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第一百八十一章 要翻身了（第2页）
就是做男子装扮。
是真方便。
不用挽头发的！只高高扎起戴个冠子或四方平定巾就行。
衣衫很简单，不用左一件又一件，穿起来方便行动不受阻碍。
出门不用说了，不会被人盯着看，也没啥异样批判目光。
果然办法总比困难多！
火锅店的装修也比她预想的进度快，木材已经运送过来，堆在铺子后面的大大院子里，木匠量好尺寸，楼上楼下同时动工。
大院子周边围绕一圈的厢房，用做原本铺子伙计做饭住宿，如今自然还是作这个用途。
既然做吃食，厨房的占地就要扩大，王府的管家真是顶呱呱的厉害，大到站在豪华马车上应对刺杀的黑衣人，小到听到做吃食生意已经提前找来瓦匠重新砌灶按大铁锅！
“王妃、夫人，共有三间屋子做为厨房，最里侧的厨房砌了五个灶洞，三个大铁锅熬制汤底，两个小铁锅做卤味，可行？”
温暖暖：“行行！太行了！”
“里侧厨房用做红案，中间厨房用做白案，做糕点餐食，以及烤牛羊肉串，可行？”
温暖暖：“行行！太行了！”
“最外侧的厨房用做配菜区，牛羊肉切片、蔬菜切片，酒水茶水等，可行？”
温暖暖：……除了说行她不知道还能说啥，她是一个只会说行的废物了。
“那边两间空的，收拾出来用做铺子伙计住宿的地方，请问王妃夫人，人选是否已定？”
温暖暖和华流光对视一眼，灰溜溜的窜回王府内。
原本看铺子进度，以为万事不在话下，经管家一提醒，才发现最核心的部分还没头绪呢！
“暖暖，做吃食太辛苦了，你教会挑出来的人选，不用自己做的。”经过昨天油花乱溅后，华流光是一千个一万个不赞成由温暖暖亲自干活。
为自家人下厨还好，可在火锅店里当厨子，那就跟陀螺一样，一天到晚没歇的，太累了。
温暖暖也没准备自己亲自做，明年冷霄就要参加会试然后入朝为官，而且以后开的店只会越来越多，样样都需要她亲力亲为的话，先不说那时她有没累死，在那之前她也分身乏术啊。
所以，她也需要王府管家那样的管理人才，再挑选出一大批能用的下人才行。
“遥州城里的火锅店就在王府大厨房学徒中挑吧？挑家生子，老子娘全是死契的那种，事先说清楚一旦生出二心泄露配方，遥州城不仅容不下他，连带着老子娘一并发卖苦寒之地，永不能返回！”
见温暖暖没意见，华流光放下心来继续道：“熬煮汤料、烧烤、做糕点点心的分三个人，这样哪一部分泄露出去就找对应的人，与其他人无关。
厨房已经分开，不准串门，谁泄露了谁负起责任，谁不听劝告硬闯，报上来，在遥州还没我治不了的！”
“淘洗仆妇从最低等的下人里选，店小二从各个铺子学徒中选。当然去火锅店比王府累多了，做的好的话，在原有的月钱上多出二钱，你觉得呢？”
温暖暖除了点头加佩服，实在不知道她还能提啥意见有啥补充的！
在赏罚分明的基础上紧紧拿捏住命门，才是将门出身管理偌大遥州一家之主的真正实力。
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