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冯招娣眼睛亮亮的,点头如捣蒜:「好好,我一定会准时过去找你。」
白瑜:「还有,因为工厂的事情还在筹划当中,所以这事不宜对外宣传,你们也暂时不要跟外面的人说工作的事情,知道了吗?」
冯家一大家齐齐点头,几个小的还用手捂住嘴巴,表示自己不会往外说。
从冯家出来走出来好远,还能听到冯家不断传过来的欢呼声和笑声。
清风拂来,让白瑜也不由感染了她们的喜悦。
她不知道的是,在她走后,冯家一家子抱在一起哭成一团。
不过她们这次是喜极而泣,她们的苦日子终于熬到头了!
晚上江霖回来后,白瑜也跟她说了要跟飞鱼公社合作的事情,江霖知道有冯招娣陪她过去,于是更放心了。
到了第二天,夏海生突然上门来,手里提着两条一斤多的翘嘴鱼,他把往白瑜手上一扔就跑,仿佛生怕把鱼丢还给他,跑得脚下生风,几乎跑出残影来。
白瑜见状,差点没笑出声来。
不过这年代的人还真是朴实,连送东西都这么可爱。
翘嘴鱼之所以叫翘嘴鱼,就是因为它的嘴巴有点翘而因此得名,翘嘴鱼的肉很嫩,而且几乎没什么腥味,不过翘嘴鱼可不算便宜,一斤要一块多元。
但翘嘴鱼也有个缺点,那就是刺很多,家里有两个小孩子在,因此白瑜平时很少买来吃。
白瑜把鱼清理干净后,在鱼背上轻轻地划上一字花刀,切好后往盆里面加入姜葱和盐,少许料酒,先用手把姜葱捏一下,然后和鱼一起抓匀腌制十来分钟,腌制好后,锅里下油,油至七八成熟的时候把鱼放下去煎,煎至两面金黄后捞出来。
接着把小米辣切碎,从黄和芹菜同样切成小颗粒,接着另外起锅放猪油,干花椒炝锅,再下入葱姜蒜末和豆瓣酱,然后加入水丶蚝油和白糖,小火熬煮七八分钟后把料扎全部打捞起来,最后把煎好的鱼放进去,中小火煮个五六分钟让鱼入味,然后再次把鱼打捞起来,淀粉勾芡汤汁收汁,加入从黄和芹菜,一点醋,最后把浓稠的汤汁浇在鱼上面。
一道川味的红烧翘嘴鱼就做好了。
虽然一连几天都在吃鱼,但鱼那么好吃的东西,就是吃再多也不会腻。
这天晚上,在京城的徐映之肚子发动了。
白嘉扬赶紧将妻子送去医院,在经过十个小时的生产后,徐映之顺利生出一个七斤半的大胖小子,母子平安。
白嘉扬抱着哇哇大哭的儿子,高兴得眼泪都快要下来了。
白飞鹏也高兴得脸上的皱纹挤成了花,跟儿子抢着抱孙子,还让他赶紧发电报去琼州岛报喜。
白嘉扬虽然很不想离开儿子和妻子,但谁叫他是儿子。
***
很快到了第三天,也就是白瑜要去飞鱼公社招人这天。
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