了两个。
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