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晚上11点。
烧烤摊的最后一波客人离去。
江风活动几下肩膀,感觉到肩膀有些酸。
不是说客人不多吗?
从四点半开始营业,起初客人是不太多,但是六点以后,人是呼呼的来。
这其中还有很多散客。
江风本来以为客人不多,还故意把烧烤摊摆到外面,就是为了吸引顾客。
想不到来了这么多。
还有些人认出江风,热情的和江风打招呼。
江风也都礼貌回应。
郝飞和他媳妇儿计算着营业额。
烧烤赚的钱都是江风的,但凉菜和酒水的收益还是归郝飞。
江风走过去坐下,从冰箱里取出一瓶凉的可乐,打开喝了一口,然后也开始看账单。
“江老板,营业额算出来了,刨去酒水和凉菜,你今晚烧烤的营业额4000。”
“这营业额真高。”
郝飞由衷的赞叹道。
然后,他又感慨:“一开始看你买肉买的那么好的肉,还觉得很可能会亏本,我还是想的简单了。”
通过几次交流,郝飞这人还算不错,没那么算计。
江风点点头,“我的成本是高了些,算起来,差不多肉的成本就要1500块以上。”
“还有调料和油、水电天然气没算。”
“不过能回本就行。”
“行,我先走了,你俩也早点休息。”
江风自己查了一遍账单,确认账单没问题,就起身离去。
郝飞和他老婆看着江风的背影,两人闲聊起来。
“人家怎么做烧烤生意就这么好呢?”
“他在山里卖包子生意都好,人家师承大厨,从小就学厨艺了,什么都会做,那是普通人能比的?”
“伱跟他学学呗。”
“那人家也得乐意教,别到时候弄得不高兴,直接走了。”
郝飞抹不下面子,两人聊了两句,关了店铺,回自己的家里休息去了。
第二天,江风又是早早就过来,这一次把小黑也带上。
这种室外的烧烤摊管理没那么严格,小黑可以放在外面。
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