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第851章(第1页)

非孔府的厨娘和女眷,是没人会做的,也没人懂得怎么做。

因为是在西北这边,早春气候干燥,丁孔氏就做了百合酥。

这种糕点还有个功效,除了能吃外,还能起到镇咳祛痰的作用。

孔府糕点虽然历史悠久丶味美色佳,但是在这个时候,很少有人会吃到,因为他们家门第太高了,除了皇帝外,只有孔府之人和少数亲朋好友能一饱口福。

而且丁孔氏也没做旁的,就做了这一款百合酥,搭配的是杏仁乳酪。

「以前只觉得娘家那里的糕点不错,后来到了府上才知道,也有不少我没见过的东西,真真是开了眼界。」丁孔氏很喜欢定国公府上的那几款水晶糕,觉得干净透彻的不得了,尤其是那些花糕,什么桂花水晶糕丶杏花水晶糕的,里头的花瓣清晰可见,吃的时候,只觉得甜美浓郁,花香满口。

「对啊,还有那个冰皮月饼,也很好吃。」相比起那些糕点,丁聂氏印象最深的还是冰皮月饼。

头一年吃的时候,她一口气吃了三天!

后来过中秋节,就没再少这冰皮月饼。

「月饼还有冰皮的?」丁孔氏没吃过。

「大嫂子,二嫂子要是想吃,就做一点呗?」田浩笑着道:「哪也不费什么事儿。」

丁家镇这边有很多食材储备的,冰皮月饼也不难做。

「这个时候,吃月饼,是不是不太妥当?」聂凤娘有些意动,又有些犹豫,不太好意思,好像自己多馋似的,但她也想吃冰皮月饼了,特别想吃,不知道为什么。

「这有什么大不了的?」丁兰氏听到了就笑着摇了摇头:「一个月饼而已,又不是要吃天上的月亮,想吃了就去做,不想动手就吩咐厨娘去做也行,多做点,我也想吃了。」

「唉,那儿媳就去让人做冰皮月饼来!」聂凤娘大喜。

她是不会做的,但是这里的厨娘会啊!

田浩乐呵呵的看着她们妯娌俩去了厨房,扭头问丁兰氏:「大舅母,这里缺什么不?要开春了,风沙大的很。」

「什么都不缺,你上次派人送来的蛋还都有呢。」丁兰氏好奇地问他:「说来也是个怪事啊,你那养殖场,养了那么多各色家禽,也不放出去,就喂养,还能一直勤奋的下蛋,你送来的老母鸡和老鸭,煲汤的味道很好呢!」

三年的老母鸡也老鸭,田浩那边的家禽更新换代,这都是好东西,杀了吃肉可惜,煲汤却不错。

为此,田浩还送了一大堆去西北大营,西北大营三十万人,头一次吃到了老母鸡汤面!

汤面的碗里,最少也是有三块鸡肉,一个鸡蛋的,还有一勺子烫熟了的青菜,一勺咸菜。

而田浩更是送了不少的药材去伤兵营备用。

「那是,我那里可是有专门的人喂养那些小东西,吃得多自然下蛋勤快。」田浩笑着道:「送来的老母鸡老鸭子的您就让人煲汤,蛋类也别断了,这地方也没旁的吃食。」

他也不知道  经常约饭的狼系弟弟  动机不纯  看你不太爽  骄翎  伴生树  老婆亲亲!他把死对头宠哭了  顶流要和我贴贴  医生,我还有救吗  一年要和病娇老公谈365天恋爱  京港缠欢  失眠流域  心壑玫瑰雨  说好开发消消乐,第三帝国什么鬼  亲爱的陈九  恶棍  围困  泥沼月光  谁说我不喜欢糙汉了  笼中雀  

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