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炸糖糕（第1页）

操办完徐猎户的事情，宋今禾也终于能闲下来，三个小子搬进了东屋，只是大冬天的盖一个被子，不是这个被扯开就是那个被冻醒。

只有睡在中间的徐乐呼呼大睡，醒来眨巴着大眼睛：“二哥，你为什么吃鼻涕？大哥，你脸好红。”

徐良瞪他一眼，不凶，却有些咬牙切齿：“还问，怪谁呀？”

宋今禾屋里也只有一床被子，不过她翻了翻柜子里倒是还有布料和棉花，可拿枪拿刀的手实在干不了这精细活。

在手被扎了三下之后，宋今禾果断放弃，她让徐良拿着布料和棉花，带着孩子找上了李婶。

李婶一听还有手工费当然连连点头：“你放心，两床被子还不简单，保管叫你今晚上就能拿回去。”

宋今禾留下十个铜板：“这是定金，麻烦李婶了。”

农村人，尤其是农村妇女冬天是没有一点进项的，李婶喜滋滋收起钱，跟自己男人嘀咕：“这今禾跟换了一个人似的，还知道心疼孩子了，要搁以前，一天打三顿都是少的。”

“是想明白了，她要是不再嫁，老了怎么办，不还是徐家三个小子给她养老。”李叔道。

李婶点点头，“希望她是真心实意的吧。”

宋今禾回家直奔灶屋，昨天折腾了一天实在是又饿又累，剩的肉菜什么的也都给各位乡亲打包走了，办了场席什么也没剩下。

不过倒是有从徐家拿回来的白面和猪油，宋今禾看着面黄肌瘦的兄弟三人，脑子里突然冒出来了一个好吃食。

炸糖糕。

“炸糖糕？！”三小子齐齐惊叫，他们听说过，这个东西又甜又糯，只是极费油和糖，就连徐猎户还在，家里过得不错时他们都没有吃过。

“那今天就让你们尝尝。”

宋今禾站在灶台前，手里握着一把长筷子，锅里油花翻滚，发出“滋滋”的声响。她低头看了看案板上摆着的一排排小面团，每个都搓得圆滚滚的，像是等着下锅的小白胖子。

“娘，糖糕啥时候能好啊？”徐言扒在灶台边，眼巴巴地盯着锅里，鼻子一抽一抽的，像是要把那香味全吸进肚子里。

宋今禾瞥了他一眼，嘴角微微上扬：“急什么？等油热了才能下锅，不然糖糕就不脆了。”

徐言咽了咽口水，眼睛一眨不眨地盯着锅里：“可是娘，我都闻到香味了，肯定快好了吧？”

哪来的香味，在这个时代，猪油都是不可多得的好东西，多少人吃得还是清水煮白菜。

宋今禾没理他，低头看了看油温，觉得差不多了，便用筷子夹起一个小面团，轻轻放进锅里。面团一碰到热油，立刻发出“噼里啪啦”的声响，油花四溅，香气瞬间弥漫开来。

“哇！好香！”徐言忍不住叫了起来，旁边的徐良和徐乐也凑了过来，三双眼睛齐刷刷地盯着锅里，像是要把那糖糕盯出个洞来。

宋今禾看着他们那副馋样，心里一阵好笑，但脸上依旧保持着冷静：“别靠太近，小心油溅到身上。”

她一边说，一边用筷子轻轻翻动着锅里的糖糕。面团在油里慢慢膨胀，表面变得金黄酥脆，糖浆从裂缝中渗出来，散发出诱人的甜香。

“娘，这个是不是好了？”徐乐指着锅里一个炸得金黄的糖糕，小声问道。

宋今禾低头看了看，点了点头：“嗯，这个差不多了。”她夹起那个糖糕，放在一旁的盘子里，顺手用筷子戳了戳，确认里面也熟透了。

“娘，我能先尝一个吗？”徐言眼巴巴地看着盘子里的糖糕，口水都快流出来了。

“等凉了再吃，不然烫嘴。不过你要是忍不住也先可以试试。”

徐言听出揶揄，顿时捂着嘴笑了，但还是不死心地盯着盘子里的糖糕，像是要用眼神把它吹凉。

宋今禾没理他，继续炸剩下的糖糕。锅里的油花翻滚，香气越来越浓，整个厨房都被这股甜香填满了。徐良虽然没像徐言那样嚷嚷，但眼睛也一直没离开过锅里的糖糕，时不时还偷偷咽口水。

炸完最后一锅糖糕，宋今禾把火灭了，端起盘子走到桌前：“行了，都坐下吃吧。”

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