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第333章 蟹黄包（第1页）

沈云溪点点头，高兴地笑了。“是的，这是一件好事。我们离最近的清水镇有40里。用牛车到那里要花很长时间。在夏天买东西不容易，尤其是肉。如果门口有一座城，那就方便了。”

李公公听了很吃惊，问沈云溪:“夫人，您高兴，只是因为有了镇就方便买东西了?”

沈云溪惊讶地笑了。“当然，有一点私心。既然建一个小镇，我想在镇上买几个铺子，将来做些小生意。毕竟，家里有四个孩子，他们都很聪明。如果男孩能参加科举考试，我将为他们提供教育。女孩们还需要准备一份丰厚的嫁妆。将来，如果你想成为一个好家庭，家里就不能没有钱。”

如果我们提前知道政策，提前买地，未来的回报是巨大的。

李公公点点头:“是啊，我早就告诉过你了，但我希望你能早点行动。我注意到，这个城镇将沿着你们村口的官道建造。你可以在你喜欢的任何地方买。”

“谢谢你，李公公。”沈云溪感谢她的好消息，这对她以后的生活帮助很大。没必要买二斤肉。来回需要一个上午和一个上午。

他们周围二十里内有七八个村庄。商铺开业后，她一定会做一些东西来卖。

只要东西好，生意就会好。

至于做什么，沈云溪还没有决定。

蟹肉选好了，沈云溪就去调馅，马上把蟹黄包起来。

将蟹黄放入锅中蒸三分钟，蒸熟后备用。葱姜洗净切丁。原来这里还有菱角，但是这里没有菱角了，所以沈云溪只能用从河里挖来的莲藕代替。

将脆嫩的藕切成小块，再倒入蟹黄蟹肉、葱姜中，再倒入猪肉中。加入盐和糖，少许香油和香料。搅拌均匀后，成为蟹黄包的馅料。

郑桂珍开始赶包子皮。她赶的包子皮和饺子皮是一样的。中间较厚，边缘较薄，而且光滑。沈云溪不仅会包包子，还会包饺子。

巧玲、俊玲和田秀丽心灵手巧。他们学了几次也会做包子。

过了一会儿，五个蒸笼里装满了包子，一层20个，半拳头大小的包子。蒸过之后，它会比以前大一倍。

田大牛在火上蒸包子，沈云溪等人继续做蟹黄包。

家人很多，所以需要包很多包子，因为有一瓷盆的馅料，可以包很多包子。

过了一会儿，蒸笼开始喷出热气，伴随着热气，它也散发出一种美味的味道。

过了一会儿，沈云溪盘算着，该把蒸笼搬到桌子上了。然后，他在桌上放了五个蒸笼，继续蒸包子。

钦差张昭和几个大人从田间回来，大汗淋漓。

几个水盆装满了温水。大家都洗手洗脸，坐在竹棚里休息。

“李公公，今天吃什么?”钦差张昭问李公公，比他们早回来。他应该知道。

李公公回答说:“蟹黄包很香，一定很好吃。”

沈云溪把一个盛满醋的小碗放在托盘上，放在桌上，摆在大家面前，打开蒸笼的抽屉，说:“你们可以吃饭了。今天，我们吃一顿简单的饭，蟹黄包，青菜鸡蛋汤。”

打开蒸笼的抽屉，大家都看着里面热气腾腾的包子。它们是白色的，上面有一个黄色的点。热气带着一股香味扑面而来。

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