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第六章 论茶道谁与争锋（第1页）

“爹！”王子霄垂首喊了一声。

王万霆看见两个人衣衫不整的样子，尤其旁边还是一个陌生的小姑娘，差点以为儿子做了什么不好的事情。

“子霄，这位姑娘是谁呀？你该不会是去了夜总会吧？啊？！”王万霆生气的说。

“爹...我...”还没等他说话，仙儿先打断了他。

“什么？你说我是哪儿来的？”她一边规整好衣服，一边走上前去，“您看看我一个清白大姑娘，像是哪儿来的？您还是问问您家少爷吧，为什么要欺负一个黄花大闺女！”说着，用衣袖抹着眼睛，“呜呜”地哭着。

王万霆走到王子霄身旁，怒道，“孽障，我让你好好打理生意，你就是这么打理的？”

王子霄也气的说不出话来，看了一眼仙儿，只见仙儿朝他偷偷做了个鬼脸。

王子霄定了定神，说道，“爹，您误会了，这姑娘是云老板派来送茶叶的。”

“什么？云老板？那怎么把她带到咱家这来了？不都是直接去找林爷吗？”王万霆惊讶的问。

“是这样的，昨天啊...:”王子霄把昨天发生的事原原本本说了一遍，独独没有提撞倒仙儿之事。

仙儿也听出来他故意没有提，心想，哼，一会儿再教训你。

王万霆听了王子霄说的仙儿对茶的了解，倍感惊讶，看着她问，“姑娘，你对茶道那么有研究？”

“不是有研究，我娘是养茶女，我天生就对茶很敏感，加上学习，可以说对“茶叶”方面了如指掌。所以云老板才让我过来帮助一下您这边的生意。”

“哦？”王万霆还是难以置信，决定考一考她。

“你对茶叶那么熟知，知道怎么甄别好坏吗？”王万霆眯着眼睛问道。

“这有何难？”仙儿一转身坐在了桌子上，开始侃侃而谈，“这就跟医生望闻问切一样，甄别茶叶是一看二烧三泡。”

“哦？具体说说。”

“一看就是说，新茶叶一般是嫩绿色，老茶叶则是深绿色，叶缘呈锯齿状，有16至32对齿，叶端呈凹形，其嫩梗呈扁圆形，叶背有白绒毛，细嫩茶叶含筋梗，色泽黄绿，花干黄白色；假茶叶，没有这些特征，颜色枯滞，看水色，叶底颜色既无红茶那样红亮，也无绿茶翠绿。

二烧嘛，可以取茶叶数片，用火点燃，真茶叶有馥郁芳香，用手指捏碎灰烬细闻，可闻到茶香；假茶叶有异味而无茶香。

至于这三泡，就是将真假茶叶分别用开水冲泡两次，开汤细看。每次泡10分钟，等叶子充分泡开后，分别放在两个白瓷清水盘中，仔细观看。真茶叶具有明显网状叶脉，主脉直接射顶端，侧脉伸展至叶缘23的部位便向上方弯曲，呈弧形与上方支脉相联合。叶背面有白茸毛，叶边缘锯齿显著，基部锯齿稀疏。而假茶叶的叶脉不明显，一般侧脉直射边缘，有的两面都有白茸毛，叶边锯齿明显，或锯齿粗大。”

她这样一边说着，一边已经将仆人递好的茶叶和茶具将茶分别沏好，王家父子凑过来一看，果然如她所说。

王万霆又问道，“你可知现在新出的茶品有什么？”

“近年新创了红山茶和文君绿茶。文君茶起源于西汉才女卓文君的故乡，相传当年她给丈夫精心酿制此茶，夫妻品茗，传为佳话，故而得名文君茶。这种茶叶紧细弯曲，色泽翠绿，白毫显露，滋味清醇......”仙儿一提起茶，便滔滔不绝。

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