手机浏览器扫描二维码访问
第一百四十二章 三鲜汤（第2页）
冬雪一听谢若宁说的那些，感觉，啥都有啊，好像大杂烩啊！！
大杂烩上得了台面嘛？
“说了那叫三鲜汤，讲究的是一个鲜字。
更何况，只要摆盘漂亮，怎么能叫大杂烩呢？”
谢若宁觉得，像冬雪不是南方人，她不懂。
对于南方人来说，三鲜汤那是过年过节，红白喜事必须得有的一道热菜。
像江浙一带的三鲜汤，一般必须放鱼圆，肉丸，河虾，蛋饺，猪肚，鸡肉这些的。
至于再往南，那就必须放海鲜了。
她对别的地儿的三鲜汤不怎么熟悉。
可以前自家的三鲜汤，她是熟得不得了。
平日里，老妈也会做，但平日里的都是简单的，也就五六样东西。
可过年过节的，那三鲜汤就是一碗硬菜了。
冬雪她们既然嫌弃，谢若宁便打算自己操刀来做。
到时候，装盆给纪谢氏也去尝尝。
让她院里的某个人知道一下，什么叫贤良淑德，秀外慧中，多才多艺！！
谢若宁先是让人准备了一系列的食材。
三斤筒骨，猪肉丸十粒，为了让猪肉丸口感更加好些，还特地切了冬笋碎掺进去。
鱼圆丸十粒，剥壳河虾肉若干，冬笋一颗。
鸡蛋五个，干香菇五粒，冬笋一根，青菜一把，番薯粉丝一把，金华火腿一小块。
胡萝卜半根，黑木耳六朵，炸猪皮若干，鹌鹑蛋十粒，白菜一颗。
绍兴花雕酒适量，葱姜调料各适量。
先是熬制高汤，冷水锅里放了洗净的筒骨，姜片，煮开后撇去浮末，捞出筒骨。
洗干净筒骨，然后和冬笋片，姜片，花雕酒加入冷水再次大火煮开，然后用文火熬制一个时辰。
这个时辰便可以趁机做些准备工作。
先把干香茹，黑木耳，炸猪皮洗净，然后分开泡发。
番薯粉丝也需要泡发。
然后便开始制作蛋饺，在蛋饺中放肉馅的时候，顺便在每一只蛋饺里放只虾仁。
谢若宁一直觉得，蛋饺里必须得放虾仁，那是蛋饺的灵魂。
倘若能放马蹄丁更加好，会感觉更加鲜美可口。
可是她形容了半天，无论是大厨房还是小厨房都不知道她在说啥。
因此，她只能放弃。
然后便在砂锅底放入白菜段，铺上一层泡好番薯粉丝，然后把冬笋片，胡萝卜片，猪皮，肉丸子，鱼圆丸子，香菇，鹌鹑蛋，黑木耳，切好的青菜，金华火腿围成一圈。
中间一圈摆上蛋饺，最中间放上一颗品相最好的大香茹做点缀。
谢翎遥重生 霸道总裁是僵尸 末世之重建中华 明月如兮一点樱 霸道农女：山野汉子宠妻如宝 无敌从超能开始 星空流浪汉 掠夺诸天：从斩杀索隆开始 绝代无双易鸣免费阅读 绝世邪帝废柴逆天大小姐 风起无名草 我能抽取美漫英雄模板 噩梦系统 极品布衣 天骄志远 我是大佬的娇纵白月光 国民影帝宠妻成瘾 网游之双面阎罗 空降萌宝：总裁爹地，超强势 谢翎遥萧淑宜
鲜衣怒马战边城
古代言情种田宫斗宅斗女强一句和离后我娶你当皇后，一朝弃妇飞上枝头变凤凰。和离后，坐拥十万精壮汉子为我所用。和离后，所有男子皆听老娘指挥，你是烈山王又如何？我和离我怕谁？我是大丰国第一女军师！三皇子烈山王萧长烨用王位换秦朝云和离，情深义重。且看一介普通女子是如何逆袭，从乡主到县主，再到郡主，最后成为大丰国皇...
万古尘
仙侠魔幻万古尘作者一个十三完结 简介 剧情流反转文，有榜随榜更，没榜隔日更，文品极好，耐心超强，不会太监不会阑尾，我比大家更爱我笔下的人物。 天地一逆旅，同悲万古尘李白 文案 修仙界都知道万象宗新入门的小师叔，受尽门派宠爱，同万象宗声名在外修仙天才晏南舟乃是天造地设的一对。 可纪长宁不...
位面空间我带着交易系统穿越了
作为国家秘密武器的夜莺，在执行完任务回来时，被K2的成员报复，跌落悬崖致死后，灵魂穿越到一个历史上从没出现过的容耀王朝东陵国镇国大将军嫡女孟可欣身上，且看这从小就练习古武，中西医圣手的孟可欣，如何帮助亡国重生的皇子重建家园，让容耀王朝重现辉煌。...
重生年代：带物资空间种田致富
穿越重生重生年代带物资空间种田致富作者东乔王完结 简介 容烟刚穿进书里，就是修罗场。 面对死亡地狱级别的开场。 她和刘家大队的二流子在了一处。 而来抓奸的人还有几分钟就要到场。 靠前一步，是万丈深渊。 退後一步那也是龙潭虎穴。 容烟哦豁，真是刺激！ 好在她有空间的千亿...
这福气，我要了
关于这福气，我要了一觉醒来，苏四儿（苏月眠）发现自己躺在古代的茅草屋，下午就要卖身为奴，这日子还能过下去？给肉吃，给衣穿，给钱花，古代的人口中介也太好了，这是卖身为奴的人配有的待遇吗？后来她才发现大衍朝的等级秩序与福气有关。人说，物极必反，一路走来，她充分体验到福气的背后尽是秘密，世界的运转与芸芸众生相互牵引，她自以为的正义这一刻瓦解了，但她是一个做实事的人。人的一生会遇到很多人，但有三个人会让人刻骨铭心，苏四儿遇到了，也错过了，但她不悔。...
穿进异世后走上人生巅峰了
云栖栀抱着为国家做贡献的无畏信念挂了。再睁开眼，她被打包赠送了超豪华的金手指后，身穿进了末日世界。她以为自己拿的是逆袭剧本，即将出任CEO，迎娶白富美（不），然后走上人生巅峰。但等她真的走上人生巅峰以后，恍然悟了她就是世界规则针对人类随机存活的那枚骰子，是世界规则进化运转过程中某一支段的工具人！不过云栖栀看了看远处拔高的医院隐隐传来小孩子玩闹声的学校大片的耕地膘肥体壮的牲畜表情轻松走过的人们，露出非常开心的笑来。工具人也没什么关系嘛！魔蝎小说...