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他始终留意阿笙脸上的神情,并未看见阿笙有任何心虚或者是其他异样的神色,田文、田武两人将一整块糕点都差不多吃完,瞧着依然如常,如此,方才去尝那第一口。
…
原本,谢载功以为韩管家对阿笙的夸奖,多少是出于对小事儿的鼓励。
未曾想,这枣花酥的味道当真极好,甜而不腻,极为酥软。
谢载功出声问道:“小兄弟,你这枣花酥,在哪家酒楼学的?”
这枣花酥的用料、火候、味道皆恰如其分,这需要极深的功底,一般的茶肆、饭馆的师傅自己都没有这样的手艺,勿论教人了。
阿笙比划着,“我是自己看着报纸照着依样……”
因着周遭的人几乎都瞧得懂他的手势,阿笙如今已经习惯直接用手势同他人交流。
他这会儿比划到一半,忽地意识到,这个亭子里头没有人瞧得懂手势,动作稍稍停了停,阿笙他拿过笔,在纸上快速写下——
“看报纸的时候,瞧见有作者写关于枣花酥的文字,依样画瓢,试着做了做。叫各位爷见笑了。”
写完,阿笙便将手中的纸张两手拿着立起来,好方便老先生他们看。
“只是看作家写的文章,你便做出这枣花酥了?小兄弟,倘若你没有吹牛,你这手艺着实叫人吃惊了。简直是老天爷上赶着将饭碗给端到你手里。”
韩管家神色认真地道。
谢载功从前行伍出身,胃口极好,只是一个枣花酥,一会儿的功夫便进了肚子。
他从田武手中拿过帕子擦拭手中沾上的枣花酥屑,“一般人可没有这样的本事。”
谢载功一双不怒自威的眼神看着阿笙,“你定是学过相关的手艺,无论是这枣花酥的外形,还是味道,没有个几年的厨艺功底,可做不出来。可是你师父不许你对外说他的名号?”
自从自佣兵打进北城,打跑前朝皇帝,宫门被破,宫中王公贵族几多离散,宫人不计其数,宫中御厨亦是逃得逃,死的死。
侥幸活下来的,总担心哪天皇上又坐上金銮殿,那他们这些擅自逃出宫门的人自是难道一死。为了避祸,大都隐姓埋名。也有胆子大的,直接找了新主子。
谢载功自是以为阿笙是前者,这才对外隐瞒师父的名讳。
阿笙忙摇头,动笔写字,替师父解释,“没有。我师父未曾对我有任何限制。我是在家乡同我师父学的厨艺。小的来自南方一个小地方,并不出名,想来老先生应当是没有听说过的。”
小地方?
能看一眼文章,依样画瓢,便能制作出这般地道的枣花酥,拥有这样的手艺,怎么可能当真出自一个小地方?
谢载功摆摆手,他以开玩笑的语气道:“不见得,不见得。实不相瞒,早年我也曾走南闯北过,去过不少地方。你且说说,你家乡何处?”
原来这位老先生的经历这般丰富啊。
也是,从老先生的做派当中,确实多少窥出老先生身份不低。
兴许老先生当真听说过符城,尝过师父的手艺也不一定?
阿笙在纸上写,一笔一划地下。
瞧见纸上的“府城”两个字,谢载功很是意外,“符城?你的家乡在符城?”
便是韩管家亦是面露惊讶。
可真是巧了。
二少刚从符城那边回来,没想到,转个身的功夫,老爷便遇见了这位符城来的少年。
阿笙眼睛一亮,“老先生听说过我的家乡?”
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