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第189章 豆腐水(第1页)

看到那木磨具里滴滴答答往下滴的水,林小平忍不住用手沾了一点,往嘴里添了舔,顿时眼睛一亮,冲着应月娥喊了起来:“娘,娘,这是豆腐水,豆腐水。”

豆腐水,就是豆腐压豆腐的时候挤出来的汁水。

以前生产队里压豆腐的时候,家家户户都会接豆腐水熬了喝。直到后世某一次接触了中药,林瑞才知道这东西叫豆腐泔水,里面含有丰富的钙还有微量的多肽等元素,熬制之后更是一味中药。

如果是方法得当,还可以用这种豆腐泔水制作卤水,下次点豆腐就可以用卤水点豆腐了。

本来就泡二斤黄豆也就十来斤水,煮沸的,豆腐里含的,真正压下来的,其实还真没有几斤豆腐泔水。

林小平只看到豆腐水了,应月娥却看到那木头磨具中的豆腐,连忙询问着林瑞:“小瑞,你哪里来的豆子做的豆腐?”

林瑞对他神秘的用手指了指南边,笑着说到:“娘,除了那边,还有哪里我能搞到豆子?咱们队里的豆子可都入仓了。”

应月娥露出一副公然如此的表情,瞬间秒懂了,连忙双手合十拜谢到:“感谢山神爷的赏赐,感谢山神爷对我们家林的恩赐,等有空了,民女一定去给您老人家上香磕头。”

四旧在破除,可山神庙却没有人去上去拆除,只是因为无人打理,而逐渐荒废了下来罢了。

趁着这个功夫,林小平拿来碗,就要去里面盛豆腐泔水喝,却被林瑞制止了,这家伙掀开陶盆,只看里面白白嫩嫩的留着一些豆腐脑,看的是两个小家伙是一阵的惊呼。

林瑞麻溜的一个碗里盛半碗豆腐脑,又在上面撒了一层红糖,一家子人瞬间口水就流下来了。

应月娥一句开吃,两个孩子已经抱着粗瓷碗往嘴里扒拉了,本身就是流体食物,吃起来飞快。特别是俩孩子,那舔碗的技巧比狗都厉害。

大家刚放下碗筷,就听得外面咚咚大声的敲门声,只是这敲门咋感觉都像是在砸门。林瑞心里顿时生出一种不好的预感,而刚才还有说有笑高高兴兴的四个人一下子顿住了。

紧接着只听大门外传来说话的声音。

“林二壮,你不是最孝顺你娘了,咋不去大牢里陪她啊,她可是抢你儿子的东西,被告进大牢了。”

“关你屁事,滚。”这是林二壮怒斥声。

“嘿嘿,还真关我的事,林瑞可是后林队的记分员,你敢砸他的门,你等着,我这就叫队长去,看他不收拾你。”

“去去,赶紧去,还叫队长,叫你娘来了我也不怕,老子敲自己儿子家的门,谁来了也管不住。”

“切,还你儿子?你早跟人家林瑞娘仨分家了,那可是白纸黑字写的清清楚楚,明明白白。听你那坐牢的大嫂说,你娘都准备给你在寻摸着再给你说一个媳妇了,还你儿子家,你问问人家林瑞认不认你这个老子。”

“放你娘的狗屁,我啥时候在找了,在胡说八道老子锤死你。”

俩人还没走到大门边不等开门,林瑞跟应月娥就听到了这段对话,紧接着就是林二壮的怒骂,以及那个人的跑路声。

林瑞回头看了一眼母亲,顿时看到了母亲脸上的慌乱。

就连林瑞也是惊讶不已,没想到居然发生了这种事。

林瑞手都拉住门鼻子了,却又突然顿住了,他不知道母亲听到话会怎么做。

却不想林瑞刚停下,应月娥就急促促的叫了起来:“小瑞,赶紧开门呐。”

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