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红枣有从安置点换的,也有在林子里摘的,放到锅里闷上一晚上,满屋子都是红枣的香味。
煮出来的红枣味道有一股特别好闻的感觉,秦韵华很喜欢闻,喝起来倒是觉得一般般。
里面除了红枣之外还会放一些酸梨丶苹果之类的熬煮。
现在有了灯笼果,杨奶奶和宋白柚就往里面又放了一些灯笼果。
「明天肯定不能出门,中午咱们就吃烤鱼吧。」
说是烤鱼,不过是把之前风干的鱼再进行浸泡之后再拿来烤。
现在有了辣椒,也可以在腌制烤鱼的时候放一些进去了。
两个人收拾完就都早些去睡了,不过宋白柚可能是因为换了季节,一直到很晚都没有睡着。
她很喜欢下雪,要是等到天晴了,不知道能不能出去玩一会儿。
秦韵华一觉到了天亮。
她是被刺眼的光晃醒的,没了大雾之后,太阳也出来了。
雪几乎下了一晚上,不知道昨天晚上什么时候停的,还说半夜的时候要去扫雪,她也没有起来。
杨奶奶已经醒来,屋里都是好闻的红枣味道,秦韵华吸了吸鼻子,知道这是煮了红枣汤。
「这么亮的天好久没有见了。」
秦韵华点头,「是不习惯,以后晚上睡觉得拉窗帘了。」
她随手摘了一个红薯下来,经过一晚上的烤制,红薯已经变得热乎乎软软的,吃到肚子里都是暖的。
「今天咱们做什么?」
「这么冷,还是腌制白菜吧。」
她们总是在极寒天气到来的那一天再腌制一次白菜。
下雪还好,温度感觉还没有降的特别厉害,等过几天真到了极寒的时候,连伸个手都费劲。
她们都穿上了最厚的衣服,行动的时候也不方便了。
喝完红枣汤,她们就去地下室腌白菜。
白菜刚收回来时候腌制的那一些已经吃的七七八八,这次腌制的白菜也是她们接下来一段日子桌上主要的配菜。
方法依旧很简单,不过这次在白菜里面放一个苹果和梨子,和辣椒混合之后再加入到白菜里面调味。
这样做出来的口感和上次的腌白菜完全不一样,只看着那么多的辣椒就让人足够心动了。
秦韵华腌好之后,就打算去扫雪。
积雪得趁着还没有变硬和被冻起来之前赶紧去清扫,不然的话就会变得很费力。
她先爬上了天窗,从天窗上看过去,整个世界都变得白茫茫的一大片。
「还是少看一会儿,小心眼睛。」
宋白柚也出来要往外面看,「我都不知道雪下的有多大。」
看了一眼她就张大了嘴巴。
下的不是一般的大,都快和她们房子那么高了。
贸然开门也很危险,不开也不是办法。
秦韵华做好了准备,才开门去扫雪。
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