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吃完了点心,一家子休息了会,也准备要包饺子了,不过跟往年不一样的是,今年少了岳父岳母一家子,多了个胡绍龙一起。
定好了要包海鲜馅饺子,准备好了要搭配上的食材,接下来就是安排各自负责的事,和面这体力活康御来负责,康爸爸康静负责弄海鲜,康妈妈负责切肉,胡绍龙则负责洗菜,沐晴最后负责来包。
至于宝宝则安排跟爸爸一起和面,抱着宝宝在专座上坐好了,围上了小围裙,爸爸也给宝宝安排了些面粉和着玩。
家里经常包饺子吃,这事宝宝可熟了,小手轻轻在面粉上拍拍,这样和面面的时候就不会黏手手了,和起面面来也有模有样的,还知道端着盆盆要爸爸帮着加水呢,还记得些和面面的步骤。
“宝宝先放下盆盆,爸爸在加水。”康御轻声教着。
放好了盆盆,宝宝暖萌的依偎在爸爸怀里,看着爸爸往里加水,一等爸爸要揉了,宝宝轻轻摸了摸一旁的面粉,奶声奶气的告诉爸爸要“自己来”。
可和了好一会,宝宝就发现了不对,瞧了瞧自己自己和的面面,又瞧了瞧爸爸和的面面,咋不大一样哩?小嘴一张就可急召唤“爸爸”来看看。
一等爸爸看过来了,宝宝小手指着自己正和的面面,一声一声的叫着“爸爸”,不知道要怎么来表达现在遇上的事。
康御看了看就知道闺女想说什么了,放慢了语速教闺女遇上这情况:“宝宝得跟爸爸说,面面没和好,要怎么办。”
宝宝小嘴巴一张就跟着爸爸学着说“面面没搁好,”就是说得有点快,说着说着就忘了爸爸后面说的了,爸爸后面说什么哩?
“面面没~和~好,要~怎~么~办。”康御放慢了语速,重新教闺女要怎么说,纠正一下闺女的发音。
让爸爸这一提醒啊,宝宝想起来了,这次爸爸在教宝宝就记住了“和”字的发音,小嘴一张奶声奶气的跟爸爸说“面面没和好,要怎么办?”扑闪着漂亮的大眼睛,萌萌的看着爸爸。
“那是因为水水加多了。”说着康御又加了些面粉进去,大手握着宝宝的小手,轻轻的揉起了面团,轻声教闺女说:“揉面的时候啊,宝宝得要翻着来揉,就像爸爸这样。”
揉了会面团,康御低下头就问怀里可认真闺女:“宝宝记住了吗?”
宝宝萌萌的点点头跟爸爸说“记住了”,就是在细节上,宝宝可就有些记不大清楚了,还是得要爸爸提醒,时不时还抬手擦擦额头上的汗汗,蹭得都是面粉,又把自己搞成了小花猫。
这时爷爷搞定好了鲍鱼端了过来,拿给奶奶切,宝宝瞧着瞧着又忘了自己在干嘛了。
“宝贝,做事时要专心。”康御看了眼教说。
让爸爸一提醒,宝宝才想起了正事来,小手动作了起来,看看爸爸的动作,认真的和面面。
可和着和着啊,宝宝一发现爸爸手里的面团形状一直在变化,可聪明的跟着学上了,把手里的面团啊弄出了各种造型来,把那当成了有趣的游戏。
瞧着闺女玩得开心,康御也没去打扰,只要闺女没误食就行,嘱咐好闺女“那可不能吃呦”,专心和他的面,和好了就先放在一旁醒面,看了眼时间,靠在操作台看闺女玩,时不时喂闺女喝点水。
看着醒了有二十分钟了,康御在案板上洒了些面粉,准备要擀面皮了。
这会食材也都准备好了,就差和好馅料,康静跟胡绍龙搞定了手头上的事,也来帮忙擀饺子皮,康御只需把面团揉成长条,切成一小块一小块的就行。
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